Запрет ЕС мешает развитию экспорта украинской индейки

По инициативе Ассоциации «Свиноводы Украины» и Агентства по идентификации и регистрации животных в Украине начинается эксперимент по татуировке поросят до 4 месяцев в двух свинохозяйствах Киевской области.

Так, согласно действующему отечественному законодательству, перемещаемые животные должны быть обязательно идентифицированы. «Идентификация товарных свиней, которых содержат и разводят юридические лица, осуществляется перед убытием животных из хозяйства путем прикрепления одной пары бирок соответствующего образца с групповым номером — номером хозяйства в Реестре животных или татуировкой регистрационного номера хозяйства (для животных старше четырех месяцев)» (согласно с «Порядком идентификации и регистрации свиней»).

Производственный цикл многих отечественных свинохозяйств разделен на две площадки — маточник (свиноматки и поросята до 70−80 дней жизни) и откормочник (поросята от 70−80 дней жизни до реализации на убой). Преимущественно площадки находятся в разных административно-территориальных единицах. Это означает, что при перевозке поросят из маточника в откормочник (в возрасте 2,5 месяцев) их надо бирковать, что создает дополнительную финансовую нагрузку на предприятия.

Чтобы решить эту проблему, Ассоциация «Свиноводы Украины» и Агентство по идентификации и регистрации животных проведут эксперимент по татуировке поросят разных возрастных групп (от отлучения до 4 месяцев). Предприятия, которые станут исследовательской базой, уже провели подготовительную работу, закупили необходимое оборудование.

В рамках эксперимента будут проверять 2 метода татуировки поросят: нанесение тату на ухо и бедро. Обязательное условие — ежедневная видео- и фотофиксация.

Главная цель исследования — определить, насколько четкой будет визуализация татуировки и в течение какого периода эта отметка будет сохраняться. В случае положительных результатов эксперимента, АСУ совместно с Агентством идентификации и регистрации животных выработают изменения в действующий Порядок идентификации и регистрации свиней и будут инициировать их внедрение.

pigua.info

Глобальная ситуация на рынке молока остается в зоне неопределенности. Большинство отраслей экономики находятся в аналогичном состоянии. Это происходит в связи с мировой рецессией и новым витком пандемии коронавируса.

Таковы итоги вебинара IFCN, который состоялся 04.11.20.

Усиливают грусть неопределенности и американские выборы президента, на фоне которых замерли мировые рынки в ожидании новых трендов. Однако, молочный мир продолжает демонстрировать относительную стабильность, хотя сроки и степени восстановления цен на рынках по прогнозам различных мировых аналитических агентств отличаются.

Сейчас диапазон котировок на молоко в мире установлено в пределах 34−38 долл./100 кг. Индикатор средней мировой цены IFCN в октябре составляет 35,2 долл./100 кг.

Прогнозы на следующие 12 месяцев:

Рабобанк корректировал свои прогнозы в сторону понижения с диапазонами 30−32 долл/100 кг прежде всего из-за стагнации спроса в Европе,

Стоун Х оставил на предыдущих уровнях — 35 долл/100 кг,

Фонтерра повысила коридор цен до 32−37 долл./100 кг прежде всего из-за восстановления спроса в тихоокенському регионе и возможных неблагоприятных погодных условий из-за эффекта La Niña.

Будущее рынков будет определяться со стороны импортного спроса и условий мирового производства молока в основных экспортеров, который в январе-сентябре составил + 1,3%, что оказывает дополнительное давление на мировые цены в условиях пандемии.

Аналитический отдел АВМ по результатам вебинара IFCN от 04.11.20

Рост цен на корма оказывает серьезное давление на молочную отрасль по всему миру, отмечается в исследовании Rabobank. В большинстве стран цены на молоко позволяют фермерам сохранять свой бизнес, однако практически везде с начала пандемии рентабельность в отрасли снизилась. По мнению аналитиков, дальнейший рост издержек может стать серьезным вызовом для отрасли, так как потенциал роста цен на молочную продукцию во многих регионах мира уже исчерпан.

По материалам Feed Navigator

Постоянный мониторинг влажности на комбикормовых заводах является критически важным для производства качественной продукции, отмечают специалисты Trouw Nutrition.

В серии исследований было продемонстрировано, что поддержание влажности на оптимальном уровне позволяет сделать качество комбикормовой продукции более однородным, а также продлить срок годности конечного продукта.

При этом большинство комбикормовых заводов по тем или иным причинам не уделяют должного внимания вопросам качества, в то время как оптимизация влажности всего на 1% позволяет сэкономить около 10 кг комбикорма на 1 тонну.

Кроме того, оптимизация влажности на комбикормовых заводах позволяет добиться экономии электроэнергии. По мнению специалистов Trouw Nutrition, над вопросом контроля влажности необходимо в первую очередь задуматься руководству комбикормовых заводах, расположенных в Азии и странах Латинской Америки.

По материалам Feed Navigator