За лето Украина импортировала 10,5 тыс. т свинины

11-сен-2018

За три летних месяца импорт свежего, охлажденного и мороженого мяса свиней составил 10,5 тыс. т (в восемь раз больше, чем за соответствующий период прошлого года). Достижения за январь-август 2018 года — 15,7 тыс. т импортного сырья (в 7,5 раз больше по сравнению с 2017-м). Эти объемы стоили предприятиям-импортерам почти 30 млн долл. США.

О более живой импортной активности сообщают в аналитическом отделе Ассоциации «Свиноводы Украины».

«Сейчас наблюдаем оживление поступления свинины из-за рубежа и скромный экспорт (за январь-август 2018 года на внешние рынки — преимущественно Гонконг, Вьетнам и Грузия, — направили 1,3 тыс. т, что на 3 тыс. т меньше чем за соответствующий период 2017 года). Толчком этому стала слабое предложение свинины внутри страны чем в прошлом году и близость внутренних цен к европейским. Тем не менее, по оценкам украинских и международных аналитиков, внутреннее производство «закрывает» потребности отечественного рынка в свинине более чем на 90%. Это означает, что потребители будут потреблять преимущественно отечественное мясо свиней. А основными реципиентами «зарубежной» свинины выступают мясопереработчики, которые оптимизируют затраты на сырье», — комментируют в АСУ.

Помесячная динамика импорта свежего, охлажденного и мороженого мяса свиней за январь-август 2018, тыс. т

 

Источник: Аналитический отдел АСУ по данным ГССУ и таможенной статистики ГФСУ

Ассоциация «Свиноводы Украины» — неприбыльная, добровольная организация. Дата создания —14 июля 2011-го. Сейчас АСУ объединяет 38 хозяйств, которые обеспечивают 41% промышленного производства свинины в Украине. Основной целью Ассоциации является защита прав и интересов предприятий в отрасли свиноводства, достижения мировых стандартов производства продукции благодаря внедрению современных технологий.

Читайте также:
Функционал единого реестра животных расширят
18-окт-2019

Персональные кабинеты владельцев животных планируется создать на базе действующего Единого государственного реестра животных.

Об этом шла речь во время учебных семинаров, посвященных развитию молочной отрасли в Украине, говорится в сообщении Государственной службы по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей.

Как отмечается, планируется также обеспечить взаимодействие Единого государственного реестра животных с Единым государственным реестром ветеринарных документов и Национальной базой результатов лабораторных исследований (испытаний).

Уточняется, что идентификация и регистрация животных рассматривается как составляющая системы прослеживаемости за их оборотом, с целью сохранения и улучшения продуктивных качеств крупного рогатого скота в хозяйстве.

agroportal.ua

 

Узнать подробнее
Ринок живця: ціни продовжили «сходження»
29-сен-2022

Вересень завершується подальшим підвищенням цін закупівлі свиней забійних кондицій на тлі їх дефіциту. Про такі підсумки заявили аналітики Асоціації «Свинарі України» за результатами щотижневого моніторингу.

У кінці вересня неоднорідність попиту та пропозиції свинини у різних частинах країни спричинила поглиблення міжрегіональної розбіжності цін. Так, хоча в усіх регіонах пропозиція свиней забійних кондицій була обмеженою, найбільше нестача відчувалася на Сході: там кілограм свинини живою масою коштував переважно 78-80 грн/кг. У Центрі основні товарні обсяги живця закуповували по 75-78 грн/кг, а у західних областях мінімальна позначка була на 1 грн/кг вищою.

Представники м’ясопереробної галузі відзначають, що обмеженість пропозиції (не тільки через меншу кількість тварин забійних кондицій, а й меншу їх середню масу) все ще слугує підтримкою для цін. Проте частина з них очікує, що вже незабаром внутрішній ринок може відчути традиційне осіннє послаблення торгівельної активності та активнішу конкуренцію з боку імпортної свинини. Тож сукупний вплив згаданих чинників, на думку переробників, має стримати цінові коливання у короткостроковій перспективі.

З результатами щотижневого моніторингу закупівельних цін від переробників зможете ознайомитися у цій рубриці.

Асоціація «Свинарі України» 

Узнать подробнее
Вьетнам станет первой страной, производящей вакцину от АЧС
19-февр-2021

Во Вьетнаме завершено исследование и пилотная программа вакцины против африканской чумы свиней (АЧС). Ожидается, что промышленная разработка начнется со второго квартала этого года.

Как только продукция будет официально реализована, страна станет первой в мире, производящей вакцину от этого заболевания.

Пилотная программа вакцинирования завершена на 72 свиньях в нормальном состоянии со 100% - ным коэффициентом успеха. Уже известно, что вакцина показывает результаты в течение 14 дней и может использоваться на скрещенных породах.

В феврале прошлого года Вьетнам обратился к Соединенным Штатам с просьбой передать генетически измененные образцы АЧС, разработанные для облегчения производства вакцин. Вьетнам планирует изготовить четыре партии вакцины по 10 тыс. доз каждая.

Исследовательские группы Вьетнамской академии сельскохозяйственных наук испытали вакцины на трех свинофермах. Из общего числа вакцинированных животных 16 из 18 свиноматок и 15 свиней убойных кондиций были в здоровом состоянии через два месяца, причем некоторые из свиноматок родили здоровых поросят.

PigUA.info по материалам vir.com.vn

Узнать подробнее
Искусственное мясо полностью не заменит натуральное
25-мая-2018

Искусственное культивирование мяса полностью не заменит натуральное производство, хотя мы и говорим о снижении до минимума интенсивного сельского хозяйства для выращивания кормов. Такое мнение высказала представитель организации New Harvest, занимающейся разработкой искусственных продуктов, Эрин Ким.

«Наука непредсказуема. Мне трудно представить, что искусственное культивирование мяса полностью заменит натуральное производство, хотя мы и говорим о снижении до минимума интенсивного сельского хозяйства для выращивания кормов. Пока существует масса амбициозных заявлений о том, насколько продукты, выращенные в лаборатории, будут полезнее для человеческого организма и окружающей среды. Но пока это лишь теория», — подчеркнула она.

По ее мнению, традиционное сельское хозяйство всегда будет играть роль в производстве продуктов животного происхождения.

«Учитывая то, как медленно продвигаются исследования в сфере клеточного сельского хозяйства, все препятствия впереди: от проблем регулирования культивированных продуктов питания до вопросов масштабирования. Не говоря уже о том, чтобы изучать фактическое его воздействие на окружающую среду, а также на здоровье человека. До сих пор все разработки сводились к созданию мелкомасштабных прототипов», — подытожила Эрин Ким.

milkua.info

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок