Річний надій на корову в 2018 році склав 6054 кг

04-лют-2019

За даними Державної служби статистики України зростання продуктивності молочних корів в сільгосппідприємствах у 2018 році склало не +7%, як було заявлено в оперативних даних Служби, а +0,7%.

Річний надій на корову склав 6054 кг. Для порівняння, в РФ цей показник становить 6094 кг, в Білорусі 5004 кг.

Сільгосппідприємства тепер називатимуться в статистиці просто «підприємства», тому що не всі господарські одиниці, що виробляють молоко, мають КВЕД «Сільське господарство/тваринництво».

В загальному обсязі виробництва молока Державною службою статистики України враховується молоко не тільки корів. По 2018 року інформації поки немає, але за підсумками 2017 весь обсяг виробництва 10,3 млн. тон складався з молока корів молочних порід — 97,65%, молока корів м’ясних порід — 0,02%, козячого молока — 2,17%, овечого молока — 0,16% і зовсім невеликого обсягу кобилячого молока.

milkua.info

Більше новин
Виробники комбікормів для свиней в США стурбовані введенням нових тарифів
05-квіт-2018

Виробництво комбікормів для сегмента свинарства в США найближчим часом може опинитися під тиском унаслідок нових тарифів, встановлених владою Китаю відносно американської свинини. Відзначається, що США експортували до Китаю живих свиней на суму 1,1 млрд доларів щорічно, і якщо тарифи, введені з 2 квітня не будуть скасовані, ця цифра серйозно скоротиться в 2018 році. Спад в галузі свинарства неухильно спричинить за собою і проблеми надвиробництва на ринку комбікормів.

Національна рада виробників свинини, зокрема, заявив, що ситуація з експортом свинини і стан справ в сфері виробництва комбікормів для цього сегмента тісно пов'язані між собою. Проблеми на китайському напрямку в 2018 році можуть бути частково згладжені розширенням товарообігу з Південною Кореєю в рамках нового торгового угоди, однак повністю уникнути втрат навряд чи вдасться.

Разом з тим, торгова війна між США і Китаєм, яка сьогодні стає одним з головних драйверів змін в світовій торгівлі, може надати різнобічний вплив на комбікормову галузь. Зокрема, крім проблем з низьким попитом у зв'язку зі скороченням експорту продукції свинарства галузь може отримати деяку підтримку в зв'язку з проблемами у виробників етанолу. Китай також обмежив імпорт біопалива з США, для виробництва якого традиційно використовується те ж саме сировина, що і для виробництва комбікормів.

За матеріалами Feed Navigator

Детальніше
Чехія знайшла сальмонелу в польській курятині
08-квіт-2019

Державна ветеринарна адміністрація Чеської Республіки (SVS) виявила бактерії сальмонели в курятині, виробленій в Польщі. Про це повідомляє чеське видання Prague Monitor, передає УНН.

Заражене м'ясо надійшло від польської компанії Dromico, а дистриб'ютором була Astra meat з Нового Біджова. Термін придатності м'яса сплив 24 березня 2019 року.

"Про випадки захворювання від зараженої курятини поки не повідомлялося, і ризик ураження людини є мінімальним, якщо м'ясо приготували належним чином", - пише видання.

Раніше УНН повідомляв, що польську курятину імпортує і Україна. За даними експерта Шаповала, польське м'ясо птиціпереважає на ринку західних регіонів України.

Джерело: УНН

Детальніше
Індекс умовної прибутковості виробництва молока показав зниження на 2,9%
19-трав-2017

Індекс умовної прибутковості виробництва молока показав зниження на 2,9% в квітні.

Про це на своїй сторінці у Facebook написав економіст департаменту технічного співробітництва продовольчої і сільськогосподарської організації ООН (ФАО)  Андрій Ярмак.

В цьому році падіння цін почалося раніше, ніж минулого.Точно так, як прогнозувалося на базі автоматизованого балансу виробництва молока ще наприкінці минулого року.

В 2016 році УМІ зріс в березні та лишився стабільним в квітні. Цього року, він впав на 4,2% в березні та ще на 2,9% в квітні.

Умовна прибутковість виробництва молока в квітні цього року, не зважаючи на падіння до березня та лютого, була на відчутних 23% вищою, ніж в квітні 2016 року, та на дуже відчутних 41% вищою, ніж в аналогічному місяці 2015 року. Більше того, з 2012 року включно, це був третій найприбутковіший для виробників молока квітень.

Це підтверджується і тим, що в квітні 2017 року УМІ був на 9,3% вищим, ніж останні п’ять років за цей місяць.

Отже, місяць був не найгіршим, але тенденція змусила виробників молока гучно скаржитися на несправедливість до них переробників.

До речі, за перші чотири місяці року УМІ був вищим ніж за той самий період 2016 року на 28%. Середній показник за п’ять років за цей період було також перевищено на 2,5%.

«Індекс умовної прибутковості переробки молока показав, що в квітні прибутковість переробки зросла на 6% (коли прибутковість виробництво впала на 2,9%), а в березні зросла на 3% (коли прибутковість виробництва впала на 4,2%)», — йдеться в повідомленні.

Але картина не буде повною, якщо не порівняти це з показниками попередніх років. 

В квітні 2017 року прибутковість переробки була 3,2% нижчою, ніж в квітні 2016 року. Нагадаємо, що виробництво, при такому ж порівнянні, було прибутковішим на 23%. При цьому в березні та лютому різниця була ще більшою, і не на користь переробників.

Отже можна лише говорити про те, що ситуація в переробці та виробництві вирівнювалася.

Світові ціни на молокопродукти, згідно світового індексу ФАО на молочні продукти, також показали зниження в березні та квітні, причому воно було дуже подібним до того, що показав для України УМІ. При цьому світові ціни і далі були значно вищими, ніж в той же самий період минулого року.

Нагадаємо, що в Україні, травень традиційно є місяцем, коли ціни на молоко падають найшвидше. В середньому за останні п’ять років УМІ знижувався у травні відразу на 8,7%.

Чи буде травень 2017 більш позитивним для виробників, ніж середньостатистичний травень?

«Є кілька факторів, які говорять про можливість такого сценарію, хоч, звичайно, уникнути суттєвого зниження УМІ не вдасться. І найбільшим фактором на користь такого сценарію є значно більш ефективна співпраця між собою виробників, ніж переробників. Отже, наша сила в співпраці та в пошуках того, що нас об'єднує», — підкреслив Андрій Ярмак.

milkua.info

Детальніше
Мінагрополітики підписало Меморандум про співробітництво у сфері сільського господарства
15-черв-2022

13 червня 2022 року у режимі відеоконференції відбулась зустріч Міністра аграрної політики та продовольства України Миколи Сольського з його колегою, Міністром сільського господарства США, Томасом Джеймсом Вілсеком, під час якої підписано Меморандум про взаєморозуміння між Міністерством аграрної політики та продовольства України і Міністерством сільського господарства Сполучених Штатів Америки щодо співробітництва у сфері сільського господарства.

Сторони прагнуть зміцнити співпрацю в аграрному та продовольчому секторах, побудувати міцне стратегічне партнерство для вирішення питань продовольчої безпеки. Для реалізації цих цілей Сторони домовилися співпрацювати та здійснювати обмін інформацією у галузі рослинництва і тваринництва, включаючи сільськогосподарську статистику, обмін даними про кліматичні умови для підвищення продуктивності, а також інформувати про потреби продовольчої безпеки та надавати підтримку в умовах обмежених ресурсів і перебоях в ланцюгах постачання.

В рамках Меморанудму планується відновити програму Міністерства сільського господарства США «The Cochran Fellowship Program» в Україні. Також Меморандум сприятиме поліпшенню комунікації з питань двосторонньої торгівлі.

Микола Сольський висловив вдячність Томасу Дж. Вілсеку за підтримку України у важкі часи російської агресії та співпрацю, яка і відобразилась у Меморандумі.

Також Сторони обговорили перетворення агропродовольчих систем на тлі війни в Україні. Микола Сольський ознайомив колегу із США про актуальну ситуацію в аграрному секторі України та можливості експортного потенціалу української аграрної продукції.

minagro.gov.ua

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок