Rabobank сообщает о росте продаж птицы на мировом рынке

В связи с глобальным ростом численности населения мировое потребление продуктов животного происхождения продолжает расти. К такому выводу пришли участники 10-го глобального форума по вопросам продовольствия и сельского хозяйства (GFFA), который проходил 18-20 января в Берлине (Германия), передает УНН.

В текущем году в работе Международного глобального форума по вопросам продовольствия и сельского хозяйства приняли участие около 45 министров и более 70 делегаций из разных стран. Тематика работы мероприятия была посвящена развитию животноводства и его роли как одной из важнейших отраслей сельского хозяйства.

Читайте также: В прошлом году в Украине забили меньше свиней

Ожидается, что в ближайшее время влияние сельского хозяйства на окружающую среду существенно возрастет.

«Глобальный рост населения и более высокий уровень благосостояния приводят к непропорционального роста потреблению продуктов питания животного происхождения во всем мире. Речь идет о продуктах питания, полученных из мяса, молока и яиц. Необходимо значительно увеличить производство, чтобы удовлетворить спрос, который вырос. Можно также предположить, что торговля продуктами животноводства значительно возрастет», - отмечают организаторы форума.

Ключевой темой мероприятия в текущем году стало животноводство и вопросы, связанные с повышением эффективности этой отрасли сельского хозяйства. После завершения рабочей сессии руководители делегаций приняли итоговое коммюнике, которое отражает общую позицию министров по обсуждаемой проблематике.

pigua.info

По состоянию на 1 сентября в Украине насчитывается 1 млн 655,2 тыс. коров, что на 5,9% меньше, чем в 2020-м. Из них 425,2 тыс. коров удерживали в промышленном секторе, а 1 млн 230 тыс. голов — в хозяйствах населения.

Об этом сообщает аналитик Ассоциации производителей молока Яна Линецкая.

Положительная динамика на промышленных хозяйствах сохраняется уже несколько месяцев подряд. И в годовой динамике, по итогам 8 месяцев 2021-го против 2020-го, их численность даже возросла на 500 голов, а это средняя по размеру ферма.

Наибольший прирост отмечали в Херсонской (+ 14%; 6,5 тыс.), Тернопольской (+ 7,9%; 13,6 тыс.), Ивано-Франковской (+ 7,5%; 4,3 тыс.), Киевской (+ 6,8%; 33,2 тыс.) и Волынской (+ 5,1%; 18,7 тыс. голов) областях.

На практике эти цифры также подтвержденные. В течение года ряд хозяйств запускали новые и модернизированные молочные комплексы или их части, некоторые должны быть достроены до конца года. Новые молочные фермы европейского образца планируют открывать и в 2022-м. Поэтому, если не возникнет никаких форс-мажоров, отрасль будет и дальше набирать обороты.

«К сожалению, такие позитивные сдвиги пока не дают особых изменений в объемах произведенного молока, поскольку в хозяйствах приусадебного сектора наблюдается противоположная ситуация: за восемь месяцев этого года численность коров здесь сократилась на 7,9% — до 1 млн 230 тыс.», — замечает аналитик АВМ Яна Линецкая.

Так, в той же Херсонской области, где продолжается наращивание промышленного стада коров, в приусадебном секторе было отмечено больше всего проседания поголовья — минус 16,2%, до 37,9 тыс. голов. Также, более чем на 15% сократили содержание коров хозяйства населения Запорожской области — 30,3 тыс. коров.

Постоянный Комитет по продуктам ветеринарной медицины в Брюсселе поддержал решение Европейского медицинского агентства запретить использование оксида цинка в рационах поросят в терапевтических дозировках и изъять из оборота все продукты, содержащие данное вещество в Европейском союзе (ЕС).

Вместе с тем, на постепенный отказ от использования оксида цинка в комбикормах для поросят членам ЕС дано пять лет. В заявлении Национальной ассоциации свиноводов Великобритании отмечается, что отсрочка в исполнении данной меры запрашивалась сразу несколькими странами, причем отдельные члены ЕС просили увеличить переходный период до 10 лет.

Для британских свиноводов решение регулятора может оказаться не столь важным, поскольку через пять лет, вероятно, страна уже более не будет значиться в числе членов ЕС. Тем не менее, для свиноводов континентальной Европы изменения будут означать необходимость поиска альтернативных решений кормления.

Отмечается, что на сегодняшний день 70-90% стартерных комбикормов для поросят содержат оксид цинка в терапевтических дозах. Он используется, в первую очередь, для предотвращения отека кишечника и диареи после отъема у поросят.

Решение запретить использования оксида цинка в комбикормах основано на исследованиях, проведенных группой датских специалистов. В ходе мониторинга, проводившегося с 1998 по 2014 год, они установили, что при использовании в комбикормах цинк начинает постепенно накапливаться в почве, куда он попадает вместе с навозом, тем самым нанося серьезный вред природе.

По материалам Feed Navigator

В период с 26 мая по 01 июня 2018 года страны сообщили во Всемирную организацию охраны здоровья животных (МЭБ) о 34 очагах особо опасных болезней.

На территории ранее благополучных стран отметили следующие заболевания:

геморрагическая болезнь кроликов в Израиле (3);

низкопатогенный грипп птиц в Швеции (1).

Африканскую чуму свиней диагностировали у сельскохозяйственных животных в Польше (3), Украине (4) и в ЮАР (1), а также у диких кабанов в Венгрии (1) и в Латвии (8). Очаги ящура, вызванные вирусом серотипа О, выявлены в Китае (1) и серотипа SAT 2 – в ЮАР (1). Ветеринарные службы Тайваня (3), Непала (1), Швеции (1) и ЮАР (1) сообщили об очагах высокопатогенного гриппа птиц.

За прошедший период в МЭБ также сообщено о случае заболевания собаки бешенством в Малайзии (1); о низкопатогенном гриппе птицH5N2на ферме в Доминиканской Республике (1); и о выявлении сибирской язвы у крупного рогатого скота в двух округах Мьянмы (3).

PigUA.info по материалам arriah.ru