Птахівництво є однією з найбільш перспективних галузей в Україні, що розвивається швидкими темпами. Особливістю сучасного стану розвитку галузі впродовж останніх років є динамічне зростання чисельності поголів’я птиці усіх видів, нарощування обсягів виробництва, збільшення внутрішнього попиту та експорту продукції. За останні 20 років вітчизняна галузь птахівництва досягла найвищих темпів зростання у секторі сільгосппідприємств з-поміж інших галузей сільського господарства. Підтвердженням цього є те, що українська курятина завойовує світовий ринок все більше і більше. Наша держава входить в трійку лідерів з експорту м’яса птиці в країни ЄС.
Переконатися в цьому, почути з перших вуст, як розвивається наше вітчизняне птахівництво, дізнатись про новинки галузі, зустрітись та познайомитись з лідерами, експертами, фахівцями птахівничої галузі вже котрий рік поспіль можна на Міжнародній конференції та виставці "Птахівництво" в Трускавці.
В цьому році XІV Міжнародна конференція і виставка «Птахівництво 2018» традиційно зустрічє своїх учасників в «Курортному комплексі «Ріксос-Прикарпаття» з 10 по 14 вересня.
Організатором виступила Асоціація «Союз птахівників України».
За час виставки учасники мають змогу відвідати безліч семінарів, поспілкуватись з представниками компаній-експонентів, дізнатись останні новини галузі птахівництва.
Офіційне відкриття конференції «Птахівництво 2018» відбулося 11 вересня. В ньому взяли участь: Бакуменко О.Б., народний депутат України, Шеремета В.В., заступник Міністра аграрної політики та продовольства України, Лапа В.І., Голова Держпродспоживслужби України, Гончаренко Л.В., т.в.о директора департаменту агропромислового розвитку Львівської облдержадміністрації, та Коцюмбас І.Я., директор ДНДКІ.
Карпенко С.М., виконавчий директор Асоціації «Союзу птахівників України» відмітив знакові події 2018 року, що змінилось, чого досягли за цей рік.
«Всі ті прогнози і показники, які ми обговорювали на минулій конференції, справдились. Як завжди, м’ясо птиці є головним драйвером зростання і у світі, і в Україні. Збільшились показники експорту, збільшилось поголів’я птиці - + 9 млн за 7 місяців цього року. За минулий рік було вироблено 1,2 млн т м’яса птиці. Позитивну тенденцію до зростання ми бачимо по всіх напрямках птахівництва. Приріст забезпечується як промисловим сектором, так і господарствами населення. По структурі виробництва м’яса в Україні, м’ясо птиці займає 52%, і ця тенденція буде тільки зростати, з цих 52% – 95% припадає на бройлерів, решта – на інші види птиці. Що стосується експорту та імпорту: у минулому році було експортовано 270 тис т м’яса птиці, імпортовано 116 тис. тон. Простежується чітка тенденція збільшення частки експорту нашої продукції на європейський ринок».
Звісно ж, для нашого видавництва, як для джерела інформації, було надзвичайно важливим відвідати таку значиму подію галузі птахівництва. Ми плідно і старанно готувались. Напередодні конференції з друку вийшли вересневі номери журналів «Корми і Факти» та «Птахівництво.ua», які неможливо не помітити в руках наших партнерів та учасників виставки. Було почуто багато цікавого на семінарах, які проходили в рамках конференції «Птахівництво 2018». Такі заходи допомагають черпати інформацію не тільки великим підприємствам, але й малим фермерам, які не завжди мають змогу особисто почути, але ми з радістю допоможемо вам нічого не пропустити і про все розповімо на сторінках журналів «Корми і Факти» та «Птахівництво.ua». Нам є чим пишатись та до чого прагнути.
