Украинская курятина поедет в Иорданию

Закупівельні ціни на свинину в другій половині травня остаточно консолідувалися у межах 48,5-50 грн/кг в усіх регіонах України.

Про це повідомляє асоціація «Свинарі України».

Як зазначається, за результатами торгів минулого тижня оператори ринку свинини констатують різноспрямований рух цін закупівлі. Хоча близько половини постачальників живця зберегли ціну на рівні попереднього тижня, решта відзначила різноспрямований рух котирувань: низка виробників свинини минулої п’ятниці переглянули ціну на 0,5-1,5 грн/кг як у бік пониження, так і в бік підвищення. 

«Незважаючи на деяку неоднозначність цінової динаміки, цього тижня ціна на свинину живою масою майже повсюдно закріпилася в межах 48,5-50 грн/кг. Хоча епізодично зустрічаються як нижчі, так і вищі ціни, більшість товарних партій на заході та сході «розписали» в зазначених цінових межах, а в центрі мінімальна цінова позначка була на пів гривні вищою. Єдиний регіон, який дещо вибивається із загальної картини, ― південь, де ціни коливаються в межах 50-52 грн/кг», — додають експерти. 

Також відзначається, що промислова пропозиція стала рівномірнішою, адже більшість виробників свинини повернулися до стандартних розмірів товарних партій. Водночас закупівельна активність зберігається на стабільно високому рівні, а м’ясопереробники констатують відносну збалансованість попиту та пропозиції свинини на ринку. 

«Хоча після Великодня реалізація дещо послабилася, проте вона тримається приблизно на одному рівні, а окремим заготівельникам із заходу та сходу обмежена пропозиція живця та складнощі з пальним не дозволяють виконати всі замовлення, що надходять. Тим не менш, більшість вважає, що ринок свинини наразі найбільш урівноважений за останні кілька місяців, тож очікує на відносну стабільність цін і надалі», — прогнозують експерти. 

agroportal.ua

Личинки черной львинки, домашней мухи и мучного червя, выращенные на отходах продовольственной отрасли, могут безопасно использоваться в кормлении животных. К такому выводу пришли эксперты из Управления по оценке и исследованию рисков Нидерландского агентства по безопасности пищевых продуктов и потребительских товаров.

Это означает, что насекомые могут быть разрешены в качестве корма для многих видов сельскохозяйственных животных. Сегодня они применяются только для объектов аквакультуры. По словам ученых, единственным необходимым условием является то, чтобы продукты переработки насекомых подвергались адекватной антимикробной обработке – например, термической.

Основываясь на этих выводах, Министерство сельского хозяйства Нидерландов может внести изменения в правила использования насекомых в кормовых целях.

По материалам All About Feed

Правительство утвердило Порядок проведения арбитражных лабораторных исследований (испытаний) и учета их результатов для целей государственного контроля. Это предусмотрено постановлением Кабинета Министров Украины от 22 августа 2018 № 648.

Постановление разработано во исполнение пункта 7 части первой статьи 5 Закона Украины «О государственном контроле за соблюдением законодательства о пищевых продуктах, кормах, побочных продуктах животного происхождения, здоровье и благополучии животных».

Целью постановления является:

утверждение порядка проведения арбитражных лабораторных исследований (испытаний)

установление процедуры учета результатов арбитражных лабораторных исследований (испытаний) для целей государственного контроля

обеспечение объективности лабораторных исследований (испытаний), проводимых для целей государственного контроля

В общем Порядок предусматривает установление четких и прозрачных процедур проведения арбитражных лабораторных исследований (испытаний) уполномоченными аккредитованными референс-лабораториями с использованием подтверждающих (референс) методов и учета их результатов для целей государственного контроля.

Документом также обеспечена максимально возможная независимость проведения указанных исследований от компетентного органа и операторов рынка, а также объективность соответствующих результатов.

Кроме того, Порядком предусмотрено право операторов рынка оспаривать результаты лабораторного исследования (испытания), проведенного аккредитованной лабораторией для целей государственного контроля.

Принятие решения будет способствовать повышению эффективности проведения данных исследований.

consumer

На Львовщине планируют построить Кооперативный молокоперерабатывающий завод. Поэтому всех производителей молока области, которые хотят стать инвесторами и акционерами завода, приглашают к сотрудничеству.

Об этом шла речь в рамках заседания наблюдательного совета проекта «Развитие молочного бизнеса в Украине», которое состоялось в Херсонской области с участием заместителя Министра аграрной политики и продовольствия Украины Виктора Шеремета.

«На финансирование проекта Правительство Канады выделяет 1 млн долларов. Остальные, а это 300 тыс долларов — это инвестиции от производителей молока, которые будут сдавать на завод от 100л/день (инвестиции 50 тыс грн) до 1500л / день (инвестиции 750 тыс грн). Такие инвесторы становятся акционерами завода на сумму вдвое превышает сумму их инвестиций», — рассказал начальник отдела развития кооперации и предпринимательства департамента агропромышленного развития Львовской ОГА Павел Дигдало.

За дополнительной информацией по реализации проекта можно обращаться в департамент агропромышленного развития Львовской ОГА, Львовскую аграрную совещательную службу (ЛАДС) или КО «Равноправие».

Также на наблюдательном совете рассмотрели достижения за 2017 семейных ферм проекта, кооперативов и кооперативных объединений Львовской и Днепропетровской областей.

Отметим, что проект «Развитие молочного бизнеса в Украине» реализуется в 4—х областях — Львовской, Ивано—Франковской, Днепропетровской и Херсонской и финансируется правительством Канады. Проект направлен на решение проблем, стоящих перед малыми и средними производителями молока путем создания новых и усиление существующих кооперативов.

loda