ЄС визнала Україну топовим постачальником курятини

Після спалаху лістеріозу в Іспанії неухильно падають продажі м'яса. Про це повідомляє інформаційне агентство Regnum, посилаючись на результати опитування.

Джерелом занепокоєння стало зараження лістеріозом 150 осіб, що з'їли м'ясний рулет La Mecha компанії Magrudis. Більшість випадків зареєстрували в Андалусії і один в Мадриді. Два з них виявилися смертельними.

Опитування показало, що 40% респондентів відмовляються від придбання обробленого м'яса через страх заразитися, хоча, за даними міністерства охорони здоров'я Іспанії, збудник лістеріозу виявили лише у продукції бренду La Mecha.

Переробники вперше стикаються з відмовою від м’яса серед населення та висловлюють побоювання, що падіння обсягів продажів може привести до спаду виробництва.

PigUA.info за матеріалами meat-expert.ru

У січні-вересні 2020 р. Україна відправила на експорт 323,73 тис. т м'яса і їстівних субпродуктів птиці, що на 7% більше аналогічного періоду 2019 року.

Про це свідчать дані Державної митної служби України.

Однак, в грошовому еквіваленті експорт курятини з початку 2020 року становив $ 420 млн, що на 4,4% нижче попереднього періоду.

Головними покупцями вітчизняного м'яса та їстівних субпродуктів птиці з початку поточного року є:

Саудівська Аравія - 70,48 тис. т на $ 91,46 млн (21,77%);

Нідерланди - 54,61 тис. т на $ 70,88 млн (16,87%);

ОАЕ - 34,4 тис. т на $ 44,66 млн (10,63%);

інші - 164,2 тис. т на $ 213,04 млн (50,72%).

При цьому, імпорт даної продукції в Україну склав 78,46 тис. т на суму $ 32,62 млн.

latifundist.com

Станом на 9-те липня 2018 року в Україні зафіксували новий випадок африканської чуми свиней. Про це повідомляє прес-служба Держпродспоживслужби.

Так, в ПАТ  «Мирогощанський аграрій» (колишній ДП «Мирогощанський іподром») (с. Костянець, Дубенський район) зареєстрували захворювання та падіж свиней.

При дослідженні відібраних проб біоматеріалу в лабораторії виявили ДНК вірусу АЧС.

В осередку захворювання вживаються заходи з локалізації та недопущення поширення збудника АЧС.

pigua.info

Об'єднаних Націй (ФАО), в серпні, як і протягом двох попередніх місяців, світові ціни на продовольство зростали під впливом зміцнення попиту і зниження курсу долара США.

Так, у серпні середнє значення Індексу продовольчих цін ФАО, що відображає міжнародні ціни на основні продовольчі товари, склало 96,1 пункту, що на 2% вище липневого показника, та сягає максимального рівня з лютого 2020-го року.

Індекс цін на м’ясо у серпні зупинився на позначці 93,2 пункти. У порівнянні з попереднім місяцем показник майже не змінився. Якщо взяти до уваги аналогічний період минулого року, то ціни просіли на 9,1 пункту (8,9%). У серпні котирування м’яса великої рогатої худоби та птиці знизились, що було спричинено слабшими темпами закупівель імпорту, не дивлячись навіть на зменшення забою та переробки тварин в ключових регіонах виробництва. Тим часом котирування цін на баранину впали через слабкий імпортний попит.

Після чотирьох місяців постійного просідання ціни на м'ясо свиней почали зростати. На це вплинуло збільшення обсягів імпорту до Китаю. Пропозиція у світі, натомість, дещо скоротилася через зменшення середньої забійної ваги, а також призупинення роботи м’ясопереробних підприємств у деяких регіонах.

PigUA.info за матеріалами fao.org