У Кабміні прокоментували можливе підвищення податків в Україні

Молочная отрасль на фоне кризиса переживает трансформацию из мелкотоварной и низкоэффективной в промышленную, высокоэффективную и интегрированную на уровне «производитель — переработчик». Украина входит в новую эру высокопроизводительных молочно-товарных ферм.

Такое мнение высказала генеральный директор «Ассоциации производителей молока» Анна Лавренюк во время онлайн-мероприятия в рамках EuroTier Digital на тему: «Современное животноводство — потенциал для инвестиций в Украине», пишет agroportal.ua.

«Молочное скотоводство является главным источником поступления средств в бюджет, поскольку около 12% всех работающих в сфере сельского хозяйства — люди, которые вовлечены в молочное производство, и около 11% всего валового сельхозпроизводства составляет молочная продукция. Также один работник молочно-товарной фермы генерирует рабочие места как минимум для 10 работников смежных отраслей и каждый 1 млн т сырья — это около 1 млрд грн поступлений в бюджеты в виде налогов с зарплат людей, которые работают на ферме», — отмечает Анна Лавренюк.

По ее словам, развитию молочного скотоводства мешает отсутствие кадрового потенциала и кормовой стратегии.

«В 2020-м впервые за последние 20 лет мы столкнулись с тем, что аграрии в южных регионах не смогли вырастить грубые корма, а восточные области смогли заготовить лишь 40% от их потребности к следующему сезону. Климатические кризисы не исчезнут, и к 2050 году зона Степи распространится почти на 70% Украины», — объясняет Анна Лавренюк.

Эксперт добавила, что для выхода украинской молочной продукции на внешние рынки требуется формирование крупных партий продукции стабильного качества. И этого никак не добиться без мощных, современных, эффективных ферм в кооперации с перерабатывающими предприятиями.

«По оценкам Всемирного банка, для того чтобы Украина заняла нишу на внешнем рынке, должно быть создано перерабатывающее предприятие мощностью не менее 500 тыс. т молока/год. Нужно обеспечить необходимую сырьевую базу — не менее 10 промышленных молочно-товарных ферм мощностью содержания от 10 тыс. коров с соответствующим земельным банком», — отмечает Анна Лавренюк.

Она добавила, что Украине нужна мощная стратегия развития молочной отрасли до 2040 года с ключевыми факторами, которые сконцентрированы вокруг развития кадрового потенциала, привлечения передовых технологий, развития кооперации в вопросах производства и торговли, развития генетического потенциала в молочном скотоводстве на национальном уровне.

Третья декада августа отметилась повышением цен на свинину в закупке. Соответствующую динамику на рынке живка отмечают аналитики Ассоциации «Свиноводы Украины» по итогам еженедельного мониторинга цен.

В течение предпоследней недели лета цена на свиней убойных кондиций колебалась в пределах 47,5-50 грн/кг. Среднерыночная отметка начала второй декады поднялась до 48,8 грн/кг, что на 3,6% выше чем неделей ранее. Поэтому ожидания производителей свинины в отношении оживления цен перед длительными праздничными выходными реализовались: по результатам торгов в конце предыдущей недели свиноводы «расписали» товарные партии на 1-2,5 грн/кг дороже. Кроме сезонно ограниченного предложения свиней убойных кондиций, существенное влияние имел и вынужден выход одного из крупных предприятий на Западе страны. В следствие этого, изменилась география заготовки операторов западных областей, которые ищут новых контрагентов и в центральной части страны.

Это несколько усиливает конкуренцию между заготовителями живка, поэтому, по мнению переработчиков, в течение нескольких недель будет служить фактором поддержки цен.

Большинство мясопереработчиков настроены на смещение цен на следующей неделе к высшему пределу диапазона этой недели. Так, результаты опроса участников Ассоциации «Мясной отрасли» указывают на намерение большинства закупщиков удержать цены на следующей неделе в рамках 48-50 грн/кг. С другой стороны, мясопереработчики считают, что на этом уровне цены закупки не смогут находиться более пары-тройки недель: при высоких ценах на отечественное сырье и ослаблении продаж, которое ожидается на следующей неделе, недостаток свинины компенсирует импорт.

Закупочные цены на живок свиней I-й категории понедельно, 2019

Источник: Аналитический отдел АСУ

В январе-мае 2017 года в Украине всеми категориями хозяйств произведено 3969 тыс. тонн молока, что на 1% меньше, чем за 5 месяцев 2016 года.

Кроме того, в течение отчетного периода экспортировано 249 тыс. тонн молокопродуктов (почти в два раза больше, чем в январе-мае 2016 года), импортировано — 44 тыс. тонн (на 2,3% больше).

В структуре экспорта наибольший удельный вес занимает масло сливочное (69%), основными потребителями которого являются Марокко, Молдова, Казахстан.

Отмечается, что приоритетной позицией импорта молочной продукции в Украину является сыры (83% в структуре импорта). Традиционными поставщиками сыров на украинский рынок является Польша, Германия и Франция.

По балансовым расчетам, за 5 месяцев текущего года по сравнению с соответствующим периодом 2016 наполняемость внутреннего рынка молочным сырьем уменьшилась почти на 5%, соответственно сократилось среднедушевое потребление населением молочной продукции и в среднем составило 77,8 кг в расчете на человека.

milkua.info по материалам «Экономический дискуссионный клуб»

16-17 марта в Умани (Черкасская область) состоялась Международная конференция «Мировая практика использования эффективных технологий выращивания сои и кукурузы». Организаторами события выступили ГС «Всеукраинская Аграрная Рада» и компания Agri Lab.

Участники мероприятия смогли получить обстоятельные советы американских экспертов, узнать самые современные решения по выращиванию сои и кукурузы подкреплены многолетним практическими исследованиями!

Так, об оптимальных нормы азотной подкормки, факторы урожайности сои, оценку и управление рисками и т услышали от Петра Киверигы, директора департамента аналитики Ассоциации производителей сои штата Айова (США).

«Точное земледелие требует не только инвестиций в технологии, но и непрерывного развития и совершенствования новых рекомендательных систем, которые иногда могут требовать изменения мировоззрения. Одной из важных и часто отвергнутых ценностей точного земледелия является то, что оно позволяет фермерам и агрономам экспериментировать на их полях », - отметил спикер.

Как правильно управлять севооборотами, правильно обрабатывать почву, определять благоприятное время для посадки учил Марк А. Литч, доктор наук, доцент и ведущий специалист по системам земледелия, факультета агрономии, Университета штата Айова, во время своего выступления «Успешный опыт для получения высоких урожаев сои и кукурузы».

Не менее интересной и нужной информации делились и другие докладчики - Линдсей Дж. Грейнер, Владимир Махота, Андрей Скотников, Ярослав Бойко и Вячеслав Адамчук.

Как заверили участники, каждая тема нашла своего слушателя.

Виктор Говгира, ООО «Нормагро», (Житомирщина)

«Программа довольно насыщенная, много интересной, а главное полезной информации. Можно сказать, издалека приехали не зря услышали все, что хотели ».

Денис Лазарев, ООО «Империя-Агро»

«Больше всего интересовал вопрос точного земледелия. Спикеры продемонстрировали статистику, результаты. Теперь можно оценить насколько это направление перспективное. Недавно мы столкнулись с тем, что на практике в Украине негде увидеть этот подход.

Как по мне, компания Agro Lab - шикарная идея и такие конференции тоже. А поскольку мы не только производители, но и дистрибуторы, то интересуемся налаживанием сотрудничества, чтобы вместе обеспечивать сервис нашим клиентам ».

Марк А. Литч, спикер, доктор наук, доцент и ведущий специалист по системам земледелия, факультета агрономии, Университета штата Айова (США)

«Я очень доволен участием в этой конференции. В Украине я уже четвертый раз, но всегда приятно делиться своими наработками и видеть, что людям это интересно. Как по мне, такие события - идеальная площадка, где производители могут пообщаться с коллегами, узнать что-то новое друг от друга. Для спикеров это возможность поделиться новыми актуальными данными, знаниями ».

Анатолий Писаренко, ГП «ВИТАЛ-АГРО»

«Меня как фермера интересует зерно, сходство, междурядья. В принципе, желаемую информацию мы получили. Фактически, приехав на это событие, услышав спикеров, получили подтверждение работаем правильно. Кроме выступлений экспертов было бы интересно теснее поработать с ними и в формате "вопрос-ответ" напрямую ".

Михаил Долгов, ФГ «Агрофирма" Базис "»

«Лично мне конференция очень понравилась. Видно, что спикеры - специалисты своего дела. Поскольку не первый год работаем в растениеводстве, то можем оценить эти материалы. То знаем из опыта, а что-то почерпнули новое, интересное. Такая информация была более чем достаточно ».