Ферментовані вологі корми можуть стати панацеєю для європейського свинарства

Чи здивує вас той факт, що молоко на 87% складається з води? Навіть стартерний корм має вологість 10%. Таким чином, телята отримують воду з різними харчовими продуктами, які вони споживають щодня. Але цієї кількості води недостатньо. Телята повинні мати вільний доступ до чистої води, щоб їхня травна система розвивалась належним чином.

З чого в організм теляти потрапляє вода?

Усе, що теля споживає, потрапляє в стравохід. Але не все, що в нього потрапляє, з нього виходить.

Разом із реакцією на запах, смак та поведінкові особливості, пов’язані зі щоденним споживанням молока, телята мають рефлекторну реакцію. Ця м'язова реакція в рубцево-ретикулярній області формує те, що ми називаємо «стравохідним жолобом». Таким чином, за допомогою цієї м'язової структури у рубці, більша частина молока перенаправляється з рубця безпосередньо в четвертий відділ шлунка, який називається сичугом і нагадує шлунок людини.

І навпаки, проста вода, так само як сухий корм потрапляють безпосередньо в рубець. Там вони змішуються і піддаються дії бактерій (ферментація). Для оптимальної ферментації води має потрапляти в 4 рази більше, ніж сухого корму.

Рентабельність розвитку рубця залежать від кількості води

Розщеплення вуглеводів (здебільшого із зернової групи) в рубці сприяє росту папіл на стінках рубця. Яким чином папіли впливають на прибутковість? В ідеалі, ми прагнемо перевести телят з молока на твердий корм, щоб зменшити витрати на годівлю та оплату праці. Однак, теля може всмоктувати поживні речовини лише з поверхні рубця. Поверхня значним чином залежить від росту папіл: більші і довші папіли — більша поверхня рубця.

Вчені Великобританії порівняли споживання концентратів та показник приростів серед двох груп телят — тих, які під час відлучення споживали води вдосталь та тих, яких обмежували в її кількості. Телята, які мали вільний доступ до води споживали у 2,5 рази більше корму, порівняно з телятами, яких обмежували у споживанні води. Відповідно, телята, які споживали більше концентратів, мали більші прирости. Тому, більше води — більші прирости при відлученні.

Поради, як збільшити споживання води:

Телята споживають лиш ту воду, до якої мають доступ! Забезпечте телят, яких утримують в індивідуальних клітках чи будиночках, вільним доступом до питної води. Якщо телят утримують в групах, щоденно перевіряйте поїлки на наявність в них води.

Телята не можуть пити лід! У холодну пору року після випоювання молоком, давайте телятам зерно. Поки теля його споживатиме, наповніть відра водою, яка має температуру тіла. Якщо молодняк утримують в групах, щоденно перевіряйте, щоб в поїлках не замерзала вода.

Телята люблять пити чисту воду. При груповому утриманні мийте поїлки якомога частіше. В індивідуальних будиночках рекомендується мити відра принаймні двічі на тиждень, а в жарку погоду частіше.

Менші телята надають перевагу воді з температурою 39^оС (нормальна температура води 10^оС).

milkUa.info за матеріалами dairyherd

У Верховній Раді зареєстрували вже доопрацьований законопроект № 5297 «Про державну підтримку сільського господарства України», згідно якого, за кожну тонну молока фермери отримуватимуть дотації, які зможуть перенаправити на засоби та заходи покращення, як продуктивності, так і якості молока.

Про це на сторінці у Facebook повідомив Іван Чайківський, секретар Комітету Верховної Ради України з питань аграрної та земельної політики.

У документі сказано, що обсяг підтримки залежатиме від продуктивності надою та спонукатиме сільгосптоваровиробників збільшувати показники виробництва. Зазначається, що в Україні давно потрібно надавати держпідтримку молочникам.

«Держава має підтримати українських молочників, бо ця галузь є вагомою ланкою в економіці країни, однак сьогодні замість розвитку, з року в рік ми спостерігаємо занепад», — зазначив народний депутат.

На думку посадовця, поголів"я ВРХ в малих господарствах постійно скорочується, відтак знижується показник виробництва молочної продукції. І це в той час, коли в Україні є чималий попит, який через політику держпідтримки з боку ЄС заповнюється імпортом.

Народний депутат наголосив, що треба переймати позитивний досвід і терміново впроваджувати зміни для покращення ситуації: надання субсидії та позики, ухвалення необхідних програм для підтримки і розвитку сектору, як це роблять у світі.

zemliak.com

За 11 місяців поточного року Україна поставила за кордон понад 300 тис. тонн м'яса птиці (переважно курятини). Про це свідчать дані Державної фіскальної служби, передає УНН.

У грошовому вираженні експорт становив близько 472 млн дол.

Лідером із закупівлі стала Голландія. За 11 місяців поточного року Україна експортувала туди м'яса на 105,4 млн дол.

Друге місце займає Словаччина. У січні-листопаді словаки закупили українського продукту на 57,3 млн дол.

Замикає трійку лідерів Саудівська Аравія. За 11 місяців поточного року Україна поставила до Саудівської Аравії курятини на 48,6 млн дол.

У той же час Україна закупила на міжнародному ринку всього 121 тис. тонн м'яса птиці.

При чому, як пояснюють профільні експерти, воно надходить в Україну у вигляді субпродуктів, для м'ясопереробних заводів.

"Що стосується імпорту, то дійсно на прилавках магазинів ви не знайдете польської курки. Весь імпорт, а це ММО і субпродукти, використовується в переробній промисловості.

І його збільшення обумовлено низькою вартістю імпортованого м'яса, на яке немає попиту в країнах ЄС і яке реалізується за демпінговими цінами на світових ринках", - повідомив глава Союзу птахівників Сергій Карпенко.

Нагадаємо, за останні роки Україна трансформувалася з імпортозалежної держави в одного з головних постачальників курятини в світі.

У глобальному рейтингу експортерів Україна посідає 6-те місце, а в ЄС - входить в трійку лідерів. Головними конкурентами України в ЄС є Бразилія і Таїланд.

Джерело: УНН

Кабінет Міністрів України на засіданні 2 серпня 2022 р. визнав такою, що втратила чинність, постанову КМУ «Про затвердження Порядку і правил проведення обов’язкового страхування тварин на випадок загибелі, знищення, вимушеного забою, від хвороб, стихійних лих та нещасних випадків» (№590 від 23.04.2003).

Про це повідомив представник уряду у Верховній Раді Тарас Мельничук у Telegram.

«Втрата постановою чинності зумовлена тим, що Законом «Про страхування» від 18.11.2021 №1909-IX було вилучено норму щодо обов’язкового виду страхування тварин на випадок загибелі, знищення, вимушеного забою, від хвороб, стихійних лих та нещасних випадків», — пояснив посадовець.

Постанова втрачає чинність з 1 січня 2024 р.

agroportal.ua