Україна розраховує на продовження роботи «зернового коридору», – Тарас Висоцький

Индекс условной доходности производства молока (УМИ) Украины в июне 2020 не только продемонстрировал стабильность, но и вырос на незначительные 0,5%.

Об этом сообщает Андрей Ярмак, экономист департамента технического сотрудничества продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) на своей странице в сети Facebook.

Он отметил, что это первый рост УМИ в июне за всю историю наблюдений за ним с 2011 года, а, как правило, июнь — это не лучший месяц для производителей. В прошлом году, например, УМИ снизился в июне на 4,4%.

Несмотря на снижение цены на 1,2%, оно было компенсировано удешевлением концентрированного рациона на 1,7%, в основном благодаря падению цен на подсолнечный шрот.

«Итак, июнь стал первым месяцем года, когда УМИ не снижался — до этого он падал каждый месяц 2020 года. Несмотря на это, в совокупности первое полугодие было для профессиональных производителей молока не таким уж и плохим — доходность превышала прошлогоднюю на 3,4% и была самой высокой за последние шесть лет. Только в далеком 2014 году первое полугодие принесло производителям высшую прибыль», — отмечает он.

Эксперт убежден, что главная причина высокой доходности, несмотря на падение каждый месяц, — рекордно высокая доходность во второй половине 2019 года.

«Напомню, что УМИ — это отношение цены на сырое молоко первого сорта в стоимость концентрированного кормового рациона в коммерческих хозяйствах. Абсолютное значение УМИ анализировать нет смысла — оно ни о чем не говорит, а вот динамика УМИ очень четко показывает изменения в доходности производства молока безотносительно инфляции и девальвации, ведь эти два важных фактора учтены в уравнении через изменение кормов и молока. При этом, в зависимости от изменений в уровнях эффективности, в отдельных хозяйствах УМИ может расти быстрее или медленнее», — добавляет он. 

В июле, как правило, отмечается начало сезонного роста УМИ. В этом году тоже немало оснований для роста на внешнем и внутреннем рынках, прогнозирует Андрей Ярмак.

Индекс доходности производства молока — УМИ

milkua.info

 8 июня в Национальном университете биоресурсов и природопользования Украины состоялась научно-практическая конференция ANIMAL NUTRITION FORUM 2017. И как отметил декан Вадим Кондратюк приятно, что этот мощное по своему составу и проблемам, которые затрагиваются, научное мероприятие, происходит именно на факультете животноводства и водных биоресурсов, а его организатором является кафедра кормления животных и технологии кормов имени Павла Пшеничного.

 От имени ректора университета Станислава Николаенко, ректората, организаторов форума поздравил участников с началом работы конференции первый проректор Игорь Ибатуллин. Он в нескольких словах представил гостям университет сегодня и остановился на проблематике конференции. Понятно, что рациональное кормление является одним из основных вопросов отрасли, в противном случае это приведет в том числе и к экономическим потерям. Игорь Ильич привел несколько примеров огромных энергетических затрат животных на производство продукции. Компенсировать их может соответствующий сбалансированный кормовой рацион. Разобраться в том, как это сделать, призвана сегодняшняя конференция через распространения знаний, обсуждение инноваций, отметил Игорь Ибатуллин.

  К приветственным словам присоединился также коммерческий директор торгового дома «Свит-Агро» Павел Базильчук. Он выразил надежду, что идея объединить для решения неотложных вопросов кормления науку, производство и бизнес, которая нашла свое воплощение в форуме, перерастет в традицию. А еще призвал студентов после окончания вуза работать в сельском хозяйстве, ведь, по его мнению, в этой области можно успешно развиваться.

 После модератор форума профессор Михаил Сычев пригласил спикеров к слову. О новом взгляде на использование аминокислот в питании животных говорил доктор Peter Hong из Кореи, который поделился результатами собственных исследований по эффективности и положительного влияния на здоровье животных L-Methionine. Секреты успешной ферментации кормов и использования ферментов в системе контролируемого кормления животных раскрыли соответствии Rene Schepens и Katrine Pontoppidan из Дании. Новые подходы в контроле здоровья желудочно-кишечного тракта животных представил доктор Marcin Korczynski, а влияние вкусоароматических добавок на уровень потребления корма - Marcin Kainski (Польша). О том, как обеспечить эффективную дезинфекцию помещений для хранения кормов при минимальном участии человека проинформировала их коллега Anna Poznanska.

Каждый доклад сопровождался широким обсуждением и многочисленными вопросами ученых и производственников к спикерам. Завершил конференцию круглый стол, на котором были подведены итоги и наработанные решения.

Текст: Ольга Наконечная, nubip.edu.ua

Фото: журнал "Корма и Факты"

По программе поддержки развития фермерских хозяйств по направлению «Дотация за содержание коров» фермерам в течение 2020г. начислено и выплачено 35,14 млн грн субсидий за содержание 7027 коров.

Об этом сообщил на своей фейсбук-странице заместитель Министра развития экономики, торговли и сельского хозяйства Украины Тарас Высоцкий.

ТОП-5 областей, в которых больше фермерских хозяйств получили дотацию за удерживаемую корову:

Львовская 6,48 млн грн,

Волынская 3,4 млн грн,

Ровенская 3,01 млн грн,

Житомирская 2,89 млн грн,

Черниговская 2,64 млн грн.

Напомним, что фермерские хозяйства, которые удерживают от 5-ти зарегистрированных и идентифицированных коров и имеют чистый доход до 20 млн грн за предыдущий год, в этом году имели возможность отправиться на дотацию за содержащихся коров, согласно Постановления КМУ №106.

milkua.info

За три місяці війни молочнотоварні ферми України втратили лише корів щонайменше 50 тис. голів. Про це повідомила генеральна директорка Асоціації виробників молока (АВМ) Ганна Лавренюк під час вебінару «Молочарство в умовах війни: проблеми, тенденції, практики», що відбувся 16 червня 2022 р.

Попередні оцінки аналітичного відділу АВМ співпадають з інформацією зі звіту Київської школи економіки. У ньому оціночна вартість загиблих свійських тварин станом на 8 червня становить понад 136 млн. дол.

Тварини гинуть не лише внаслідок активних бойових дій, а й через низку обмежень в годівлі, утриманні і ветеринарному забезпеченні. Орієнтовна кількість загиблих тварин в постраждалих районах становить 92 тис. голів великої рогатої худоби, а також 42 тис. овець і кіз, 258 тис. свиней та понад 5,700 тис. птиці.

«За оптимістичним сценарієм до кінця року промисловий сектор може втратити 70 тис. корів, за песимістичним — понад 100 тис. корів, залежно від ситуації на фронті і деокупації українських територій», — зазначила Ганна Лавренюк.

Десять із 24 областей, що перебували або досі залишаються в зоні бойових дій та окупації, постачали 42% молока на переробку (див. карту поголів'я корів та виробництва молока промисловим сектором). Загалом, близько 800 промислових молочнотоварних ферм постраждали від війни.

Сільськогосподарські підприємства на прифронтових та окупованих територіях скоротили надої на понад 50%. Регіони, де ситуація відносно стабільна і безпечна, на початку війни також суттєво просіли в надоях через руйнування ланцюгів поставок. Проте досить швидко молочарі заходу і центру країни зуміли повернулись до довоєнного рівня, а подекуди й наростити виробництво. На думку генеральної директорки АВМ, завдяки цьому поставки на переробку від промислових ферм цьогоріч будуть на рівні 2 млн. тонн (для порівняння — 2750,4 тис. т у 2021 р.).

Джерело: Аналітичний відділ АВМ