Баланс зовнішньої торгівлі буде від’ємним кілька років

09-груд-2020

Грошовий оборот зовнішньої торгівлі молочною продукцією за 11 місяців склав 485,3 млн. дол. При цьому 56,7% цієї суми приходиться на імпорт, а це 275,1 млн. дол.; експортній частці відповідає 43,3% ― 210,1 млн. дол.

Про це повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Володимир Андрієць, посилаючись на дані ДССУ та Державної митної служби.

«Як наслідок, баланс зовнішньої торгівлі є від'ємним, і з кожним місяцем він тільки посилюється, досягнувши вже мінус 65 млн. дол. Негативне сальдо зовнішньої торгівлі є незвичною цьогорічною особливістю для національної молочної галузі, але реалії такі, що з цим у перспективі найближчих років доведеться змиритися. Попри різку зміну торгового балансу, показники торгівлі в натуральних величинах все ще вселяють невеликий оптимізм. Адже у фактичному вираженні у цей період було експортовано 101,3 тис. т., а імпортовано 83,9 тис. т. молочних продуктів», — підкреслює Володимир Андрієць.

Зміна балансу відбулася за рахунок ввезення значних об'ємів високовартісної молочної продукції, зокрема сирів, імпорт яких наразі перевищує у два рази минулорічні показники ― більше 42 тис. т. за одинадцять місяців, при цьому їх масова частка в імпорті складає 50,3%. На друге місце у структурі імпорту по фізичних об'ємах вийшла група продукції молока та вершків незгущених ― 14,1%. Ситуація тут закономірна, адже ця група у поточному році демонструвала найбільші темпи нарощування. Наразі молока та вершків рідких імпортовано 11,9 тис. т., що на 310% більше, ніж торік. На третьому місці у ваговій структурі імпорту знаходиться масло з часткою в 11,5% та загальним об'ємом 9,6 тис. т., що майже в чотири рази перевищує його кількість минулорічних показників. Разом з тим, за рахунок високої його вартості масло займає другу позицію у грошових витратах імпорту.

Нарощування імпорту інших молочних товарів є також буденним явищем у цьому році, відтак крім вище зазначеної продукції нарощуються поставки молока та вершків незгущених ― до 5,7 тис. т. (+165%), морозива ― до 1 тис. т. (+164%), сироватки ― до 4,4 тис. т. (+79%), казеїну ― до 0,13 тис. т. (+82%), кисломолочної продукції ― до 8,9 тис. т. (+62%).

Фахівець зазначає, що після значного просідання експортної активності у першому півріччі, друга половина року пожвавішала, що дало можливість скоротити відставання від минулорічних показників. Проте торгівля все ж була недостатньою і підсумки року однозначно будуть зі знаком мінус.

Суттєвий вклад у відновлення експорту в загальному забезпечили сироватка та казеїн, які з «мінусів» близько 40% на початку року вийшли в «плюс» на даний момент. Зокрема, сироватки імпортовано 24,7 тис. т., що на 11% більше, ніж торік, а казеїну ― 5,6 тис. т., +0,9%. В грошовому еквіваленті зростання є ще більш суттєвим, так сироватка додала 23%, а казеїн 11%. Третя і остання молочна позиція, яка демонструє нарощування експорту за підсумками одинадцяти місяців є морозиво. Це один єдиний молочний товар, який показав стабільність зростання протягом року. Його експортовано 6,6 тис. т., а це на 6,2% більше, ніж за відповідний період минулого року, при цьому зростання валютної виручки від нього склало 8,9%.

Решта експортних позицій зазнавали падіння, в тому числі і ключові. Зокрема, продажі масла скоротилися на 40,5%, до 10,2 тис. т., групи сухого молока ― на 23%, до 25,9 тис. т., молока та вершків незгущених ― на 25,2%, до 17,4 тис. т.; сирів ― на 14,2%, до 5,5 тис. т., кисломолочних продуктів ―на 5%, до 5,2 тис. т.

У структурі експорту у грошовому вираженні перше місце належить сухому молоку (25%), друге ― маслу (21%), а третє ― казеїну (17%)

«Нинішній рік є найбільш смутним у зовнішній торгівлі молочним рядом. Вперше в історії незалежності торговий баланс молочною продукцією увійшов у від'ємну зону. При цьому перспектива виходу з нього виглядає довжиною у кілька років, і це в кращому випадку та за умови, що темпи скорочення поголів'я корів у присадибному секторі не будуть такими високими, а кількість корів серед МТФ почне поступово відновлюватися» — зазначає Володимир Андрієць.

Аналітичний відділ АВМ

Більше новин
Зовнішня торгівля молочною продукцією продовжує заглиблюватися у від’ємну зону
23-лип-2020

У першому півріччі Україна експортувала молочної продукції на 116,2 млн дол., що на 25% менше, ніж у минулому році, при цьому загальний імпорт зріс на 160%, до 140,5 млн дол., а негативне торгове  сальдо вже перевалило за 24 млн дол.

Левову частку втрат забезпечує падіння по ключових експортних позиціях ― молоку та вершках згущених — мінус 36%, до 29,8 млн дол. та маслу вершковому ― мінус 43%, до 26,5 млн дол., порівняно з попереднім роком. Фактичні втрати від падіння всього експорту за півроку складають 38,9 млн дол, а з них втрати від скорочення експорту масла та сухого молока разом ― 36,7 млн дол.

Основними покупцями українського масла є Азербайджан, Молдова, Грузія, Казахстан та Вірменія, а групи сухого і згущеного молока ― Ізраїль, Грузія, Молдова, Вірменія, Азербайджан.

Суттєвого скорочення зазнала експортна торгівля і іншими молочними продуктами, зокрема молоком та вершками незгущеними ― на 22,8% (до 6,8 млн дол.), молочнокислою продукцією ― на 22,3% (до 3,9 млн дол.) та сирами ― на 17,1% (до 9,8 млн дол.).

Нарешті за півроку країна вийшла до позитивних показників експорту по деяким товарам, а це молочна сироватка, торгівля якою на початку року була в глибоких «мінусах» нині демонструє незначне нарощування ― +0,3%, до 10,7 млн, дол. Більш стійке нарощування показує експорт морозива, який зріс у поточному році на 6,1%, до 9,8 млн дол. А от найкращу динаміку росту показує експорт казеїну, який зріс на 14,2%, до 18,8 млн дол. і за рахунок високої вартості хоч якось компенсує інші втрати.

Компенсувати є що, і навіть більше, оскільки крім падіння експорту в Україні вже другий рік поспіль відбувається просто шалене зростання імпорту молочної продукції, яке набуло ознак економічної загрози для національної галузі. Найбільш динамічно у нинішньому році зростає імпорт вершкового масла, який в грошовому вираженні зріс на 670%, а загальна сума купленого товару за півроку складає 26,4 млн дол. Це друге місце у структурі українського імпорту ― 19%. Перше місце традиційно і впевнено посідає імпорт сиру з масовою часткою 65%. Нарощування його імпорту дещо сповільнилося, проте все ще вимірюється тризначною величиною — +129% на загальну суму 90,8 млн дол. Основними країнами-продавцями сиру в Україну є Польща, Німеччина, Франція, Нідерланди, та Італія, а масла ― Польща, Нідерланди, Німеччина та Франція.

Викликає тривогу зростання імпорту і інших молочних товарів, зокрема групи молока та вершків незгущених ― +399%, до 5,5 млн дол., казеїну ― +375%, до 0,6 млн дол., молока та вершків згущених ― +187%, до 5,6 млн дол., морозива ― +115%, до 2,9 млн дол., кисломолочних продуктів ― +42%, до 6 млн дол., сирватки ― +28%, до 2,6 млн дол.

Основними країнами-контрагентами загального товарообігу зовнішньої торгівлі молочними товарами є Польща (66,4 млн дол.), Німеччина (20,8 млн дол.), Нідерланди (11,9 млн дол.)та Франція (10.1 млн дол.). Зовнішньоторговельне сальдо з цими країнами має від'ємний баланс, оскільки всі вони є нетто-експортерами на українському ринку.

Суттєве падіння експорту молочної продукції почалось ще в минулому році, що було зумовлене як дефіцитом молока, а також падінням світових цін, зокрема на масло. У нинішньому ж році, по суті, до цих же проблем додалось падіння глобального попиту внаслідок загальносвітових обмежень. Синхронно з падінням експорту відбулося стрімке зростання імпорту з європейських країн чому посприяло тотальне взаємне зниження ввізного мита на товари за умовами договору про зону вільної торгівлі Україна-ЄС. При цьому передбачені квоти виявилися не на боці нашого ринку. Відтак, наразі вже гостро стоїть питання проведення розслідувань та впровадження мір по захисту національних виробників від зростаючого імпорту.

Аналітичний відділ АВМ

Детальніше
Вчені розробили швидкий тест на визначення Salmonella Dublin у ВРХ
09-лют-2018

Вчені з Корнельського університету США розробили тест на швидке визначення Salmonella Dublin, бактерій, які є збудниками інфекційного сальмонельозу у великої рогатої худоби

Вчені з США змогли прискорити час проведення тесту на сальмонели з звичних кількох днів до 24 годин. Розроблений метод в кілька разів краще визначає, принаймні, один вид сальмонел — Salmonella Dulbin. Цей вид бактерії важко виростити, що зазвичай ускладнює діагностику.

Новий метод дозволяє тестувати продукти харчування, а також визначати сальмонели на клінічних зразках, в тому числі в крові, молоці, фекаліях.

«Оскільки час проведення тесту займає тільки 24 години, ветеринарні лікарні та клініки можуть швидко визначати і отримувати результати досліджень і стежити за тим, щоб інші тварини не отримали зараження», — прокоментувала результат роботи вчених Белінда Томпсон, асистент професора в Центрі здоров'я тварин університету і автор наукової статті.

Швидка клінічна діагностика тварин дозволить ветеринаром в короткі терміни помістити заражене тварина під карантин.

Salmonella Dublin — це бактерії, які є патогенними для великої рогатої худоби і є збудниками серйозного інфекційного захворювання. Зараження відбувається аліментарним шляхом, найчастіше через забруднене молоко а також через предмети догляду, підстилку. Воротами інфекції вважається травний тракт, звідки мікроорганізми проникають в кров. В результаті розвивається септицемія, швидко призводить до смерті. Основою патогенного впливу мікроорганізму є здатність виробляти токсин.

Цей штам може заражати людей, які були в контакті з інфікованими тваринами, наприклад, пили молоко від хворої корови. У людей Salmonella Dublin має більш високу ступінь смертності, ніж інші типи сальмонел; бактерія викликає системну інтоксикацію тканин тіла.

«Визначення сальмонел в ветеринарних установах має велике значення, оскільки тварини, які заражені, можуть не проявляти клінічних ознак захворювання», — сказала Лаура Гудман, старший науковий співробітник Департаменту медицини та діагностики і провідний автор дослідження.

Джерело: Laura B. Goodman, Patrick L. McDonough, Renee R. Anderson, Rebecca J. Franklin-Guild, James R. Ryan, Gillian A. Perkins, Anil J. Thachil, Amy L. Glaser, Belinda S. Thompson. Detection of Salmonella spp. in veterinary samples by combining selective enrichment and real-time PCR. Journal of Veterinary Diagnostic Investigation 2017

milkua.info

Детальніше
Поголів'я великої рогатої худоби та птиці продовжує скорочуватися, свиней - рости
23-черв-2021

В Україні за станом на 1 червня 2021 р. скоротилося поголів'я великої рогатої худоби, птиці та овець. Свиней - збільшилася.

Про це свідчать дані Державної служби статистики.

Так, на звітну дату поголів'я великої рогатої худоби склало 3,219 млн голів, що на 6,8% менше показника на аналогічну дату роком раніше. Зниження чисельності ВРХ зафіксовано як в сільськогосподарських підприємствах на 1,6% - до 1,03 млн голів, так і в господарствах населення - на 9%, до 2,43 млн голів. Уточнюється, що корів в країні на 1 червня налічується 1,77 млн ​​голів (-5,9%).

Крім того, за даними Держстату, поголів'я овець і кіз в Україні на початок поточного місяця скоротилося на 5,9% (до 1,41 млн голів), птиці - на 4,5% (до 220,66 млн голів).

У той же час чисельність свиней за рік виросла на 1,6% - до 6,055 млн голів.

agroportal.ua

Детальніше
Розроблені практичні довідники експортерів молочної продукції
30-лип-2018

У рамках проекту Ради з питань експорту продовольства (UFEB) та ФАО/ЄБРР «Україна: розвиток потенціалу асоціацій агробізнесу в розширенні експортних ринків» розроблено практичний довідник експортера молочної продукції.

У довіднику представлено найбільш потенційні експортні ринки та продукцію, з якою Україна могла б конкурувати на зовнішніх ринках, а також загальні рекомендації щодо розвитку та просування експорту.

Довідник експортера молочної продукції можна переглянути за посиланням: ukrainian-food.org/uk/post/prakticnij-dovidnik-eksportera-molocnoi-produkcii

milkua.info

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок