Агропродсервіс відновить ще один корівник

Кормовим і тваринницьким компаніям слід бути готовими, що фактори, які чинили тиск на виробництво та рентабельність останніми місяцями, збережуть свій вплив наступного року, зазначають фахівці Rabobank. За оцінками аналітиків, зростання цін на сировину, а також логістику продовжить негативно впливати на галузь. Ефект від цих факторів у сукупності зі зростанням витрат на робочу силу та енергоносії, а також із зростанням інфляції може виявитися “руйнівним”. При цьому деяку підтримку галузі чинитиме зростання світового попиту на тваринний білок, зокрема, в Китаї та Північній Америці, зазначають фахівці Rabobank.

За матеріалами Feed Navigator

Упродовж найближчих восьми років світове споживання м’яса птиці зростатиме. Найбільш помітним воно буде в країнах, що розвиваються. У таких регіонах загальні обсяги споживання курятини та іншої птиці сягнуть 88 мільйонів тонн, що на 21% або більше, ніж у 2016 році.

У той же час очікується, що у розвинених країнах зростання продажів м’яса птиці становитиме 9%. Таким чином середній показник споживання у світі зросте на 16% (15 млн тонн).

Зміна дієти та доступні ціни на м’ясо птиці спонукають жителів країн, що розвиваються, споживати більше, повідомляють експерти Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (FAO). Наприклад, у Латинській Америці та в Карибському регіоні до 2030 року споживання зросте до 34,6 кілограма птиці на душу населення.

Передбачається, що для задоволення збільшення попиту світове виробництво м’яса птиці збільшиться майже на 16,5% з 2016 по 2028 рік. Утім, нарощування обсягів продажів буде трохи повільнішим порівняно з періодом 2015 – 2027 років (+18%).

Завдяки уповільненню зростання споживання м’яса та зростанню пропозицій у поєднанні з нижчими цінами на фуражне зерно порівняно з попереднім десятиріччям, реальні ціни на м’ясо птиці в середньостроковій перспективі знизяться. За даними FAO, вони зменшаться з 900 до майже 860 доларів за тонну.

Meat-Inform

Профіль ризику по афлатоксину B1 був знижений з помірного до низького, на тлі останніх даних організації GMP + International про те, що він став рідше зустрічатися в комбікормової продукції.

В останній раз профіль ризику для країн Східної Європи змінювався в вересні 2017 року, коли GMP + International підвищила його з низького до помірного для цілого ряду країн, в тому числі Хорватії, України, Словаччини та Чехії. Крім цього, профіль ризику по афлатоксину B1 був підвищений з помірного до високого для Сербії.

Афлатоксин B1 вважається одним з афлатоксинів, що найбільш часто зустрічаються в світі. Він є надзвичайно токсичним, і через це вкрай шкідливий при вживанні його тваринам разом з комбікормами. Основна проблема полягає в тому, що даний мікотоксин є вкрай стійким до термічної обробки, і може успішно пережити температуру в 135 градусів Цельсія.

За матеріалами All About Feed

В Україні потрібно вийти на виробництво 6 млн т молока у промисловому секторі та 2 млн т — у секторі малих сімейних ферм.

Про це заявив міністр АПК Роман Лещенко, ідеться у матеріалі на АgroРolit.com.

«Ми зараз напрацьовуємо відповідну програму, і коли вийдемо на фінальний її варіант, то представимо наше бачення розвитку молочної галузі. Сьогодні у нас є чітке розуміння, що нам потрібно вийти на виробництво 6 млн тонн молока у промисловому секторі та 2 млн т — у секторі малих сімейних ферм. При системних інвестиціях в п’ятирічному циклі ми можемо розгорнути цю всю парадигму, відійти від імпорту і розвивати внутрішнього виробника», — зазначив міністр Роман Лещенко.

За його словами, наразі гостро стоїть питання захисту ринку від імпорту. Роман Лещенко зазначив, що налаштований у цьому напрямку категорично.

«Ми проводимо відповідні розслідування, дивимось аналітику, але я хочу сказати, що ми точно будемо захищати свій ринок. Особливо гостро це стосується сирної продукції, імпорт якої зростає в геометричній прогресії. У нас протягом січня-квітня цього року імпортовано сирної продукції на 120 млн грн, це при тому, що минулого року станом на цей час імпорт складав 90 млн грн», — сказав міністр.

За його словами, на жаль, нині в Україні існує недобросовісна конкуренція, і Мінагрополітики розглядає питання захисних мит для нашої молочної галузі.

«Не по усій групі товарів, а по окремих. В першу чергу йдеться про сирну продукцію. Без захисту ринку, без внутрішньої підтримки ми не зможемо зупинити цю інтервенцію», — наголосив міністр.