Ученые из Южной Кореи разработали технологию выявления птичьего гриппа на ранних стадиях

Эпизоотическая ситуация в стране остается достаточно напряженной. Особого ущерба субъекты хозяйствования несут из-за африканской чумы свиней. Об этом заявил глава Госпродпотреба Владимир Лапа во время рабочей поездки в Черниговскую область.

По его словам, задача специалистов Госпродпотреба заключается не только в проведении соответствующих мероприятий по ликвидации последствий выявленного заболевания, но и в предупреждении распространения этого вируса.

По мнению Владимира Лапы, необходимо практиковать постоянное информирование населения о путях профилактики АЧС в частных, товарных хозяйствах и в дикой фауне.

«Раньше введеный мораторий на проверки субъектов хозяйствования несколько расхолодил и расслабил предпринимателей, в результате чего фиксируется увеличение случаев АЧС в стране. Именно поэтому режим работы специалистов Службы с хозяйствами должно носить предупредительный, с реалистичными планами выполнения, характер», — подчеркнул глава Госпродпотреба.

PigUA.info по материалам consumer.gov.ua

За пять лет свинопоголовье в приусадебном секторе может уменьшиться на 35% - до 1,7 млн голов. Об этом сообщила президент Ассоциации "Свинари Украины" Оксана Юрченко, передает УНН со ссылкой на пресс-службу ассоциации.

"В течение последних 5 лет количество свиней в домохозяйствах населения сокращается в среднем на 7,5% в год. Так, в 2015 году свинопоголовье в приусадебном секторе насчитывало 3,6 млн голов, в этом году оно равно 2,6 млн.

Если такая тенденция сохранится - в 2025 году в личных хозяйствах граждан количество свиней уменьшится до 1,7 млн голов", - рассказала она.

Африканская чума свиней (АЧС), отсутствие идентификации животных в хозяйствах населения и низкий уровень биобезопасности являются главными факторами, которые будут способствовать сокращению свинопоголовья в приусадебном секторе, продолжила Юрченко.

Так, в случае подозрения на африканскую чуму, владельцы таких свиней пытаются как можно быстрее их сбыть, что способствует распространению болезни, пояснила эксперт. А продажа неидентифицированных подворно забитых свиней на стихийных рынках, в свою очередь, затрудняет контроль эпизоотической ситуации в стране, уточнила она.

Впрочем, с 1 января 2025 года вступит в силу положение о запрете на реализацию на рынках животных, забитых подворно, сообщила Юрченко. Согласно положениям Закона Украины "Об основных принципах и требованиях к безопасности и качеству пищевых продуктов" к продаже будут допускать только свинину, полученную на сертифицированных бойнях.

"Я думаю, что задача профессионального свиноводческого сообщества - не дать отсрочить вступление в силу этой нормы, ведь она поможет в решении многих вопросов", - резюмировала она.

Источник: УНН

Во время последнего заседания комиссии Сейма по вопросам сельского хозяйства, заместитель министра сельского хозяйства Ева Лех обосновала поправки в закон об охране здоровья животных и борьбы с инфекционными болезнями. По ее словам, если не остановить распространение болезни, то вскоре всю Польшу охватит АЧС, а экспорт продукции будет невозможным ни с малых, ни из крупных хозяйств.

Документ обеспечивает финансирование программы добровольного отказа от свиноводства в хозяйствах, которые не в состоянии выполнить условия биобезопасности. Компенсация составляет около 35 евро за голову.

На заседании представители фермеров резко раскритиковали действия аграрного министерства. В частности, их волновали вопросы, почему «государство считает, что проблема касается только малых и средних хозяйств», и не направлена ли политика власти на «удушение малого предпринимательства».

Читайте также: Польша: Еврокомиссия выделит 9,3 млн евро для компенсаций свиноводам

Ева Лех, в свою очередь, заявила, что если хозяйство не способно выполнить правила предотвращения болезни, то оно через некоторое время должно быть закрыто.

Между тем в ряде регионов свиноводы не просто критикуют власть, но и переходят к активному противодействию. Так, неделю назад в Подляшском воеводстве группа фермеров помешала утилизационной бригаде уничтожить 70 здоровых свиней, несмотря на то, что ветеринары приехали с полицией.

PigUA.info по материалам greenfront.su

Подорожание свинины в закупке живым весом продолжается со «скоростью» 3% в неделю. Так, торги в конце прошлой недели завершились для производителей свинины положительно, поэтому на этой неделе товарные партии реализуют на 1-2 грн/кг дороже чем в конце августа — по 48,5-51 грн/кг. Хотя средняя цена по рынку немного ниже психологического уровня 50 грн/кг, большинство свинохозяйств расписали живок именно по такой цене или даже дороже.

Учитывая такое подорожание сырья, некоторые мясопереработчики были вынуждены сократить объемы закупки или временно прекратить заготовку, а также работать на остатках запасов продукции. Хотя розничная цена интегрирует подорожание закупки с некоторым опозданием, представители мясопереработки отмечают ослабление потребительской активности в последние дни августа и связывают его с как с постепенным завершением сезона отпусков, так и с дополнительными затратами в начале учебного года. Ожидания относительно дальнейшей ценовой ситуации разделились. Так, часть операторов считает, что цена должна вскоре ослабнуть под влиянием поступления дешевого импортного сырья и в ответ на прогнозируемое ослабление потребительского спроса. Другие, наоборот, предполагают, что данные факторы имеют уравновесить влияние дефицита кондиционных свиней и принести нескольконедельную стабилизацию. Подкреплением этой теории является и то, что традиционное сезонное ослабление цен в основном начинается ближе к концу сентября.

Динамика закупочных цен на живок свиней I-й категории понедельно, 2017

Источник: Аналитический отдел АСУ

Ассоциация «Свиноводы Украины» — неприбыльная, добровольная организация. Дата создания −14 июля 2011-го. Сейчас АСУ объединяет 35 хозяйств, маточное поголовье которых составляет 35% от общегосударственных объемов. Основной целью Ассоциации является защита прав и интересов предприятий в отрасли свиноводства, достижения мировых стандартов производства продукции благодаря внедрению современных технологий. Кроме того, объединение выступает организатором образовательных и других отраслевых событий.

pigua.info