Гуцульській бринзі надали в Європі статус продукту географічного значення

25-вер-2019

Овеча бринза стане першим продуктом України, що здобув визнання у Європі та отримав марку географічного зазначення.

Про це заявили в Асоціації виробників традиційних карпатських високогірних сирів.

В асоціації наголошують, що такий продукт виготовляється лише в Україні. Своїм корінням він сягає XV століття, а його рецепти передаються в українських сім'ях із покоління у покоління. Таким чином, отримання марки географічного значення має на меті не лише захист продукту, а ще й його просування на закордонних ринках, — вважають в Асоціації.

Повідомляється, що завдяки отриманню марки географічного значення, популярності набули шампанське та коньяк, сири рокфор та пармезан. Нанесення цього знаку засвідчує високу якість продукту, тривалу традицію його виробництва та особливий зв’язок з територією, де він виготовляється.

agronews.ua

Більше новин
Динаміка використання та розвитку Єдиного державного реєстру ветеринарних документів
21-серп-2020

Для полегшення процесу видачі ветеринарних документів Держпродспоживслужбою спільно з Державним підприємством «Агентство з ідентифікації і реєстрації тварин» в співпраці з Українською зерновою асоціацією, Асоціацією виробників молокаАсоціацією Свинарів України та виробниками продукції тваринництва було впроваджено персональний кабінет суб’єкта господарювання для роботи в Єдиному державному реєстрі ветеринарних документів.

Створення електронної системи подання звернень (заяв) на отримання адміністративних послуг в системі обігу тварин та продуктів тваринного походження, інтерфейс користувача, структура персонального кабінету, алгоритм створення заявок на оформлення ветеринарного свідоцтва Форми № 1, № 2 та ветеринарних довідок працює систематично та без перебоїв, що позитивно впливає на кількість та своєчасність видачі ветеринарних документів.

З моменту впровадження системи Єдиний державний реєстр ветеринарних документів та персонального кабінету власника, можна спостерігати позитивну динаміку в збільшенні кількості видачі ветеринарних документів. Так, за І півріччя 2020 року видано 584 086 ветеринарних документів, що на 33% більше за аналогічний період 2019 року. Загальна кількість ветеринарних документів виданих через Єдиний державний реєстр ветеринарних документів станом на 12.08.2020 становила 1 583 729, що на 53,5% більша у порівнянні до 2019 року.

На сьогоднішній день реалізовано видачу п’яти міжнародних сертифікатів в країни ЕАС, а саме: Міжнародні ветеринарні сертифікати (консерви, ковбаси та інші види м’ясних виробів), Міжнародні ветеринарні сертифікати (молочних продуктів від ВРХ), Міжнародні ветеринарні сертифікати (м'ясо ВРХ), Міжнародні ветеринарні сертифікати (м'ясо птиці), Міжнародні ветеринарні сертифікати (продукти з риби та інших продуктів їх переробки).

Враховуючи ситуацію із поширення на території України гострої респіраторної хвороби COVID-19, господарства успішно подають заявки на оформлення ветеринарних документів дистанційно та отримують повну інформацію, яка стосується їх напрямку діяльності, що допомагає мобілізувати систему видачі ветеринарних документів.

АІРТ

Детальніше
Поступове відновлення економіки почнеться з третього кварталу 2023 року
09-груд-2022

Поступове відновлення економіки прогнозують у третьому кварталі наступного року. Це пов’язують із ймовірним закінченням гарячої фази війни.

Такі дані представила директор аналітичного департаменту інвесткомпанії Dragon Capital, член наглядової ради ЦЕС Олена Білан.

Оцінка руху ВВП загалом та без сільського господарства. Агросектор відділяють, оскільки збір урожаю неритмічний і не показує загальний стан економіки.

«Після різкого падіння у березні економіка поступово відновлювалася протягом року. Обстріли енергосистеми у жовтні змінили ситуацію», — зазначає експерт.

За оцінками Dragon Capital, до жовтня виробництво і споживання е/е впало приблизно на 30-35% порівняно з довоєнним рівнем. Після атак на енергетичну інфраструктуру виробництво продовжило падіння, а от споживання навпаки зросло у зв’язку з погодними умовами. 

Відтак утворився дефіцит електроенергії, який погіршив показник щодо ВВП — 32-33% на кінець року (попередній показник складав 30%).

agroportal.ua

Детальніше
Пташиний грип в Україну занесли не дикі птахи - орнітолог
28-січ-2020

Орнітолог "Українського товариства охорони птахів" Ольга Яремченко висловила сумнів, що причиною інфікування домашньої птиці на Вінниччині стали дикі птахи. Про це вона заявила у коментарі УНН.

Яремченко нагадала, що перший і єдиний спалах пташиного грипу було зафіксовано 18 січня. І додала, що в цей період птахи не мігрують.

"Можливі невеликі переміщення птахів, оскільки цьогорічна зима більше схожа на весну. Але вони не масштабні. Міграція птахів починається, як правило, із середини лютого.

Натомість у січні, коли було зареєстровано спалах хвороби, птахи не мігрують - вони зимують. Вони групуються у певних регіонах України, в тому числі - і на Вінниччині. Певні скупчення водно-болотних птахів може бути на водоймах. Але вони розташовані, як правило, далеко від місця проживання і побуту людей. Не може бути такого, щоб від дикого птаха, який перебуває на водоймі, пташиний грип перенісся на курку, яка утримується на підприємстві", - каже Яремченко.

Офіційна причина спалаху пташиного грипу в Україні поки що невідома, продовжила орнітолог.

"Виникає питання, яким чином взагалі встановили, що мова йде саме про пташиний грип і що його занесли дикі птахи? Хіба поряд із підприємством, де було зафіксовано спалах, були знайдені мертві птахи? Десь у місцях, де вони скупчуються? Якщо пташиний грип занесла дика птиця, то першим показником цього є факт знахідки неподалік мертвої дикої птиці. Особисто я про такі факти не чула, і це свідчить про те, що не у диких птахах причина", - додала вона.

Джерело: УНН

Детальніше
Ціна на свинину піднялася на 40%
18-жовт-2017

 Ціна на свинину піднялася на 40%, і маржинальність свинарства становить близько 100%, такого не було вже 8 років. Про це  заявила голова Асоціації тваринників України Ірина Паламар.

За її словами, проблеми в галузі почалися після 2014 року, коли в країні розгорілася епідемія африканської чуми свиней, яку не змогла зупинити Держпродспоживслужба. Проте сьогодні Україна може стати серйозним гравцем на світовому ринку продукції тваринництва.

Ірина Паламар зазначила, що вже навіть були дуже амбітні плани щодо виходу продукції свинарства на ринок Китаю. Але з появою АЧС ситуація різко змінилася.

"Нам почали закривати експортні ринки Росія, Молдова, Білорусь, які були головними імпортерами нашої свинини. Тому зараз у свинарстві з’явилася інша проблема — різке скорочення поголів’я свиней, цього року воно вже знизилося майже на 10%. Слабкі господарства, де не була досить добре поставлена біобезпека, або ті, кому просто не пощастило, змушені були вирізати поголів’я через занесення АЧС, і зазнали шалених збитків. Та з іншого боку, ті, хто вижив, отримали чудовий бонус: зараз ціна на свинину піднялася на 40%, і маржинальність — близько 100%, такого не було вже 8 років. Плюс внутрішній ринок свинини на сьогоднішній день у нас відчуває дефіцит на близько 35%. Отож свинарство сьогодні — дуже приваблива сфера бізнесу. Але в потенційних інвесторів постає інше питання: якщо вони зараз почнуть будувати свинокомплекси і на 100% заповнять внутрішній ринок споживання свинини приблизно за 5 років, куди вони продаватимуть продукцію потім? Тут відповідь одна — треба обов’язково  виходити на експорт, а отже, передусім вирішувати проблему з АЧС", — прокоментувала вона ситуацію.

Тому відкриття нових ринків неможливе через несприятливий епізоотичний статус України.

www.poultryukraine.com за матеріалами: agropolit.com

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок