В Украине еще полгода будет ежемесячно дорожать мясо

За период с 26 по 30 октября цены на зерновые и масличные на внутреннем рынке изменились.

Внутренние цены предложений EXW развивались под влиянием цен озвучивались в портах Украины. Котировка продовольственной и фуражной пшеницы упала до 7800 грн / т (-200 грн / т) и 7600 грн / т (-200 грн / т). Хотя предложение от фермеров отмечалось, как стабильное. Цена на кукурузу, в начале торговой недели, росла под влиянием недостаточного предложения, но из-за падения котировок на экспортном рынке и портах Украины, снизилась до уровня 7000 грн / т (+0 грн / т). Ячмень вырос в цене до 6900 грн / т (+100 грн / т).
На внутреннем рынке цены на подсолнечник СРТ-порта продолжают свой рост и достигли уровня 16 400 грн / т (+400 грн / т). На соевые бобы СРТ-завода цена выросла до 15 900 грн / т (+600 грн / т), из-за недостатка предложения от аграриев. Сборочная кампания этих культур почти завершилась, но происходила медленными темпами: подсолнечника собрано — 94%, сои — 85% от прогноза.

Цены предложений подсолнечного шрота выросли до 7800 грн / т (+200 грн / т). Спрос на шрот — стабильный. Подсолнечный шрот вырос в цене до 9800 грн / т (+1400 грн / т). Такой рост объясняется дальнейшим ростом цены на подсолнечник и скачками курса украинской гривны к доллару США. В сегменте соевого комплекса, цены предложений развивались вслед за подсолнечным — в повышенном направлении. Цена на соевый шрот выросла до 16 000 грн / т (+500 грн / т). Соевый шрот повысился в цене до 16 700 грн / т (+700 грн / т). Главной причиной остается подорожание соевых бобов.

agravery.com

 В настоящее время мировая птицеводческая отрасль демонстрирует отличные результаты, с высокой рентабельностью в большинстве регионов мира, несмотря на продолжающееся глобальное распространение птичьего гриппа, особенно в Азии, согласно квартальному отчету Rabobank Global Poultry Quarterly за второй квартал 2017 года. Исключением остается Китай, поскольку здесь распространение птичьего гриппа среди людей привело к падению спроса на птицу и снизило цены на продукцию птицеводства.

«Мировая торговля продукцией птицеводства достигла рекордно высоких уровней, но торговые потоки изменились, - отмечает старший аналитик RaboResearch Н. Малдер, - США и, в меньшей степени, Таиланд были победителями в этой торговой встряске из-за ограничений, связанных с поставками птицы из-за птичьего гриппа, и последствий так называемого «мясного скандала» в Бразилии». 

Случаи заражения людей птичьим гриппом в Китае все еще распространяются и влияют на рынок, хотя цены на птицу здесь недавно восстановились. Озабоченность вызывает дальнейшее распространение вируса в Китае с недавними новыми вспышками в северных регионах. Китайские местные власти закрыли многие рынки живых птиц, и это оказало особенно большое влияние на рынок. Импорт относительно не затронут, поскольку он обслуживает, в основном,  рынок переработанного мяса птицы.

Бразильский «мясной скандал» оказывает значительное влияние на глобальную торговлю. Экспорт из Бразилии снижается с марта (апрель: -23%), и это создало дополнительный сдвиг в глобальных торговых потоках, помимо влияния, связанного птичьим гриппом. В выигрыше в данной ситуации оказались США. Европейские экспортеры также воспользовались случаем и расширили торговлю на Ближнем Востоке.

Большинство мировых рынков птицы работают хорошо, на фоне сочетания сильного спроса, ограниченного предложения и текущих низких затрат на сырье. Особенно хорошо обстоят дела в Мексике, Индии, Таиланде и Японии, в то время как Южная Африка и ЕС находятся на пути к восстановлению.

poultryukraine.com по материалам Meatinfo

В последние дни лета закупочные цены на живок свиней продолжили восходящее движение, однако темпы его несколько ослабли. Так, в начале третьей декады августа средняя цена закупки свинины живым весом зафиксировалась на отметке 47 грн/кг, добавив 6% за неделю. В течение последнего недели августа свиней I-й категории реализовывать в среднем на 3% дороже, чем в течение 34-го.

Об этом сообщает Аналитический отдел Ассоциации «Свиноводы Украины».

По итогам последних торгов, большинство производителей будут реализовывать на 1-2,5 грн/кг дороже чем неделей ранее, а верхняя граница ценового диапазона пересекла «психологическую» отметку 50 грн/кг. Ускорение подъема цен оказывают дефицит товарных свиней убойных кондиций и высокий спрос на животных, которые еще не достигли традиционной убойной массы, а также желание переработчиков закупить поголовье «на местах» из-за осложнений логистики заготовки живца через распространение АЧС.

Динамика закупочных цен на живок свиней I-й категории понедельно, 2017

Источник: Аналитический отдел АСУ

Ассоциация «Свиноводы Украины» — неприбыльная, добровольная организация. Дата создания −14 июля 2011-го. Сейчас АСУ объединяет 35 хозяйств, маточное поголовье которых составляет 35% от общегосударственных объемов. Основной целью Ассоциации является защита прав и интересов предприятий в отрасли свиноводства, достижения мировых стандартов производства продукции благодаря внедрению современных технологий. Кроме того, объединение выступает организатором образовательных и других отраслевых событий.

pigua.info

Согласно данных ФАО, по площади пахотных земель Украины занимает 9 место в мире. Об этом во время заседания Координационного совета по вопросам борьбы с деградацией земель и опустыниванием сказал министр экологии и природных ресурсов Украины Остап Семерак.

«Украина является 44—й по площади материковой страной мира. В то же время по данным ФАО (Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН —ред.), по площади пахотных земель мы используем 32,5 млн гектаров, и таким образом занимаем 9 место в мирем», — отметил министр.

По его словам, по площади пахотных земель Украина уступает только Индии, РФ, США, Китаю, Бразилии, Австралии.

«То есть, по уровню распаханности территории — это почти 54%, и мы занимаем одно из первых мест по этому показателю в мире», — сказал Семерак.

unn