На этой неделе закупочные цены на молоко екстрасорта фактически обвалились - сразу на 17 копеек. Стабильным остался только первый сорт. Об этом сообщает АВМ.
Как все и ожидали показатели производства молока уже не будут демонстрировать значительного прироста. По итогам февраля в Украине было произведено 599 тыс. т. молока, что на 3,8% больше, чем в январе. Тогда, как в прошлом году прирост составлял 4,2%. Производство молока в феврале было меньше на 0,6% по сравнению с прошлым годом, и на 6%, чем в 2014-м.
Кроме того, показатели экспорта за февраль довольно неплохие. По итогам отчетного периода Украина продала на внешние рынки 9,1 тыс. т молочных продуктов на общую сумму 1,59 млн долл. Это достаточно положительные показатели. Если сравнивать с январем, то прирост в натуральных показателях составил 2,7 тыс. т, а по сравнению с февралем прошлого года прирост составил 2,6 тыс. т.
Ситуация с дотациями до сих пор не решена и, мягко говоря, заставляет фермеров нервничать, а некоторых совсем принимать кардинальные решения.
Кроме того, не стоит забывать, что со дня на день начнется посевная, и кормов в том числе, для которой нужно оборотные средства, которые в течение последних трех месяцев фактически вымываются на предприятиях.
Стабилизация гривни на 0,41% пока не повлияла на удешевление составляющих себестоимости, а цена на дизтопливо, наоборот, выросла еще на 4 копейки в месяц, и теперь стоит 22,14 грн / л.
Средняя цена на молоко екстрасорта состоянию на 16 марта составила 8,99 грн / кг, что на 17 копеек, или 2% ниже предыдущей недели. К примеру, в прошлом году цена в этот период опустились лишь на 1% и это при условии проблем с экспортом и низким ценам на молочную продукцию при экспорте. Самую высокую цену за такое молоко платили в Херсонской области - 9,31 грн / кг, а самую низкую в Волынской - 8,30 грн.
Средняя цена на молоко высшего сорта на этой неделе составила 8,68 грн / кг. Это на 6 копеек, или 0,7% ниже цены предыдущей недели. Самую высокую цену, как и на прошлой неделе, его платили в Львовской области - 9,22 грн, а самую низкую в Ровенской - 8,00 грн.
Цена на молоко первого сорта на этой неделе не изменилась и составила 8,54 грн. Самую высокую среднюю цену за него платили на Тернопольщине - 8,50 грн, а самая низкая - в Черкасской - 8 грн / кг.
Что касается розничных цен на молочные продукты, то ценники растут только по сырам, как наших так и импортных. Кроме того, несмотря на все ожидания и Пост, некоторые операторы планируют очередное повышение цен во второй половине марта. Российский сыр в среднем сейчас стоит 166 грн / кг, что на 85 коп. выше цены предыдущей недели и почти на 6 грн, чем месяц назад.
Остальные молочных продуктов за неделю не изменились. А вот по сравнению с прошлым месяцем, ценники выросли на молоко (+23 коп.) и сливки (+82 коп.).