В этом году Украина полностью потеряла две породы свиней

На кінець грудня закупівельні ціни на молоко залишалися на рівні кінця листопаду — початку грудня. Середні значення по всіх трьох ґатунках залишилася без змін.

Повідомляє аналітикиня Асоціації виробників молока Яна Лінецька.

Так, закупівельна ціна на молоко екстра ґатунку, станом на 27 грудня, склала в середньому 12,18 грн/кг без урахування ПДВ, вищий ґатунок переробники купували по 12 грн/кг, а перший — по 11,60 грн/кг.

Середньозважена ціна трьох ґатунків залишилася на рівні 11,92 грн/кг.

Ситуація на світовому ринку, а відповідно й на експортному напрямку, наразі не сприяє підтримці закупівельних цін на молоко. Проте в період новорічно-різдвяних свят до України повертається населення, яке виїхало в попередні місяці. Це впливає на підвищення попиту на внутрішньому ринку. Як повідомляють експерти, відтік українців з Європи стає дедалі більш помітним. Тому є декілька причин: по-перше, скорочення соцвиплат для українців, по-друге, не всі змогли працевлаштуватися, по-третє, багато хто повертається на звільнені території.

На фоні постійних перебоїв з електропостачання виробництво молока в промисловому секторі скорочується. До того ж, зростає захворюваність на мастити, через невчасне доїння та, відповідно, вибракування. За попередніми підрахунками, для ферми на 1000 корів затримка доїння хоча б на 1 годину означає недоотримання 2 т молока на добу або 60 т на місяць.

Сукупність цих факторів стримує закупівельні ціни на раніше встановлених рівнях. Подальший розвиток ситуації буде залежати від попиту на внутрішньому та зовнішньому ринках в післясвятковий період, а також від економічної ситуації в країні в цілому.

Пресслужба Асоціації виробників молока

По сравнению с прошлым годом, в 2017-м Объединенное Королевство экспортировало на 3% меньше свежей/замороженной свинины — 19,1 тыс. тонн. Об этом сообщают аналитики Совета по развитию сельского хозяйства и растениеводства Великобритании (AHDB).

На «проседание» экспорта негативно повлияли ограниченные поставки поголовья на внутреннем рынке, которые наблюдаются с начала 2017 года.

Однако, спрос на экспортную продукцию остается активным. Так, хотя объемы отгрузок несколько снизились, стоимость поставок в марте выросла на 26% по сравнению с аналогичным периодом 2016-го — до 27,1 млн фунтов стерлингов, в частности из-за подорожания единицы товара.

Хотя Китай остается крупнейшим контрагентом, по сравнению с мартом 2016-го, экспорт в эту страну, снизился — на 6%. В 2017-м Великобритания отгрузила в Поднебесную 3,9 тыс. тонн мяса. В похожее «сокращение» объемов поставок попали и Нидерланды. В страну экспортировали на 10% меньше свинины (1,4 тыс. тонн), чем годом ранее.

Однако есть и вторая «сторона медали»: по сравнению с мартом 2016-го, в течение первого весеннего месяца текущего года Объединенное Королевство экспортировало на 7% больше свинины в Ирландию (3,2 тыс. тонн) и Данию (2,7 тыс. тонн ) и на 6% — в Германию (3 тыс. тонн). Впрочем, даже при небольшом росте поставок, объемы отгрузок субпродуктов, готовых мясных изделий и колбас в марте этого года ниже, чем в прошлом году. А поставки бекона, наоборот выросли.

В третьем месяце года импорт свежей/замороженной свинины снова вырос — на 47% (до 44,5 тыс. тонн). В частности, этому способствовали поставки из Дании (+125%, до 18,3 тыс. тонн).

В марте 2017 года объемы закупок свинины в Германии, Нидерландах, Испании и Ирландии «подскочили». Это означает рост импорта и импортных цен, в частности (+23% к марту 2016 года). Среди факторов, которые обусловили такую ​​ситуацию — ограниченные поставки свинины на внутреннем рынке с начала текущего года.

PigUA.info

Ожидается, что крупнейший мировой экспортер мяса птицы, Бразилия, установит очередной рекорд по объему производства и экспорта курятины в 2020 году, несмотря на текущие неопределенности относительно влияния коронавируса (COVID-19), говорится в отчете USDA, опубликованном в этом месяце.

Прирост производства составит 3,2%, достигнув объема 14,1 млн тонн, из которых 4,1 млн тонн поступит на экспорт. Основным двигателем роста является постоянный спрос на куриное мясо на международных рынках, преимущественно из Азии, но также и на других традиционных бразильских рынках, благодаря сочетанию вспышек африканской чумы свиней (АЧС) и птичьего гриппа в Азии и других частях мира.

Предполагается также, что внутренний спрос также увеличится из-за длительного экономического роста, хотя он будет ниже, чем прогнозировалось изначально.

В прошлом месяце, по данным бразильской ассоциации производителей мяса (ABPA), страна экспортировала 384 400 тонн птицы в феврале, что на 10% больше объема экспорта в феврале прошлого года. На Китай приходится 17,5% экспортируемого в этом году бразильского куриного мяса, и есть определенные признаки усиления конкуренции между азиатскими странами за импорт птицы.

Meat-Inform

Выручка компании «Мироновский хлебопродукт» (МХП) в сегменте птицеводства и смежных операций за первое полугодие 2017 г. составила $382 млн, что на 28% больше, чем в аналогичном периоде 2016 г.

Об этом сообщается в отчете компании.

Отмечается, что во II квартале 2017 г. выручка от птицеводства выросла на 25% до $214 млн.

«Увлечению выручки способствовало увеличение объема продаж и цены на куриное мясо», — говорится в отчете.

При этом, за 6 месяцев 2017 г. общий объем продаж мяса птицы увеличился на 14% до 283,97 тыс. т. Во втором квартале 2017 г. общий объем продаж мяса птицы внешним потребителям увеличился до 157,25 тыс. т, что на 11% выше аналогичного периода прошлого года.

Напомним, что МХП за І полугодие 2017 г. увеличил чистую прибыль на 89% до $210 млн (І полугодие 2016 г. — $111 млн).

www.poultryukraine.com