Украина существенно сократила объемы производства свинины

Два раза в год американские и канадские власти проводят объединенную инвентаризацию свинопоголовья в обеих странах.  На прошлой неделе был выпущен очередной отчет.

В США и Канаде общее поголовье свиней по данным на декабрь 2016 года составило 85,2 млн голов. Это увеличение на 3% с декабря 2015 года и на 5% по сравнению с декабрем 2014 года. Поголовье маточного стада составило 7,34 млн голов, увеличившись на 1% по сравнению с прошлым годом и на 2% с 2014 года. Численность свиней на рынке составила 77,9 млн. голов, что на 4% больше, чем в прошлом году, и на 6% больше, чем в 2014 году. Полугодовой урожай свиней достиг 78,7 млн. голов и вырос на 2% по сравнению с 2015 годом и на 5% по сравнению с 2014 годом.

Цифры показывают, что комбинированное племенное стадо в течение года выросло на 59 000 свиноматок. Не совсем массовое расширение. В том числе это увеличение на 14 000 в Канаде в годовом исчислении. Интересно, что общий урожай свиней вырос на 2%, или около 1,8 млн. голов за год.

Экспорт свинины из США продолжал оставаться сильным в январе. Мексика по-прежнему остается главным рынком сбыта, импортировавшим американской свинины на 35,8% больше, чем в том же месяце год назад. Общий экспорт свинины во все страны вырос на 19% в январе 2017 года, всего было экспортировано 457 миллионов фунтов свинины. Другими крупными импортерами, кроме Мексики, были Южная Корея (рост закупок на 33% до 49 миллионов фунтов), и, конечно, Япония (98 миллионов фунтов).

Источник: Meatinfo

«Для Министерства аграрной политики важно, чтобы в любое время коренных изменений в Украине шли качественные инвестиции, которые будут привносить передовые технологии. Наше государство чрезвычайно заинтересовано в привлечении в экономику различных инвестиций, которые помогут качественно сотрудничать в агропромышленном комплексе», - рассказал министр аграрной политики Роман Лещенко.

По словам Лещенко, инвесторы, которые вкладывают средства в кормопроизводство, является лучшим свидетельством роста доверия к украинскому агросектора.

«Для нас это возможность двигаться в долгосрочной перспективе и качественно планировать расходы на годы вперед, инвестируя в производство, а не просто укладываясь в ежегодный сбор урожая. Украина заинтересована в устойчивом развитии», - отмечает чиновник.

Таким образом, Лещенко подчеркивает, что Минагрополитики будет сопровождать инвестиционные проекты и увеличивать экспортный потенциал.

«Мы уже работаем над защитой инвестиций, упрощением работы инвесторов в реальном времени, дерегуляции, а также над лоббированием открытия новых экспортных рынков», - резюмировал министр.

agravery.com

Глобальное изменение климата отразится не только на производстве сельскохозяйственной продукции, но и на схемах международной торговли, говорится в обнародованном в понедельник докладе продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) «Состояние рынков сельскохозяйственного сырья».

«Нынешнее издание фокусируется на сложной и не до конца исследованной взаимосвязи между торговлей сельхозпродукцией, климатическими изменениями и продовольственной безопасностью​​​. Ясно, что мы не сможет бороться с голодом без адаптации и смягчения последствий изменения климата в аграрных и продовольственных системах. Также ясно, что его неравномерный эффект будет влиять на торговые маршруты и международные торговые модели», — заявил гендиректор ФАО Грациано да Силва.

В то же время, международные торговое сотрудничество представляет собой «мощное средство реагирования» на отрицательные последствия глобального потепления на продовольственную безопасность, отмечается в докладе. Различные опции, предусмотренные Парижским соглашением по климату и договоренностями в рамках Всемирной торговой организации, могут укрепить меры обоюдной поддержки и взаимосвязи этих соглашений для борьбы с голодом и климатическими изменениями.

«К середине нынешнего столетия более высокие средние температуры, изменения в осадках, повышение уровней морей, увеличение частоты и интенсивности тяжелых погодных явлений, а также возможность увеличения ущерба от вредителей и болезней, как ожидается, отразится на производстве зерновых и выращивании скота, рыбном хозяйстве и аквакультуре», — говорится в докладе.

Обширный документ также содержит глубокий анализ развития сельхозторговли в период с 2000 по 2016 года, также демонстрирует модели, которые позволят международной торговле сельхозпродукции приспособиться и ответить на вызовы, связанные с климатом.

«Обсуждение и внедрение политики по адаптации к климатическим изменениями и смягчению его последствий позволяют перейти к постепенному переходу, который необходим сельскому хозяйству для того, чтобы отвечать на вызовы нашего времени», — отмечается в исследовании.

dairynews

Эксперты считают, что прежде чем запрещать продажу домашнего мяса, правительство должно принять государственную программу по поддержке и развитию сети забойщиков в регионах.

«Данная инициатива властей негативно повлияет на развитие животноводства и продажу мясных изделий. Это приведет к снижению поголовья свиней и коров, что отразится на росте цен на мясо и сало», — сказал Иван Томич.

По его словам, власть не сможет запретить всем фермерам продавать домашнее мясо и сало.

«Нет инструментов, чтобы запретить фермерам продавать на месте домашнее сало и мясо. Невозможно поставить у каждого крестьянина инспектора, который может контролировать его действия. Власть не создала условий для фермеров, для того, чтобы их продукция могла соответствовать европейским стандартам. Соответственно, запрет продавать домашнее мясо и сало может затянуться на годы», — резюмировал глава ассоциации.

Недавно Комитет Верховной Рады по вопросам аграрной политики и земельных отношений поддержал законопроект, который с 2020 запрещает крестьянам продавать мясо домашних животных. Это касается коров, свиней, домашней птицы, кроликов, нутрий. Украинцы не будут иметь права забивать животных на своих подворьях, это можно будет делать только на бойнях, у которых спецразрешения. А нарушителей ждет штраф до 850 грн, и самое главное — уничтожение продукции.

golos.ua