Голландці годують корів комбікормом із солодощів

30-серп-2018

Голландські інноватори переробляють харчові відходи, зокрема солодощі, на високоякісний корм для свійської худоби та птиці. Одна з головних переваг — такий комбікорм значно дешевше традиційного.

Винайшла цю технологію голландська компанія Nijsen/Granico. Наразі об'єм перероблення харчових відходів — серед яких є хліб, шоколадки, вафлі, тощо — 100 тис. тонн на рік. До 2025 року планується вийти на об'єм у 7 млн тонн.

Однак інноватори зіштовхнулися і з деякими складнощами — залишки їжі складно вилучати з пакування. Довелося винаходити спеціальний пристрій, який в автоматичному режимі вирішує цю проблему.

allaboutfeed

Більше новин
У світі зростає попит на тестування безпеки продуктів
18-серп-2021

Світовий ринок тестування продуктів харчування на безпеку досягне 24,4 млрд доларів США вже до 2026 року, випливає з аналізу, проведеного Global Industry Analysts (GIA). Зараз він оцінюється в 17,4 млрд доларів.

Зростаючий інтерес до тестування продуктів харчування на безпеку пов'язують з поширенням нового коронавірусу, а також з необхідністю запобігання зараження через продукти харчування хворобами харчового походження.

«Відсутність належних заходів щодо поводження, невідповідні умови зберігання і недоготівля є основними причинами забруднення харчових продуктів. Це в поєднанні зі зростаючою потребою у вживанні заходів по забезпеченню якості консервованих продуктів, сушених напівфабрикатів, хлібобулочних виробів, готових до вживання продуктів і дитячого харчування сприяє зростанню», - йдеться в звіті GIA, на який посилається foodsafetynews.com.

На світових ринках тестування безпеки харчових продуктів лідирують розвинуті країни Європи та Північної Америки. За оцінками експертів, зараз цей ринок тільки в США оцінюється в 3,9 млрд доларів. Це майже чверть від обсягу світових обсягів тестування.

Подальше зростання очікується насамперед за рахунок розвинених країн. Ринок тестування безпеки продуктів в Китаї, другий за величиною економіки світу, до 2026 року досягне 1,6 млрд доларів, а обсяги проведених досліджень в Японії, Канаді та Німеччині виростуть на 5,1-5,6%, очікують аналітики.

ptichki.net

Детальніше
Верховна Рада підтримала впровадження європейських вимог до матеріалів, що контактують з харчовими продуктами
02-черв-2021

1 червня, Верховна Рада ухвалила в першому читанні проект Закону № 4568 «Про матеріали і предмети, що контактують з харчовими продуктами», над розробкою якого активно працювали фахівці Мінекономіки та Проекту міжнародної технічної допомоги «Вдосконалення законодавства, контролю та поінформованості у сфері безпечності харчових продуктів, здоров’я та благополуччя тварин в Україні».

Про це йдеться на сайті Мінекономрозвитку.

За дане рішення проголосували 316 народних депутатів.

Проект Закону визначає вимоги до упаковки харчових продуктів і будь-яких матеріалів, що контактують з ними, та спрямований на посилення захисту здоров’я та інтересів споживачів.

Мова йде про встановлення вимог до безпечності:

пакувальних матеріалів, таких як папір, картон, фольга, плівка, скло, деревина, текстиль, пластик тощо;

посуду і кухонного приладдя та матеріалів, з яких вони вироблені (кераміка, метал, скло тощо);

матеріалів, які містить упаковка (фарб, клеїв, лаків, силіконів, воску, смоли тощо).

«Прийняття проекту Закону сприятиме виробництву, обігу та використанню в Україні безпечних матеріалів і предметів, призначених для контакту з харчовими продуктами. І цей проект є останній елемент, необхідний для побудови в Україні європейської системи безпечності харчової продукції», — сказав заступник Міністра Сергій Глущенко.

Детальніше
Європі залишили п'ять років, щоб відмовитися від оксиду цинку в комбікормах поросят
26-черв-2017

Постійний Комітет по продуктах ветеринарної медицини в Брюсселі підтримав рішення Європейського медичного агентства заборонити використання оксиду цинку в раціонах поросят в терапевтичних дозах і вилучити з обігу всі продукти, що містять цю речовину в Європейському союзі (ЄС).

Разом з тим, на поступову відмову від використання оксиду цинку в комбікормах для поросят членам ЄС дано п'ять років. У заяві Національної асоціації свинарів Великобританії відзначається, що відстрочку у виконанні цього заходу попросили відразу декілька країн, причому окремі члени ЄС просили збільшити перехідний період до 10 років.

Для британських свинарів рішення регулятора може виявитися не настільки важливим, оскільки через п'ять років, ймовірно, країна вже більш не значитися в числі членів ЄС. Проте, для свинарів континентальної Європи зміни означатимуть необхідність пошуку альтернативних рішень годування.

Відзначається, що на сьогоднішній день 70-90% стартерних комбікормів для поросят містять оксид цинку в терапевтичних дозах. Він використовується, в першу чергу, для запобігання набряку кишечника і діареї після відлучення у поросят.

Рішення заборонити використання оксиду цинку в комбікормах засноване на дослідженнях, проведених групою датських фахівців. В ході моніторингу, що проводився з 1998 по 2014 рік, вони встановили, що при використанні в комбікормах цинк починає поступово накопичуватися в грунті, куди він потрапляє разом з гноєм, тим самим завдаючи серйозної шкоди природі.

За матеріалами Feed Navigator

Детальніше
Україна разом із членами СОТ привернула увагу до важливості підтримки мікро-, малих та середніх підприємств під час пандемії COVID-19
18-трав-2020

14 травня 2020 року низка членів СОТ, зокрема Україна, розповсюдили Заяву щодо важливості підтримки мікро-, малих та середніх підприємств (ММСП) під час пандемії COVID-19.

Про це йдеться на сайті Мінекономрозвитку.

У Заяві члени визнають необхідність глобальної координації зусиль щодо стабілізації економіки та допомоги ММСП, які зазнали негативного впливу від пандемії. У цьому контексті члени окреслили, зокрема, основні дієві заходи на міжнародному рівні для досягнення визначеної мети:

реалізація зусиль з поглиблення участі ММСП у міжнародній торгівлі задля збереження ланцюгів поставок, пошук спільних рішень та обмін інформацією та найкращим досвідом у сфері спрощення процедур торгівлі, надання доступу ММСП до фінансування, цифрових інструментів та інформаційних онлайн-платформ, залучення до електронної торгівлі;

продовження роботи щодо підтримки справедливого та передбачуваного середовища для збереження відкритості ринків та сприяння відновленню глобальної економіки, активізація співпраці Секретаріату СОТ з іншими міжнародними організаціями для реалізації участі ММСП у міжнародній торгівлі;

продовження інформування членами СОТ про запроваджені ними заходи, пов’язані з торгівлею, у контексті забезпечення прозорості і передбачуваності;

поглиблення та розширення на багатосторонньому рівні дискусії у рамках СОТ щодо сприяння ММСП, спільна діяльність з допомоги ММСП у подоланні наслідків цієї кризи та посилення їх стійкості до майбутніх потрясінь.

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок