Великобританія запускає проект з покращення благополуччя свиней

Населения развитых стран с каждым годом становится более требовательным к мясной промышленности и животноводства, защитники животных регулярно организуют акции, с целью улучшения условий содержания животных и их благополучия. Ветеринары, как и обычные врачи, имеющие кодекс профессиональной этики. В Евросоюзе недавно этот кодекс пересмотрели и сделали его более современным - соответствующим запросам общества по повышению уровня благосостояния животных.

Конечно, каждая страна также самостоятельно регулирует условия содержания и благополучия животных. Впрочем, есть нормы, которых должны придерживаться все члены ЕС.

Федерация ветеринаров Европы (FVE) представила пересмотренный Европейский ветеринарный кодекс на этой неделе. Последний раз документ меняли 2012 года. Впрочем, учитывая запрос граждан, в 2017 году федерация решила его пересмотреть. Обсуждение нововведений продолжались около 2 лет.

Новый кодекс представили вместе с проектом FVE VETFutures Europe, в котором были определены проблемы, возникающие перед представителями профессии сейчас и появятся в ближайшие десятилетия. Организация разработала план действий для их решения.

Кодекс ветеринарной этики учитывает стандарты необходимы для здоровья и благосостояния животных, охраны здоровья людей и обеспечения доверия общественности к профессии ветеринара.

Meat-Inform

В мировом рейтинге экспортеров казеина Украина потеряла одну строчку, переместившись с четвертого на пятое место.

Об этом сообщили в Национальном научном центре «Институт аграрной экономики».

Объемы экспортных поставок отечественного казеина в прошлом году уменьшились до 6 тыс. тонн против 8 тыс. тонн в 2018 году.

В 2019 году производство казеина в Украине, несмотря на высокие цены на него на мировых рынках, сократилось на 27,5% — до 5,3 тыс. тонн.

milkua.info

Только в этом году в Польше жертвами птичьего гриппа стали около 6,2 миллиона голов домашней птицы. Участники рынка ожидают повышение цен на мясо и яйца.

Птичий грипп поражает все выращиваемые в Польше виды птицы: под удар попали бройлеры, куры-несушки, утки, индейки и гуси. По информации Государственного ветеринарного управления, наибольшие потери понесли Мазовецкое воеводство вокруг столицы Варшавы и Великопольское с Познанью в центре. Однако, несмотря на эту региональную концентрацию вируса, случаи птичьего гриппа в настоящее время широко распространены почти по всей Польше. В период с 1 января по 19 апреля власти Польши сообщили в общей сложности о 202 вспышках птичьего гриппа подтипа H5N8. К 2021 году необходимо было ликвидировать около 6,2 миллиона голов домашней птицы. Только за предыдущую неделю было зарегистрировано 25 новых случаев выявления вируса.

По словам Катаржины Гавроньской, директора Национальной палаты производителей птицы и кормов, такое большое распространение птичьего гриппа создает проблемы для всего рынка мяса птицы в Польше. Она ожидает роста цен на мясо птицы и яйца в ближайшие месяцы.

Польские птицеводы получили выручку в размере 4,2 млрд евро от продажи мяса птицы и яиц в 2019 году, по данным Еврокомиссии. Для сравнения, в 2019 году немецкие птицеводы заработали около 3 млрд евро. В Польше продукция птицеводства составила около 17% от общей выручки от продаж сельскохозяйственного сектора в 2019 году.

Meatinfo

Латвийские ветеринары не уверены в том, что куры в Украине содержатся в соответствии со стандартами ЕС.

Продовольственно-ветеринарная служба Латвии (PVD) отозвала из продажи на территории страны все импортированные из Украины куриные яйца с неправильной маркировкой, передает Delfi.

Как отмечает издание, в ходе проведенных проверок было выявлено, что в местах торговли доступны поставленные из Украины яйца с маркировкой «Яйца кур, содержащихся на ферме».

При этом, в PVD заявляют, что не имеют гарантий того, что в Украине несушки содержатся в согласовании со стандартами Европейского Союза.

«При импорте яиц в ЕС на маркировке должна содержаться следующая информация — «Метод содержания несушек НЕ отвечает стандартам ЕС», — пояснили в PVD.

В службе отметили, что в дальнейшем маркировке яиц будет уделяться большее внимание при контроле на границе, чтоб подобная продукция не поступала в страну.

ptichki.net