АЧС в Україні: новий випадок на Сумщині

5-й ювілейний Міжнародний форум з розвитку фермерства в Україні «AGROPORT West Lviv 2017» з успіхом відбувся 27-29 квітня 2017 року м Львів на території Міжнародного аеропорту «Львів» ім. Д. Галицького.

AGROPORT - знаковий захід аграрної галузі в Східній Європі. З 2016 форум AGROPORT проходить в двох містах і охоплює інтереси західних і східних агровиробників, об'єднуючи їх ідеєю розвитку та благополуччя сільського господарства. Місцем його проведення хоч і незвично, але вже традиційно є термінали, виставкові площі та аеродромні перони аеропортів Львова та Харкова. Навесні (період: квітень-травень) приймає експонентів і відвідувачів заходу історична перлина України - туристичний Львів. А восени (листопад) гостей і учасників чекає перша українська столиця - гостинний Харків.

Чесно скажучи, перший харківський AGROPORT в 2014-му «пройшов» повз нас. У 2015 році форум почав набирати обертів. І до Львова в 2016 році ми вже з'їздили відвідувачами, придивитися. Залишилися задоволені і зважилися експонуватися в Харкові в тому ж році, де провели також великий семінар з годівлі та утриманню птиці спільно з Міжрегіональним союзом кормовиробників і птахівників України.

«AGROPORT West Lviv 2017» приємно вразив нас великою увагою до нашого журналу «Корми і Факти» та інших проектів видавництва - спецвипусків «Годівля та Утримання сільськогосподарської птиці», «Годівля та Утримання свиней», ми знайшли нових партнерів, авторів і читачів.

Загалом форум AGROPORT орієнтований на дрібних і середніх фермерів, та представників великих промислових агропідприємств, яких було також багато як серед експонентів, так і серед відвідувачів. Особливо на початку відкриття заходу, коли туди прибули міністр АПК України Тарас Кутовий, голова Львівської ОДА Олег Синютка та директор департаменту агропромислового розвитку Наталія Хмиз. До них було багато питань після виступів і під час панельних дискусій та прес-конференції.

На одному майданчику експонувалося близько 200 компаній, брали участь майже 100 українських та зарубіжних експертів, виробники аграрної продукції та іноземних делегацій з 17 країн світу. Захід традиційно проводиться за підтримки Мінагропроду і Львівської обласної державної адміністрації.

 «Участь аграріїв в міжнародних форумах є однією з можливостей розвинути свій виробничий потенціал, налагодити нові ділові контакти. Крім того, форум відкриває можливість для залучення міжнародних інвестицій як в свій бізнес, так і в агросектор всієї країни. АГРОПОРТ - це не стенди, це люди, і я бачу тут професійну зацікавлену аудиторію », - зазначив Т. Кутовий.

Україна - велика аграрна держава, і цей захід є показником того, що Львівська область має величезний потенціал для нарощування та примноження існуючих можливостей. «АГРОПОРТ - це не формальний, а реальний дискусійний майданчик, що об'єднує інтелектуальні можливості не тільки України, а й Східної Європи», - зазначив О. Синютка. За словами Н. Хмиз, «АГРОПОРОТ Захід Львів 2017» за кількістю учасників і відвідувачів є одним з найбільших агрофорумів в Східній Європі.

У 2017 році особлива увага приділялася проблемам адаптації сільського господарства до умов зміни клімату: підвищення продуктивності в умовах змін і перехід на безпечні і точні технології.

Іспанія — один з європейських та світових лідерів з виробництва та експорту свинини. Цього року, через дефіцит м’яса на ринку Азії та посилення попиту з боку Китаю іспанські виробники змогли суттєво наростити прибутки.

Утім, крім перспектив подальшого нарощування експорту в КНР і зростання цін на свинину, представників галузі очікує посилення екологічних норм ЄС та стандартів благополуччя тварин. Іспанські свинарі готуються до законодавчих трансформацій і вже почали запроваджувати заходи для зменшення впливу галузі на навколишнє середовище.

«Представники сектору знають, що на планеті виникла надзвичайна кліматична ситуація, і ми досягли великого прогресу в боротьбі зі зміною клімату, але ми знаємо, що необхідно подвоїти зусилля, і робимо це, щоб продовжити рух вперед разом з іншими секторами економіки і виробництва. Наразі загальний обсяг води, споживаної сектором в рік, становить всього 0,05% від загального обсягу в Іспанії. І ми продовжуємо впроваджувати нововведення для подальшого скорочення використання води. Що стосується викидів парникових газів, то частка свинарського сектора в Іспанії складає всього 2%, що набагато нижче, ніж іноді вважає громадськість», — зазначив Альберто Херранц, директор Іспанської міжпрофесійної агропродовольчої організації Interporc, під час Всесвітнього саміту з питань клімату.

 meat-inform.com

Уряд Великої Британії хоче дозволити редагувати гени сільськогосподарських культур та худоби, що було обмежено правилами Євросоюзу.

Про це передає The Guardian, пише agronews.ua.

«Редагування генів має можливість використовувати генетичні ресурси, які надала мати-природа, для розв’язання проблем нашого часу. Йдеться про племінні культури, які мають кращі показники, зменшують витрати фермерів та вплив на навколишнє середовище, а також допомагають всім нам адаптуватися до викликів кліматичних змін», — розповів Джордж Юстіс, державний секретар з питань навколишнього середовища, продовольства та сільського господарства,

Наразі департамент Юстіса вже оголосив початок консультацій з цього приводу.

Редагування генів передбачає розділення та зрощування ділянок ДНК в межах одного геному, щоб здійснити зміни, які раніше були можливі лише завдяки тривалій вибірковій селекції рослин і тварин. Цей процес відмінний від генетичної модифікації, яка передбачає введення ДНК одного виду в інший, і який надалі планують майже повністю заборонити.

Такий підхід, на думку вчених дозволить вирощувати більш витривалі та поживні сорти. Зокрема, можна буде виростити безглютенову пшеницю, овочі та фрукти, стійкі до хвороб. Також редагування генів може вивести стійку до хвороб худобу.

Як відзначив професор Кембриджського університету Девід Болкомб, запропонований метод редагування генів передбачає внесення тільки незначних змін, а отже мало відрізняється від традиційної селекції.

Водночас деякі захисники навколишнього середовища висловили побоювання, що послаблення правил може призвести до зниження добробуту тварин, наприклад, якщо технологія, що передбачає швидший ріст тварин призведе до погіршення їхнього здоров’я або умов утримання.

Окрім того, активісти наголошують на необхідності захистити права тих споживачів, які не хочуть вживати модифіковану продукцію.

Згідно з даними експертно-аналітичної служби Спілки молочних підприємств України, наприкінці літа логістика експорту молочних продуктів в цілому налагодилася.

Обсяг експорту молока і вершків незгущених продовжив зростати (серпень до липня +33%), так само як і молока і вершків згущених (+32%), молочної сироватки (+32%), масла (+23%). На тому ж рівні залишився експорт кисломолочних продуктів. Обсяг експорту сирів за місяць додав зовсім незначно, і він зараз у 2,5 рази менший за обсяг сиру, який завозиться в Україну.

У той же час, за висновками експертів, динаміка експорту за всі місяці війни нестійка, зростання експорту стабільне тільки по маслу та сиру. У березні-серпні обсяги вивезення масла зросли більш ніж у 5 разів, до 2,1 тисяч тонн, а сиру у 10 разів. Зараз сиру і масла вивозиться вже більше, ніж у довоєнні місяці.