Експорт продукції тваринництва: відкрито 85 нових ринків

За даними Єврокомісії у січні-листопаді 2020 року Україна експортувала до країн ЄС 100,9 тис. тонн м’яса птиці. Це на 22 тис. тонн або 18,1% менше, ніж за такий же період 2019 року.

Зменшились обсяги імпорту й з інших країн-ключових партнерів ЄС. Так, Бразилія за 11 місяців експортувала до країн Євросоюзу 213 тис. тонн курятини (-3,9%). Обсяги експорту птиці з Таїланду зменшились на 24,1%, до 124,5 тис. тонн. Загалом, у січні-листопаді 2020 року ЄС імпортував на 14,3% м’яса птиці менше, ніж за той же період попереднього року.

На початку року середня ціна курятини (вага тушок) в країнах блоку склала 1,85 євро за кілограм. Це на 3,8% більше, ніж попереднього місяця, але все ще на 0,6% менше, ніж рік тому.

Варто зазначити, що Україна також є одним з найбільших імпортерів європейської курятини. За 11 місяців минулого року країна закупила 134,7 тис. тонн м’яса птиці, виготовленого в ЄС.

Meat-Inform

Продукція рослинництва за звітний період подорожчала на 8,5%, тваринництва — на 21,5%.

Середні ціни реалізації аграрної продукції сільськогосподарськими підприємствами України в січні—лютому 2018 року зросли на 10,8% порівняно з аналогічним періодом 2017 року.

Згідно з повідомленням, продукція рослинництва за звітний період подорожчала на 8,5%, а тваринництва — на 21,5%, порівняно з січнем—лютим 2017 року.

За даними Держстату, в лютому порівняно з січнем цього року сільгосппродукція подорожчала на 1,4%. Зокрема, рослинницька продукція зросла в ціні на 2,1%, а тваринницька — подешевшала на 1,5%.

Зазначається, що, порівняно з лютим 2017 року, середні ціни в лютому цього року зросли на 10%. Зокрема, вартість продукції рослинництва збільшилася 8,1%, а тваринництва — на 19,1%.

ukrstat

В Україні вітчизняну молочну продукцію витісняє іноземна. Вона дешевше, а отже — має більший попит у споживача. Виробляти молоко в Україні стає все менш вигідно.

Відсутність державної підтримки вітчизняного виробника зумовив надлишок більш доступного продукту з ЄС.

За словами власника тваринницької ферми Володимира Хвостова, в даний час українські аграрії не заробляють, а ледь «виходять в нуль». Тримати худобу — збитково, і молочники збувають тварин.

«Почали вирізати худобу. Останні 3 місяці дуже масштабно почав заходити імпорт. З тієї ж Європи, з Білорусі. Ця ніша дуже швидко замінюється європейськой», — заявив він.

Підприємство тваринника налічує 1,5 тис. корів, які виробляють щодня 40 т молока. До 2016 р. держава компенсувала ПДВ, в 2018 р. — давало дотації, в 2020 р. — жодної привілеї для національних молочників немає.

Згідно з повідомленням, європейці в той же час піклуються про своїх тваринників. Наприклад, молочник в Парижі отримує € 580 на корову в рік. Це — 15,5 тис. грн, або в 2,2 рази більше, ніж тваринник в Україні.

«Українцям про таку допомогу можна тільки мріяти», — зазначила експерт Асоціації виробників молока (АВМ) Олена Жупінас.

За її словами, європейський молочник платить ПДВ державі в розмірі 5−6%, український — 20%. Підтримку на корову європейські аграрії мають, українські — на цей рік немає. І на додаток — відсоток по кредиту: 0−2% в ЄС і 20% — в Україні.

«І це ще добре, якщо ти візьмеш кредит під такий відсоток», — підкреслила Олена Жупінас.

latifundist.com за матеріалами  ICTV

Експерти Асоціації постачальників заявляють, що серед європейських країн куряче філе в Україні є найдешевшим, а інші види м'яса мають однакову з Польщею ціну.

Дані оприлюднив генеральний директор Української асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко на своїй сторінці в Facebook.

Згідно з даними моніторингу європейських торгових мереж вартості курячого м'яса в Україні та країнах ЄС, в Україні бройлер обійдеться в € 1,4, крила в € 1,5, гомілку в € 1,6, стегно € 2, а філе в € 2,4 .

При цьому в Естонії можна знайти куряче м'ясо як охолоджене, так і заморожене. У країні є, як м'ясо власного виробництва, так і литовське. Стегна продаються по € 2,8 за кілограм, бройлер по € 3,9, філе по € 4,6.

У Литві кілограм бройлера обійдеться в € 3,7, так звана "сімейна колекція", в яку входить стейк і м'ясо стегна, коштує € 4,7. Філе продається по € 5,9.

Угорці купують крила по € 2,2, курячі стегна і бройлера по € 2,6, грудки по € 5,1, а філе по € 8,3. У Франції за кілограм стегон необхідно віддати € 8, за філе € 15,2, а грудки € 16,4.

У Польщі, як країні з найбільш дешевими продуктами, ціна бройлера і крилець становить € 1,4 за кілограм, ніжки в € 2,3, а філе € 3,7.

Як повідомляли Українські Новини, ближче до Великодня в Україні підніметься в ціні свинина - в залежності від її якості на 5-20 грн і коштуватиме 85-140 грн за кілограм. М'ясо птиці залишиться на нинішньому рівні.

 Джерело: ukranews.com