В Украине планируют создать 300 молочных обслуживающих кооперативов

Согласно данным мониторинга Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей, молоко в Польше стоит на четверть дешевле, чем в Украине.

Так литр молока жирностью 3,2 в упаковке Tetra Pak в Польше можно купить за 16,18 грн, Беларуси — по 16,92 грн, а в Украине — по 20,25 грн. Дороже обойдется литр молока правда с немного большей жирностью (3,5%) в Литве — 25,85 грн, Румынии — 26,75 грн и в Эстонии — 28,65 грн.

«Если молоко жирностью 3,2% довести до жирности 3,5%, то его стоимость придаст около 10%. А это приблизит стоимость в Польше, Беларуси и Украины до уровня других стран», — отметил директор ассоциации Алексей Дорошенко.

Что касается такой большой разницы в стоимости этого продукта между Украиной и Польшей, то эксперт отметил, что одной из причин является уровень налога на добавленную стоимость на продукты, которая в нашей стране составляет 20%, а в Польше только 5%. Дорошенко считает, что без налога на добавленную стоимость разница в цене на молоко составила бы 9%.

milkua.info по материалам asn.in.ua

Новое исследование Corteva Agriscience и Financial Times Group показывает, что потребители готовы к применению новых технологий в сельском хозяйстве.

Об этом сообщает пресс-служба Corteva Agriscience.

Исследование показало, что европейские потребители и фермеры считают устойчивое развитие главным приоритетом, они также открыты к инновационным технологиям, которые могут способствовать производству более питательных и полезных продуктов.

Исследование «Сталые продовольственные системы Европы» было проведено по заказу Corteva Agriscience. По результатам исследования в последующие пять лет более двух третей опрошенных фермеров планируют использовать продукты, полученные благодаря новым методам селекции растений, в то время как более половины потребителей положительно относятся к применению этих технологий в целом.

Исследование базируется на двух опросах, в которых приняли участие 600 владельцев и управляющих фермерскими хозяйствами из Франции, Германии, Италии, Румынии, Великобритании и Украины, а также 2500 потребителей из этих же стран.

Результаты исследования показали, что покупая продукты питания, изготовленные постоянным методом, потребители прежде всего заботятся о сокращении отходов, оказании поддержки мелким фермерам и уменьшении количества синтетических средств защиты растений. Также исследование подчеркивает вызовы, с которыми сталкиваются фермеры при внедрении более устойчивых практик, например, финансовые затраты.

Кроме того, исследование демонстрирует, что более четверти фермеров считают удовлетворение потребностей потребителей наибольшим вызовом в ближайшее время, сравнивая его по значимости с борьбой с большим количеством вредителей. Также фермеры признают, что общество стало больше доверять новым методам селекции растений, таким как редактирование генов. Фермеры верят, что почти девять из десяти потребителей готовы платить больше за товары, изготовленные с использованием инновационных технологий.

«Это исследование показывает, что существует реальная потребность в более устойчивом производстве продуктов питания в Европе. Corteva Agriscience обладает хорошим потенциалом для поддержки двустороннего диалога об устойчивом развитии сельского хозяйства, предоставляя фермерам не только видение со стороны потребителей, а также возможность быть услышанными. Приятно осознавать, что потребители и фермеры готовы к использованию новых методов селекции растений, имеющих многообещающий потенциал выращивания более питательных продуктов, которые могут обогатить жизнь производителей и потребителей. Потребители готовы платить больше за продукты, изготовленные постоянным методом, и сейчас — это возможность для всех заинтересованных сторон, включая промышленность, откликнуться и показать свою поддержку», — отметил Игорь Тесленко, президент Corteva Agriscience в Европе.

milkua.info

Спрос на рыбную муку на мировом рынке в 2021 году превысит уровень этого года, при этом производство может в лучшем случае стагнировать, предполагают эксперты из Rabobank. На фоне слабого спроса на лосося на мировом рынке Перу, один из крупнейших мировых производителей, в текущем сезоне сократил производство смолта, что потенциально сократит поставки лосося на мировой рынок на 8-9%.

Таким образом, совокупные поставки лосося на мировой рынок в 2021 году превысят уровень этого года на 0,5-2%, что будет значительно ниже прогнозируемого роста спроса. На этом фоне мировые цены на рыбную муку, вероятно, продолжат расти в следующем сезоне, убеждены аналитики.

По материалам FeedNavigator

Министерство сельского хозяйства Польши сообщило, что Саудовская Аравия отменяет запрет на экспорт польского мяса и птицы и изготовленных из них продуктов. В свою очередь Сингапур согласился возобновить импорт свинины из Польши.

Министерство сельского хозяйства Польши также сообщило, что главный ветеринарный врач подтвердил признание Сингапуром регионализации по африканской чуме свиней в Польше и договоренности об утверждении образца медицинского сертификата для свинины. Это решение дает возможность экспортировать свинину и мясные продукты на основе принципов регионализации. Впрочем, есть исключения, в частности, запрещены поставки стерилизованной свинины в консервах.

В министерстве отметили, что отныне Саудовская Аравия отменяет эмбарго также и на экспорт, введенное из-за вспышек высокопатогенного гриппа птиц. Мясо птицы и яйца, а также произведенная из них продукция могут быть реэкспортированы в Саудовскую Аравию.

PigUA.info за матеріалами euromeatnews.com