Висконсинская корова стала рекордисткой по производству молока

09-окт-2018

Висконсинская корова Селз-Пралль (Selz-Pralle Aftershock) — мировая рекордистка — за 365 дней лактации выработала 35 500 кг молока.

Селз-Пралль побила мировой рекорд по производству молока в 2017 году и по сей день занимает первое место. При трехкратном доении она давала молоко с жирностью 4% и содержанием белка 3,1%. В общем за пятую лактацию Селз-Пралль выработала 1404 кг жира и 1086 кг белка. В среднем она производила 6,8 кг белка и жира ежедневно, за первую лактацию она произвела 19 976 кг молока, а за вторую — 26 786 кг.

Если посчитать среднесуточное производство молока за 1862 дня доения, то оно составит 69,9 кг.

milkua.info по материалам dairyherd.com

Читайте также:
В парламенте предлагают разграничивать настоящие молочные продукты и их имитацию — законопроект
02-дек-2020

Парламенту предлагают принять законопроект 3516 «О внесении изменений в некоторые законодательные акты Украины относительно пищевых продуктов, имитирующих молоко и молочные продукты», который будет регулирывать продажу качественной молочки и продуктов, которые ее имитируют.

Об этом в блоге на AgroPolit.com сообщил народный депутат «Слуга народа», председатель подкомитета по вопросам совершенствования структуры государственного управления в сфере агропромышленного комплекса, автор законопроекта Олег Тарасов.

Законопроект касается пищевых продуктов, имитирующих молоко и молочные продукты, которым, в частности, устанавливается жесткая финансовая ответственность за нарушение требований по маркировке, реализации молочных и имитационных продуктов на уровне закона.

Олег Тарасов сообщил, что потребность в защите интересов потребителей молочных продуктов назрела уже давно, еще с тех пор, как появились технологии производства молочных пищевых продуктов с использованием растительных (пальмовых) жиров, белков, заменителей лактозы и тому подобное.

Проблема масштабной фальсификации молочной продукции привела к тому, что в последние годы в Украине наблюдается значительное уменьшение потребления молочных продуктов на внутреннем рынке, которое не превышает 50% физиологической потребности человека. Граждане просто не имеют возможности отличить качественный продукт на полках продуктовых магазинов от замаскированных под них подделок, — отметил нардеп.

Упомянутым законопроектом устанавливаются требования по надлежащему информированию покупателя, чтобы на этикетке, упаковке, других видах маркировки под основным названием пищевого продукта, что имитируют молоко и молочные продукты, и знаком для товаров и услуг размещался текст: «Имитационный продукт. Содержит заменители составляющих молока». При этом подобный подход практикуется и в государствах ЕС. Например, в Польше такие продукты называют аналогами — «аналог сыра», «аналог феты» и другие.

Имитационные продукты должны сопровождаться исчерпывающей и доступной для потребителя информацией, чтобы он мог сделать осознанный выбор. Кроме этого, в интересах и для удобства покупателей вводится требование по размещению молочных продуктов отдельно от имитационных.

За нарушение требований к маркировке предлагается налагать штраф в размере 100 процентов стоимости произведенной или полученной для реализации партии соответствующей продукции. Нарушение же требований к реализации отдельно молочных и имитационных продуктов будет штрафоваться в размере от 5 до 8 минимальных заработных плат (например, по размеру МЗП в этом году — от 23 615 грн до 37 784 грн), — считает Олег Тарасов.

Узнать подробнее
Тарас Высоцкий назвал аспекты обеспечения конкурентоспособности и развития молочного сектора Украины
14-мая-2021

Тарас Высоцкий выделил 2 основных блока, которые могут гарантировать конкурентоспособность и развитие молочного сектора Украины, в которые включил производство молока и переработку.

Об этом Тарас Высоцкий, заместитель министра развития экономики, торговли и сельского хозяйства Украины, рассказал во время онлайн-встречи «Актуально о молоке», пишет MilkUa.info.

Первый блок — это эффективность деятельности, зависит от нескольких ключевых факторов.

«Во-первых, речь идет о знаниях, и здесь мы достаточно существенно двигаем вперед благодаря профильным объединениям, таким как Ассоциация производителей молока и другие. Во-вторых, технологии, на которые не хватает средств для быстрого внедрения на том же уровне на котором их имплентують международные коллеги с которыми мы конкурируем.

Да, возможно последнее десятилетие — это была проблема, но за прошедший год государство сделало прогресс, чтобы обеспечить доступное финансирование для запуска технологий. Напоминаю, что за январь-март мы выплатили 90 млн грн на компенсацию процентов по привлеченным кредитам, и опять-таки это в основном аграрии, переработки там мало. А как известно, с сентября 2020 года перерабатывающие предприятия, которые привлекают кредитные средства также могут получать компенсацию — 1,5 учетные ставки НБУ. Поэтому есть надежда, что через 2−3 года технологии быстро обновляются", — отметил заместитель министра развития экономики, торговли и сельского хозяйства Украины.

Третьим фактором Тарас Высоцкий называет государственное управление, которое возможно в тесном сотрудничестве с профильными ассоциациями.

Второй блок — это господдержка.

«В наших конкурентов все на высоком уровне — управление, и знания, и технологии, и господдержка, конечно нам нужно это учитывать. Нужно делать такую ​​же физическую финансовую поддержку в Украине или применять ограничительные меры касательно импорта. Сейчас государство рассматривает все варианты. Государственная поддержка в 1,15 млрд грн пока есть  недостаточной. Есть инициатива президента „Новое село“, о которой совсем скоро будет известно подробнее. В частности, обсуждается финансирование по примеру Польши, которое в пересчете на корову составляет 100 евро, а в Украине должно быть 3000 грн», — рассказывает Тарас Высоцкий.

Узнать подробнее
Пшениця підскочила в ціні після масованого ракетного удару рф по Україні — Bloomberg
11-окт-2022

Ф'ючерси на пшеницю зросли на 5% після сьогоднішнього масованого ракетного удару росії по території України. Це викликало побоювання, що ескалація війни становить нову загрозу для експорту зерна з Чорного моря.

Про це пише Bloomberg, повідомляє latifundist.com.

Зазначається, що будь-яке уповільнення експорту агропродукції з України може призвести до зростання цін на основні продукти харчування у світі, які останнім часом знижувалися. Ф'ючерси на пшеницю в Чикаго виросли до 9,24 доларів за бушель, продемонструвавши найбільший приріст цього місяця.

Відмічається, що проблеми з постачанням українського врожаю вже виникли, оскільки кількість суден, що чекають на перевірку в Стамбулі, збільшується.

«Початок тижня може бути дуже нервовим через ризик зростання напруженості в Чорноморському басейні‎», — відмітив експерт Agritel.

 

Узнать подробнее
Європарламент скасував мита на весь український експорт
20-мая-2022

Європарламент підтримав скасування на один рік імпортних мит ЄС на весь український експорт, щоб підтримати економіку країни.

Відповідне голосування відбулося в четвер, 19 травня, у межах пленарного засідання Європарламенту. За проголосували 515 депутатів, проти — 32, 11 утрималися. У Європарламенті наголосили, що голосування щодо цього питання є відповіддю на наслідки війни росії проти України, яка обмежує можливості країни для торгівлі. Запропоновані заходи повністю скасують ввізне мито на промислову продукцію, ввізне мито на фрукти та овочі, а також антидемпінгове мито та захисні заходи щодо імпорту сталі терміном на один рік. Наступним кроком має бути публікація рішення в Офіційному журналі ЄС, після чого воно наступного дня набуде чинності.

Нагадаємо українські аграрні асоціації, після початку повномасштабного вторгнення росії, неодноразово звертались до Кабінету Міністрів України та Мінагрополітики із закликом розпочати перемовини із компетентними органами ЄС щодо скасування мит на українські товари.

«В умовах війни, коли ми не можемо експортувати свою сировину в необхідних обсягах, скасування мит дасть додатковий інструмент експортувати не тільки сировину, а й продукцію з доданою вартістю. Шкода, що пом’якшення лише на рік. Тому що виробникам продовольчих товарів за цей час потрібно встигнути витратитись на рекламу, подолати потужну конкуренцію та завоювати покупця», — в одному з коментарів українським ЗМІ зазначав заступник голови Всеукраїнської Аграрної Ради Денис Марчук.

agravery.com

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок