Індекс світових цін на молочну продукцію зріс на 6,2%

Ферма «Карпатський буйвол» прагне збільшити поголів'я буйволів в Україні і занести цю тварину у всеукраїнський реєстр.

Про це AgroPortal.ua розповіла керуюча фермою Інна Левдар.

Інна Левдар пояснює, що зараз буйвол в Україні офіційно не вважається биком. Його відносять до категорії корів.

«Щоб відокремити в окрему категорію, треба щоб в Україні було 250 самок (буйволиць), які хоча б одноразово давали приплід», — розповідає вона.

Крім того, у всіх тварин повинні бути паспорта про чистокровне походження.

«Справа не з легких, але ми над цим працюємо. Тому ми готові розширювати ферму і займатися великою кількістю тварин», — додає керуюча фермою.

Зараз «Карпатський буйвол» містить 70 тварин, в листопаді фермі буде вже п'ять років. Хоча власник Роман Фетько займається відродженням буйволів з 2008 р.

Кажуть, що продукція з буйволиного молока серед споживачів досить затребувана.

«Ми постійно відправляємо по Україні молоко і сири. Але є ще куди розширюватися», — ділиться Левдар.

Інна Левдар розповідає, що найбільш популярною позицією серед споживачів є згущене буйволине молоко, сир «Адігейкий» і саме молоко. Часто замовляють витриманий сир «Качота» і авторську Mozzarella di bufala, яку багато хто оцінює вище італійської.

12 лютого в Україні зафіксували 2 випадки АЧС серед домашніх свиней. Про це повідомляє прес-служба  Держпродспоживслужби.

Так, у Чернівецькій області, у ПП «Меренюк І.Ф.» (с. Молодія, Глибоцький район) зареєстрували захворювання та падіж свиней.

Крім того, в особистому підсобному господарстві гр. Тімуса Л.Ф. (с. Почапинці, Чемеровецький район, Хмельницька область) виявили захворювання та падіж свиней.

При дослідженні відібраних проб біоматеріалу в лабораторної підтвердили діагноз — АЧС.

В осередках захворювання вживаються заходи з локалізації та недопущення поширення збудника хвороби.

pigua.info

За 11 місяців 2021 року Україна імпортувала 88,1 млн голів живої свійської птиці: курей, качок, гусей, індичок, цесарок. Це на 5,4% більше ніж за аналогічний період минулого року.

Про це свідчать дані Державної митної служби.

У грошовому еквіваленті імпорт живого свійського птаха в січні-листопаді цього року склав $63,1 млн - на 9,4% більше, ніж за такий же період 2020 року.

Найбільшими постачальниками живих птахів в Україні за 11 місяців 2021 року були Угорщина ($21,9 млн), Німеччина ($14,4 млн) та Польща ($13,4 млн).

ptichki.net

Перший заступник міністра аграрної політики і продовольства Максим Мартинюк призначений т.в.о. міністра аграрної політики і продовольства України.

Про це повідомляється в розпорядженні КМУ від 28 листопада 2018 № 920-р.

«Покласти тимчасове виконання обов'язків міністра аграрної політики і продовольства України на першого заступника міністра аграрної політики і продовольства України Максима Мартинюка», — йдеться в розпорядженні КМУ.

Нагадаємо, що в листопаді 2018 року Верховна рада України задовольнила заяву міністра аграрної політики і продовольства Тараса Кутового про відставку. За це проголосували 257 народних депутатів. Заяву про відставку Тарас Кутовий написав 23 травня 2017 р.