Світове споживання м’яса птиці зросте на 15 млн тонн

14-січ-2020

Упродовж найближчих восьми років світове споживання м’яса птиці зростатиме. Найбільш помітним воно буде в країнах, що розвиваються. У таких регіонах загальні обсяги споживання курятини та іншої птиці сягнуть 88 мільйонів тонн, що на 21% або більше, ніж у 2016 році.

У той же час очікується, що у розвинених країнах зростання продажів м’яса птиці становитиме 9%. Таким чином середній показник споживання у світі зросте на 16% (15 млн тонн).

Зміна дієти та доступні ціни на м’ясо птиці спонукають жителів країн, що розвиваються, споживати більше, повідомляють експерти Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (FAO). Наприклад, у Латинській Америці та в Карибському регіоні до 2030 року споживання зросте до 34,6 кілограма птиці на душу населення.

Передбачається, що для задоволення збільшення попиту світове виробництво м’яса птиці збільшиться майже на 16,5% з 2016 по 2028 рік. Утім, нарощування обсягів продажів буде трохи повільнішим порівняно з періодом 2015 – 2027 років (+18%).

Завдяки уповільненню зростання споживання м’яса та зростанню пропозицій у поєднанні з нижчими цінами на фуражне зерно порівняно з попереднім десятиріччям, реальні ціни на м’ясо птиці в середньостроковій перспективі знизяться. За даними FAO, вони зменшаться з 900 до майже 860 доларів за тонну.

Meat-Inform

Більше новин
Про перспективи торгівлі із Великою Британію з огляду на BREXIT — Мінекономіки
03-лют-2020

Із 31 січня 2020 року Велика Британія розпочинає процес виходу із Європейського Союзу. До 31 грудня 2020 року діятиме перехідний період. На час перехідного періоду Велика Британія залишатиметься учасником Митного союзу ЄС. Для України це означає, що Велика Британія для усіх цілей розглядається як сторона Угоди про асоціацію між Україною та ЄС до завершення цього перехідного періоду (до 31.12.2020).

Про це йдеться на сайті Мінекономіки.

Тобто фактично до кінця поточного року українські експортери не відчують жодних змін у торгівлі із Великою Британією як напряму, так і при ввозі товарів на митну територію ЄС через інші держави-члени ЄС з метою транзиту у Велику Британію.

«Що потрібно запам'ятати нашим експортерам: зараз не змінюється нічого, далі з 1 січня наступного року у нас буде Угода про вільну торгівлю з Великою Британією. З огляду на те, що ми готувались до різних сценаріїв Брекзиту, минулого року ми майже повністю підготували Угоду. Вона буде дуже подібна до Угоди про вільну торгівлю з Європейським Союзом. Зараз в нас ще є достатньо часу, аби доопрацювати проєкт Угоди», — прокоментував Тарас Качка, торговий представник України — заступник міністра розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України.

Довідково: у березні 2017 року Сполучене Королівство Великої Британії та Північної Ірландії повідомило про свій намір вийти з Європейського Союзу відповідно до статті 50 Договору про Європейський Союз. 25 листопада 2018 року на позачерговому засіданні Європейської Ради схвалено проект Угоди про вихід Великої Британії з ЄС, а також Політичної декларації, яка встановлює правові рамки майбутніх відносин між Європейським Союзом та Великою Британією.

Серед іншого, Угодою про вихід передбачено запровадження перехідного періоду, який триватиме до 31 грудня 2020 року.

Під час перехідного періоду Велика Британія має право користуватися преференціями в рамках угод, укладених від імені ЄС, а також вести переговори щодо укладання нових торговельних угод з третіми країнами з метою збереження чинних преференцій. Поряд з цим, зміна торговельного режиму не є можливою.

Сполучене Королівство та Європейський Союз матимуть час до 31 грудня 2020 року для укладання нової двосторонньої торговельної Угоди.

Детальніше
Чверть українського експорту курятини скупає Саудівська Аравія
14-вер-2022

Україна у січні-серпні поточного року експортувала 265,5 тис. т м’яса та субпродуктів птиці, що на 9,9% менше, ніж за аналогічний період 2021 р.

Про це говориться у повідомленні Союзу птахівників України.

«У грошовому еквіваленті експорт за січень-серпень поточного року склав $589 млн, що на 32,8% більше, ніж за 8 місяців 2021 р.», — констатують експерти.
 
Найбільшими імпортерами м’яса та їстівних субпродуктів птиці з України у серпні 2022 р. були: Саудівська Аравія (24%), Нідерланди (16%) та Словаччина (10%). Ці ж країни є найбільшими споживачами українського м’яса птиці за підсумками 8 місяців 2022 р.
 
Імпорт м’яса птиці за цей же період склав 49,7 тис. т, що на 36% менше, ніж за аналогічний період 2021 р. Весь імпорт надходить з країн ЄС із найбільшою часткою в ньому Польщі.

Детальніше
Пропозиція живця: за сім місяців «під ніж» пішло 2,6 млн свиней
20-серп-2018

За сім місяців 2018-го сільськогосподарські підприємства України реалізували на забій 2,61 млн свиней чи на 0,25 млн голів менше ніж роком раніше. Про це зазначають в аналітичному відділі Асоціації «Свинарі України», з посиланням на дані ДССУ.

Цьогоріч середня жива маса реалізованих на забій тварин трохи вища (107 кг проти 106 кг роком раніше), та сукупна пропозиція свинини живою вагою упродовж січня-липня була відчутно слабшою, порівняно з попереднім роком. Так, за аналізований період на бійні та м’ясокомбінати надійшло 280,5 тис. т живця свиней чи на 7,6% менше ніж за відповідний період 2017-го.

Зауважимо, що на забій реалізували 93,5% з майже 300 тис. т отриманого за період приросту живої ваги свиней.

Асоціація «Свинарі України» — неприбуткова, добровільна організація. Дата створення —14 липня 2011-го. Наразі АСУ об’єднує 38 господарств, які забезпечують 41% промислового виробництва свинини в Україні. Основною ціллю Асоціації є захист прав та інтересів підприємств у галузі свинарства, досягнення світових стандартів виробництва продукції завдяки впровадженню сучасних технологій.

pigua.info

Детальніше
Загальне поголів’я за видами та категоріями господарств в Україні
27-черв-2017

Станом на 1 червня  2017 року  спостерігається зниження поголів’я за всіма видами  тварин  та по всіх категоріях господарств України окрім птиці відносно початку червня 2016 року.  Так, поголів’я ВРХ   зменшилося  на 1,0%    і склало 4 263,4  тис. голів,  а  поголів’я свиней на 8,3%  відповідно і склало 6 788,0  тис. голів.

Ситуація  із поголів’ям птиці  інша:  у господарствах всіх категорій цей показник збільшився  на 1,4% відносно 01.06.2016 р. і склав 220,1 млн. голів. Із них  в сільськогосподарських підприємствах кількість склала  109,5  млн. голів, що на 1,8%  вище  відповідного періоду  минулого року.  Що стосується господарств населення, то вони показали приріст  поголів’я на 1,1%.

 

од. виміру

2017

2016

2017 к 2016,%

господарства всіх категорій

Велика рогата худоба

тис. голів

4 263,40

4 304,60

99,00

у т.ч. корови

тис. голів

2 139,30

2 192,30

97,60

Свині

тис. голів

6 788,00

7 400,00

91,70

Птиця всіх видів

тис. голів

220 140,60

217 094,70

101,40

 

сільськогосподарські підприємства

Велика рогата худоба

тис. голів

1 232,50

1 304,10

94,50

у т.ч. корови

тис.  голів

485

508,9

95,30

Свині

тис. голів

3 439,10

3 805,00

90,40

Птиця всіх видів

тис. голів

109 480,30

107 596,00

101,80

 

господарства населення

Велика рогата худоба

тис. голів

3 030,90

3 000,50

101,00

у т.ч. корови

тис. голів

1 654,30

1 683,40

98,30

Свині

тис. голів

3 348,90

3 595,00

93,20

Птиця всіх видів

тис. голів

110 660,30

109 498,70

101,10

  Джерело: Державний комітет статистики  України

У матеріалі використані аналітичні дані, надані Асоціація «Союз птахівників України», http://www.poultryukraine.com/

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок