В Украине сократилось производство мяса и молока

Рынок живка: падение цен приостанавливается?

Закупочные цены на свиней убойных кондиций в середине ноября продолжили «сдвиг». Так, по предварительным оценкам операторов средняя цена закупки на этой неделе ослабла еще на 1,25% и приближается к 43 грн/кг. Впрочем, такое послабление не такое сильное, как прошедшего на прошлой неделе проседания на 3%, отмечают в аналитическом отделе Ассоциации «Свиноводы Украины» по итогам еженедельного мониторинга ситуации на рынке живка.

Учитывая замедление темпов падения цен, производители свинины надеются, что в дальнейшем цены если не изменят вектор движения, то хотя бы закрепятся на достигнутом уровне в пределах 42-44 грн/кг. Большинство переработчиков в свою очередь ожидают, что на следующей неделе цены на свинину живым весом будут колебаться в узком диапазоне — 42-43 грн/кг. Однако есть и такие, что прогнозируют понижение минимальной ценовой отметки ниже указанного уровня.

С другой стороны, европейские котировки остаются на достигнутом уровне, а местные операторы ожидают предпраздничный подъем цен в ответ на достаточно активный спрос со стороны закупщиков. Хотя предыдущие прогнозы оживления закупки подтвердились, на европейских ценах это еще не отразилось. С другой стороны, такая стабильность не дает уровню «барьерных» цен опускаться ниже 44 грн/кг, на котором он держится уже полтора месяца.

Динамика закупочных цен на живок свиней I-й категории понедельно, 2018

Источник: Аналитический отдел АСУ

Ассоциация «Свиноводы Украины» — неприбыльная, добровольная организация. Дата создания — 14 июля 2011-го. Сейчас АСУ объединяет 38 хозяйств, которые обеспечивают 41% промышленного производства свинины в Украине. Основной целью Ассоциации является защита прав и интересов предприятий в отрасли свиноводства, достижения мировых стандартов производства продукции благодаря внедрению современных технологий.

pigua.info

Значительное похолодание в Украине существенно не повлияет на урожай озимых и яровых культур. Есть вопросы по многолетних насаждениях, которые в фазе цветения становятся наиболее уязвимыми. В частности, речь идет о цветения косточковых - абрикоса, вишни, черешни, персика. Об этом сообщил директор Департамента земледелия и технической политики в АПК Минагрополитики Владимир Топчий во время интервью одному из украинских телеканалов.

«Негативные действия погодных условий, которые могли бы существенно повлиять на потенциал урожая сельхозкультур, еще не фиксировались. Значительное снижение температуры на территории Украины несет угрозы для плодовых деревьев с цветущими соцветиями и теми, которые находятся на начальных фазах формирования плодов », - рассказал Владимир Топчий.

По словам руководителя Департамента, после стабилизации погодной ситуации необходимо провести тщательный осмотр посевов культур и многолетних насаждений, на основе которого определить объемы возможных потерь.

Также Владимир Топчий отметил, что на большинстве территорий Украины прошли сильные дожди, а в отдельных регионах выпало до 50 мм осадков.

«Следует отметить, что для отдельных регионов, таких как южные и восточные, осадки положительно влияют на состояние культур, ведь произошло значительное увеличение влаги в почве», - отметил Топчий.

 Пресс-служба Минагрополитики

Кабинет Министров на заседании 14 июля одобрил проект постановления, которым сделал предоставление кредитов под госгарантии малым фермерам на приобретение земли сельскохозяйственного назначения. Об этом сообщает пресс-служба Минфина, ссылаясь на проект постановления правительства.

В Министерстве финансов ожидают, что это позволит оказать поддержку малым фермерам в рамках реализации земельной реформы.

Реализация документа позволяет определить механизмы предоставления государственных гарантий на портфельной основе, а также установить требования к отбору банков, имеющих право получать такие гарантии.

Также утверждаются требования к заемщикам и обязательствам, по которым банки-кредиторы могут получить обеспечение в виде государственных гарантий. «Укрэксимбанк» определяется агентом гаранта, в функции которого, в частности, относится проверка правильности полученных от банков-кредиторов документов и расчетов.

Средние цены на свинину убойным весом в ЕС составляют сейчас 154 евро / 100 кг, что свидетельствует о более высокой наценке для производителей в регионе по сравнению с рыночными условиями в США, Канаде и Бразилии.  Таким образом показатель сократился на 15,9% по сравнению с прошлым годом.  Такую информацию сообщают аналитики Совета по вопросам развития сельского хозяйства и садоводства Великобритании.

Благодаря спросу на свинину со стороны Китая, европейский рынок остается относительно стабильным, несмотря на неблагоприятные условия, возникшие в результате вспышек Covid-19.

Так, в AHDB объяснили, что в первом полугодии этого года цены на свинину от основных мировых экспортеров снижались.

Зато Индекс цен на свинину от Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) в августе составил 93,2 пункта, почти не изменившись по сравнению с прошлым месяцем.  Цены на говядину, птицу и баранину снизились, а на свинину - выросли впервые за четыре месяца.

«По данным ФАО, недавний рост цен на свинину объясняется резким увеличением импорта в Китай (548 тыс. т в июле).  Между тем, глобальные поставки несколько сократились из-за снижения убойного веса в сочетании с длительным закрытием заводов в некоторых странах-производителях», - прокомментировала Бетан Уилкинс, старший аналитик AHDB.

PigUA.info по материалам euromeatnews.com