Ученые советуют кормить КРС кукурузой с высокой влажностью

Рынки Азии демонстрируют растущий спрос на украинскую мясную продукцию (в основном, курятину и свинину, а также субпродукты), о чем свидетельствуют более 50 соответствующих запросов от иностранных импортеров, которые получил Совет по экспорту продовольствия (UFEB) во время торговой миссии в Сингапура и Вьетнама.

Об этом сообщает пресс-служба UFEB.

По словам директора UFEB Богдана Шаповала, бизнес-поездка была организована при поддержке Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO) и Европейского банка реконструкции и развития (ЕБРР).

«Участники миссии, которыми стали три ведущие молочные компании Украины, посетили Сингапур, где встретились с местными дистрибьюторами, а также приняли участие в выставке Food & Hotel Vietnam 2017 в Хошимине. Во время поездки мы еще раз убедились, что основной интерес для азиатских трейдеров и дистрибьюторов составляют „молочка“, сахар, кондитерские изделия и особенно мясная продукция: мы получили почти 70 запросов и примерно 50 из них — на мясо и субпродукты », — сказал Шаповал.

Также участники поездки представили свои компании и их продукцию на одной из крупнейших в регионе выставок Food & Hotel Vietnam 2017. Каждый из них получил около 20 запросов от импортеров из Вьетнама, Кореи, Китая, других стран Азии и даже Европы и США.

Кроме того, в UFEB также поступили запросы на кондитерскую продукцию, сахар, говядину и фрукты.

«К сожалению, когда речь заходит об Азии, мы сталкиваемся с определенной пассивностью наших производителей. У многих есть ложное впечатление, что импортеры этого рынка “сами придут в Украину”. Следует иметь в виду, что пока мы ждем здесь, наши потенциальные бизнес-контакты получают производители из Индии, США и Новой Зеландии», — отметил Шаповал.

По официальным данным Гостаможслужбы внешнеторговый оборот сельскохозяйственной продукции и продовольственных товаров (товарные группы 1-24 УКТВЭД) по итогам 11 месяцев текущего года увеличился на 22% по сравнению с соответствующим периодом 2020 года и достиг около 31,3 млрд дол. США, что составило 24,7% всего внешнеторгового оборота товарами Украины.

При этом экспортировано продукции аграрного сектора на сумму 24,4 млрд дол. США (или 39,8% от общего экспорта товаров из Украины), что на 22% больше чем за 11 месяцев 2020 года.

Самыми весомыми составляющими экспорта продовольственных товаров и с.-х. продукции в январе-ноябре 2021 года остались зерновые культуры, масла, семена масличных культур и жмыхи, твердые отходы от извлечения растительных жиров и масел.

Основными странами, в которые поставлялась украинская агропродовольственная продукция, были: Китай, удельный вес которого составил 15,4% в структуре экспорта сельскохозяйственной продукции и продовольственных товаров; Индия — 6,5%; Нидерланды — 6,4%; Египет — 5,9%; Турция — 4,8%.

Импорт сельскохозяйственной продукции и продовольственных товаров за указанный период вырос на 20% к соответствующему периоду 2020 года и составил 6,9 млрд дол. США (или 10,5% от общего импорта товаров в Украину). Наибольшую долю в структуре импорта сельскохозяйственной продукции и продовольственных товаров составили: плоды, орехи и цедра; рыба, ракообразные и моллюски; табак и изделия из него; какао-бобы, продукты из него, шоколад; растительного масла.

В структуре импорта сельскохозяйственной продукции и продовольственных товаров наибольший удельный вес заняли: Польша — 10,5%; Германия — 6,9%; Италия — 6,9%; Турция — 6,1%; Индонезия — 4,3%.

Внешнеторговое сальдо сельскохозяйственной продукции и продовольственных товаров положительное и составило 17,5 млрд дол. США.

minagro.gov.ua

Міністерство юстиції України 25 листопада 2022 р. зареєструвало наказ Міністерства аграрної політики та продовольства України від 10 листопада 2022 р. №889 «Про внесення змін до наказу Міністерства аграрної політики та продовольства України від 12 березня 2019 року №118» (із змінами).

Про це говориться у повідомленні Мінагрополітики.

«Цей наказ передбачає відтермінування чергового етапу підвищення допустимих рівнів критеріїв, що було передбачене з 1 січня 2023 року, на термін — один рік з дня припинення або скасування воєнного стану.

Термін для повного досягнення відповідності вимогам Регламенту Європейського Парламенту та Ради (ЄС) №853/2004 в частині допустимих рівнів критеріїв до сирого молока, що вводиться в обіг, а саме: кількість мікроорганізмів не більше ніж 100 тис. КУО/мл і кількість соматичних клітин не більше ніж 400 тис./мл, переноситься з 1 січня 2024 року на термін, що настає через два роки з дня припинення або скасування воєнного стану», — додали у міністерстві.

agroportal.ua

Индекс доходности производства молока «УМИ» снизился на 6% в мае, но был на 30% выше, чем в мае 2016 года.

Об этом написал на своей странице в Facebook экономист инвестиционного отдела Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Андрей Ярмак.

Иными словами, фермеры в мае  2017 года заработали на каждом литре молока на 30% больше, чем в мае 2016 года. Это реальные доходы, а не номинальные, ведь они учитывают и расходную (кормовую) часть.

Такого уровня доходов в мае не было с 2013 года. Но и тогда он был незначительно больше, чем в мае этого года.

В среднем УМИ за последние пять сезонов в мае падал на 8,3%, а в мае этого года — на 6%. Почему так произошло?

Источник: публикация Андрея Ярмака в социальной сети

Прежде всего помогла активизация экспорта, и связанный с этим фактор стабилизации и восстановления мировых цен (рост более чем на 5% в мае согласно молочного индекса ФАО). Итак, впереди у переработчиков достаточно привлекательный период — молока в мае-июне немало, а цены растут.

В прошлом году индекс УМИ упал в июне сразу на 12,7%. Это было величайшее историческое падение. Обычно он снижается в июне, на 2-3%.

 «Я возьму на себя смелость прогнозировать, что индекс УМИ в июне, может сделать первый рост в истории. Возможно оно будет мизерным, однако, такой сценарий весьма вероятен», — пишет Андрей Ярмак.

Если говорить о более длительной перспективе, то во-первых, наши производители молокопродуктов быстро овладевают науку экспорта, а поддержка торговых миссий со стороны ФАО и ЕБРР дает мощный стимул. Во-вторых, мировые цены начали расти достаточно уверенно. Так что в апреле-августе мы можем ожидать довольно значительные объемы экспорта.

С другой стороны, молока от населения становится все меньше, а профессиональные производители научились кооперироваться, поэтому за их молоко приходится теперь бороться, как никогда.

Итак, пастбищный период может оказаться как никогда благоприятным в ценовом плане для производителей, а в зимний период мы можем войти с такими низкими запасами масла и сухого молока, чтобы нам не пришлось его импортировать зимой.

Может и не придется, но цены покажут новые рекорды, если на мировом рынке не восстановится тенденция падения цен.

milkua.info