В зоне риска: как застраховать посевы от снижения урожайности?

Недавнее исследование Ветеринарного колледжа в Онтарио показало, что телята, которые потребляли заменитель сквашенного молока (ЗСМ), меньше болели во время отлучения сравнению с телятами, которым скармливали обычный заменитель молока. Телята, которым скармливали ЗСМ, имели свободный доступ к корму, а телят на обычном заменителе кормили два раза в сутки по три литра заменителе.

Во время отлучения, которое происходило в возрасте 6 недель, только 1,2% телят, которым скармливали заменитель сквашенного молока, нуждались в лечении. А доля пролеченных телят на обычном заменителе молока составила 5,2%. При этом, смертность телят до отъема, лечения заболеваний и смертность после отлучения в этих группах не отличались.

Кроме того, телята на заменителе сквашенного молока имели лучшие среднесуточные приросты во время отлучения. Однако различий в период после отлучения не наблюдалось.

milkUa.Info по материалам Hoard's

Сегмент племенного молодняка и товарных поросят в начале весны демонстрирует положительные колебания цен. Такие выводы озвучила Ассоциация «Свиноводы Украины» по результатам ежемесячного мониторинга внутренних котировок на ремонтных животных и поросят для откорма.

Традиционно цены предложения племенных и гибридных ремонтных свинок и хряков отмечаются относительной устойчивостью. В частности, диапазон ценовых предложений с начала года не претерпел изменений: «ремок» можно приобрести по 6-10 тыс. грн/гол., а хряков — по 7,5-20 тыс. грн/гол. Тем не менее, прирост цен в упомянутых пределах случился — отдельные поставщики такой племенной продукции повысили цену килограмма живого веса до 100-110 грн/кг.

Найти актуальные цены на товарное и племенное поголовье можно в рубрике Цены.

Более актывный рост коснулся цен на товарных поросят. Так, операторы этого сегмента рынка отмечают усиление спроса, тогда как предложение животных этой возрастной группы очень ограничено. Последнее обусловлено тем, что большинство репродукторов работают практически по предварительному заказу, а товарные партии бронируют на несколько месяцев вперед. Реакцией на такую ​​ситуацию был подъем цен, в частности животные в весовой категории 20-30 кг в основном подорожали на 3-5 грн/кг. Поэтому цена на товарных поросят весом 25-30 кг весной преимущественно «стартует» с отметки 90 грн/кг, а максимальная поднялась на 5%, по сравнению с началом года, и составляет 115 грн/кг. Средние цены на поросят меньшим весом (10-15 кг) также несколько подорожали, но, как и в начале года, стоят 125-200 грн/кг.

Ассоциация «Свиноводы Украины» — неприбыльная, добровольная организация. Дата создания −14 июля 2011-го. Сейчас АСУ объединяет 38 хозяйств, которые обеспечивают 41% промышленного производства свинины в Украине. Основной целью Ассоциации является защита прав и интересов предприятий в отрасли свиноводства, достижения мировых стандартов производства продукции благодаря внедрению современных технологий. 

pigua.info

Ожидаемого оживления экспорта в июне так и не произошло. Поставки были на уровне мая и обеспечили для Украины 24,5 млн долл, что на 1,4% выше показателей мая, но на 15,6% меньше, чем в прошлом году. Тем не менее, полугодие было закрыто в позитивном ключе за счет высоких показателей экспорта в первые месяцы года — 139,5 млн долл. (+19%).

Больше проседание продаж в июне было по молоку и сливках несгущенных — минус 46% в натуральном выражении — 1,6 тыс. т и минус 46,5% в денежном выражении — 1,2 млн долл. Больше всего продукции было поставлено в: Польшу (344 тыс. долл.), Молдову (303 тыс. долл.) и Ливию (241 тыс. долл.).

Проседание в 23% отмечают также по сыворотке — 1,99 млн долл. Всего было продано 3 тыс. т сыворотки, на 22,9% меньше, чем в мае. Продавали всего, по-прежнему в Китай — 1,1 млн долл.

Сократились также продажи масла на 8% в натуральном выражении — 2,4 тыс. т. Цена тонны масла колебалась в пределах 4,4−4,5 долл./кг. Продавали его больше всего в Марокко и Нидерланды — 2,7 и 2,3 млн долл., соответственно.

При этом, значительно выросли продажи группы молока и сливки сгущенные. Всего было продано 4,4 тыс. т (+36,8%, по сравнению с маем) общей стоимостью 7 млн ​​долл. (+36%). Продавали в: Бангладеш (2 млн долл.), Казахстана (1,3 млн долл.) и Грузию (455 тыс. долл.).

Прирост экспорта также был зафиксирован при продаже кисломолочной продукции — на 60,8% в денежном и 18,2% в натуральном выражении. Всего было продано 584 т кисломолочных продуктов на общую стоимость 1,37 млн долл. Основными импортерами были: Казахстан (1 млн долл.), Молдова (176 тыс. долл.) и Грузия (102 тыс. долл.).

Экспорт молочных продуктов в 2017—2018 гг., млн долл.

Источник: АВМ по данным ГФСУ

24 декабря 2019 года Тимофей Милованов, министр развития экономики, торговли и сельского хозяйства Украины подписал приказ, предусматривающий формирование отдела органического производства и стандартов качества.

Об этом сообщает Organic.ua.

«Создание долгожданного отдела органического производства и стандартов качества в Минэкономики Украины является важным шагом к осуществлению государственного регулирования отношения в сфере органического производства, обращения и маркировки органической продукции в государстве», — говорится в сообщении.

Отметим, что согласно Закону Украины «Об основных принципах и требования к органическому производству, обращению и маркировке органической продукции», к полномочиям центрального органа исполнительной власти, который обеспечивает формирование и реализацию государственной аграрной политики, в сфере органического производства, обращения и маркировки органической продукции, которым является Минэкономики, относятся:

обеспечение формирования и реализации государственной политики в сфере органического производства, обращения и маркировки органической продукции;

осуществления государственного управления и регулирования в сфере органического производства, обращения и маркировки органической продукции;

разработку и принятие нормативно-правовых актов в соответствии с настоящим Законом;

разработка и утверждение государственного логотипа для органической продукции;

содействие развитию рынка органической продукции;

выполнение международных договоров Украины в этой сфере;

обеспечение подготовки и повышения квалификации инспекторов по органическому производству и/или обращения органической продукции в соответствии с положениями упомянутого закона.

«Власть и раньше занималась вопросами развития органики, однако только сейчас, когда в Министерстве создан отдел с однозначным названием и соответствующими функциями, есть надежда на то, что уже с нового года ускорится процесс завершения подготовки всей необходимой нормативно-правовой базы, которая позволила бы полноценно заработать отечественному органическому рынку, что в итоге будет способствовать развитию внутреннего рынка органической продукции, удовлетворению потребностей потребителей в широком ассортименте органической продукции», — отметил Евгений Милованов, председатель правления «Федерации органического движения Украины».

milkua.info