Украинских фермеров будут проверять через спутники

Европейский молочный совет (EMB) заявил, что новое исследование показывает высокие затраты на производство, которые несут молочные фермеры, но при этом их доходы низкие или нулевые. Об этом сообщает ИНФАГРО по материалам dairyreporter.com.

Исследование «Во что обходится производство молока?» было подготовлено Бюро сельской социологии и сельского хозяйства (BAL).

В дополнение исследованию затрат на производство молока в восьми странах-производителях молока в ЕС, последняя волна исследования затрат также впервые включает средний показатель по ЕС.  В 2019 году средняя величина затрат составляла 45,35 цента/кг. При средних ценах в ЕС 34,52 цента/кг дефицит покрытия затрат значителен, как заявляет EMB.

«Это ясно указывает на проблему дисбаланса во всем ЕС», — сказала Сиета ван Кеймпема, президент EMB.

В связи с тем, что Ирландия и Литва были недавно добавлены в исследование BAL, EMB заявиляет, что данные включают теперь и противоположные концы спектра затрат.

В Ирландии, благодаря уникальной производственной системе показатель затрат на производство в 34,21 цент/кг был самым низким в 2019 году. Тем не менее, здесь также прослеживается тенденция дефицита покрытия затрат, поскольку за период, включенный в исследование, затраты значительно выросли, но цены не эволюционировали соответствующим образом, утверждают в EMB.

В результате, по заявлению EMB, в течение трех из пяти лет, когда проводилось исследование, даже в этой стране с чрезвычайно благоприятными условиями для производства молока, затраты не покрывались.

Литва с ее дифференцированной структурой хозяйств и множеством мелких хозяйств возглавляет список с самыми высокими производственными затратами (58,63 цент/кг).  EMB заявяет, что имея  чрезвычайно низкую цену на молоко в 28,79 цент/кг производители в балтийских странах борются с огромным дефицитом покрытия затрат, составляющим 51%.

EMB заявило, что анализ затрат в двух крупных молочных странах — Нидерландах и Дании — также показывает, что после вычета затрат дохода не остается. Нужно подчеркнуть, что мы говорим о Нидерландах и Дании — странах с очень современными фермами, которые постоянно осваивают новые технические разработки.  Но, несмотря на это, у этих действующих молочных ферм в результате не остается ни гроша», — сказал ван Кеймпема.

EMB заявляет, что только Ирландии удается приблизиться к расчетному доходу.

Исследование показывает, что фермы смогут внести свой вклад в реализацию мер по защите окружающей среды, климата и благополучия животных, которые предполагают более высокие затраты, только при условии устойчивого улучшения их экономического положения.

Хоча свинина залишається четвертим за величиною експортним сектором ЄС, у січні 2022 обсяги експорту зменшилися (-233 млн євро) порівняно з минулим роком і сягнув 996 млн євро).

У січні 2022 року загальний обсяг торгівлі агропродовольчими товарами в ЄС досяг 28,3 млрд євро, що на 25% більше у порівнянні з аналогічним періодом минулого року та на 16% більше, ніж у середньому за три роки. Експорт досяг 15,8 млрд євро, а імпорт оцінювався в 12,5 млрд євро, що є зростанням на 16% і 38% відповідно.

Головною експортною категорією ЄС були зернові препарати та продукти перемелювання. У січні 2022 року цей сектор збільшив вартість свого експорту на 203 млн євро.

Щодо імпорту, то в січні 2022 року вартість імпорту олійних та білкових культур становила понад 1,7 млрд євро. На ці продукти припадало 14% всього агропродовольчого імпорту у 2021 році.

До вторгнення Росії обсяги імпорту агропродовольчих товарів з України у січні 2022 року збільшилися на 88% у річному обчисленні та сягнули 1 млрд євро. В основному це сталося за рахунок імпорту зернових, який зріс на 258 млн євро (136%).

 pig333.com

Евросоюз и Китай объявили о подписании Соглашения о взаимной защите географических указаний - то есть о взаимном признании и защите на рынках традиционных продуктов - по 100 наименований с каждой стороны. Об этом говорится в распространенном в понедельник заявлении Еврокомиссии, пишет TheDairyNews.

«Евросоюз и Китай подписали двустороннее соглашение о защите 100 европейских и 100 китайских географических указаний в Китае и Евросоюзе соответственно против присвоения названий или фальсификации продуктов. Это соглашение, переговоры по которому завершились в ноябре 2019 года, должно принести взаимные торговые выгоды и предоставить потребителям гарантированно качественную продукцию с обеих сторон», — говорится в документе.

Со стороны ЕС в Китае будут защищены такие наименования, как шампанское, ирландское виски, польская водка, пармская ветчина, греческий сыр «Фета» и другие. С китайской стороны в список, в частности, вошли такие традиционные продукты, как соевая паста уезда Писянь (юго-западная провинция Сычуань) — «Писянь доубань», белый чай уезда Аньцзи (восточная провинция Чжэцзян) — «Аньцзи бай ча», рис из города Паньцзинь (северо-восточная провинция Ляонин) — «Паньцзинь да ми» и имбирь из города Аньцю (восточная провинция Шаньдун) — «Аньцю да цзян».

В перспективе соглашение предусматривает расширение списка наименований до 175 с каждой стороны. Его подписание приурочено к плановому саммиту ЕС-КНР, который пройдет в понедельник в видеоформате. Система географических указаний активно развивается и продвигается Евросоюзом для защиты от имитаций сельскохозяйственной продукции, исторически производимой в конкретных регионах государств сообщества.

Брюссель активно работает над ее признанием по всему миру, поскольку этот факт исключает возможность легального производства за пределами Евросоюза товаров с названиями, уже фактически ставшими нарицательными, которые защищены этой системой. Самым ярким примером такого продукта является шампанское — игристое вино, произведенное по строго определенному своду правил во французской Шампани.

Эпицентром инфекции стало село Мирополье Краснопольского района Сумской области. Там болезнь подтвердилась у овец, трупы которых нашли вблизи местной школы.

Об этом сообщает спецкор.

По словам начальника Госпродпотребслужбы Виталия Моисеенко, к ним обратилась общеобразовательная школа села Мирополье. Выехав к населенному пункту, специалисты нашли спрятанные в пластиковые мешки и прикопанные землей трупы овец. Проверка подтвердила, что у животных сибирская язва. Все остатки были сожжены, а почву, где их нашли, для профилактики перекопали хлорной известью.

Сейчас в районе объявили картин, специалисты проверяют скот на хозяйствах и прививают ее. Всего с начала карантина уже прививали около 300 единиц животных. Случаев заболевания людей в селе или районе пока не фиксировали.

Напомним, последняя вспышка сибирской язвы в области фиксировали в 1995 году в селе Обода Белопольского района. В самом же Мирополье последний раз сибирской язвой животные болели 1972 году.

Справка: Сибирская язва - острое зоонозное инфекционное заболевание, которое присуще животным, однако способно поражать и людей. В них она протекает с поражением кожи, образованием специфического карбункула, повышением температуры и общей интоксикацией организма. Споры инфекции могут сохраняться в земле до ста лет. Животным передаются через траву, которой те питаются.

Среди людей в «зону риска» попадают лица, которые работают с мясом, животными или в лабораториях. На первых стадиях заболевания можно вылечить антибиотиками.

agravery