Цього літа на карту буде поставлено долю трьох урожаїв: торішнього, цьогорічного і майбутнього — Сольський

Новая американская компания Cooks Venture обещает вывести на рынок курятину, выращивание которой, по словам представителей фирмы, изменит мир. Кур на предприятиях компании кормить только кормами, выращенными по технологиям регенеративного сельского хозяйства.

Cooks Venture - это группа фермеров, поваров и профессионалов пищевой промышленности, которых не удовлетворяет нынешняя система питания, загрязнение почв, чрезмерное использование лекарственных препаратов в мясной промышленности и др. В хозяйствах компании самостоятельно выращивают экологически чистые и климатически нейтральные корма для птиц. Технология на основе использования фотосинтеза и здоровой почвенной микробиологии, позволяет уменьшить выделение парниковых газов.

Фирма сотрудничает с учеными, которые измеряют уровень углерода в почве и учитывают другие биологические факторы на ферме в Арканзасе, где выращивают корма для "екокурей".

Новая компания планирует производить 200 тыс. цыплят в неделю, или 10 млн. ежегодно. В Cooks Venture сообщают, стремящихся создать такое производство, которое бы позволяло людям не отказываться от мяса и при этом спасать мир от глобального потепления.

Cooks Venture также планирует покупать корм в региональных производителей, которые придерживаются регенеративных методов ведения сельского хозяйства, то есть, применяют органические удобрения, используют севооборот, повышают биоразнообразия путем восстановления водно-болотных угодий и посадки деревьев и уменьшают использование пестицидов благодаря практике комплексной борьбы с вредителями.

Meat-Inform

Проєкт держбюджету на 2023 рік не передбачає традиційних для останніх років програм держпідтримки аграріїв. Однак буде фінансування грантів та пільгового кредитування.

Про це розповів перший заступник міністра аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький в інтерв’ю Landlord.

«Класичних програм не передбачено, але підтримка буде. Як вона виглядає: перше — ця підтримка не акумульована в Мінагрополітики, а поширена серед різних відомств.
У наступному році передбачено через Мінекономіки, бо вони розпорядники коштів, а ми адмініструємо програму — кошти на гранти для садівництва та теплиць. Тобто 1,36 млрд грн — для садівництва та тепличних господарств, зокрема це може бути відновлення та будівництво нових», — пояснив він.

Крім того, за словами Висоцького, у бюджеті-2023 передбачено кошти на програму «5-7-9» для доступного кредитування.

«Насправді Фонд розвитку підприємництва координується Мінфіном, і кошти — там, але ми знаємо, що левова частка отримувачів коштів за програмою кредитів «5-7-9» — це аграрії. Тому вони зможуть у 2023 р. користуватися відповідною програмою. Це й буде підтримка», — додав перший заступник міністра.

Також він зазначив, що розробляється закон, який дозволить компенсацію тіла кредиту та страхування.

«Наприклад, у нас є кредитування і компенсація відсотків за кредитом «5-7-9», а законопроєкт передбачає у критичних сферах, наприклад, переробці, компенсацію навіть частково й тіла кредиту.

Там чітко передбачена компенсація тіла кредиту, компенсація за страхування, що особливо важливо в умовах війни — війна робить складнішим залучення інвестицій. Тобто цей законопроєкт — ще один додатковий інструмент підтримки», — пояснив Висоцький.

Голландская компания по продаже недвижимости, Beladon, запускает первую в мире «плавучую ферму» в городском порту.

Компания построила объект прямо в середине порта Мерхвефена в Роттердаме и намерена использовать его для содержания 40 коров, дойку будут осуществлять роботы.

Застроенные городские районы могут показаться не самым разумным местом для фермерства, тем не менее актуальность в городском АПК очевидна. Ведь если мировое население вырастет до 9,8 млрд человек к 2050 году, как ожидается, 70% населения, как прогнозируется, будут жить в городах — по сравнению с 55% сегодня.

Трехуровневая ферма Beladon, привязана ко дну океана, должна открыться в конце 2018 года и производить около 800 литров молока в день.

Питер ван Вингерден, инженер в компании Beladon, придумал эту идею в 2012 году, когда он жил в Нью-Йорке, работая над проектом плавающего жилья на реке Гудзон.

Когда ураган Сэнди ударил, затопляя улицы города и разрушая транспортные сети, в голове ван Вингердена отчетливо сформировалась идея сити-фермерства не только в овощеводстве, но и в животноводстве, потому что на протяжении двух дней жители Нью-Йорка не могли купить в магазинах свежие продукты.

«Зрелище разрухи, вызванное ураганом Сэнди, убедило меня в том, что продукты должны производиться как можно ближе к потребителям», — говорит ван Вингерден.

Поначалу люди думали, что плавучая ферма будет «странной, смешной или невероятной», говорит он. Сам инженер уверен в устойчивости конструкции к ураганам и рентабельности. «С ростом спроса на здоровую пищу, быстрорастущую урбанизацию и изменение климата мы больше не можем больше полагаться на системы производства продуктов питания в прошлом», — говорит он.

Позже в 2012 году команда ван Вингердена начала работать над дизайном и договариваться с Управлением порта в Роттердаме. Несмотря на начальные сомнения по поводу потенциальных шумов и запахов, порт дал пространство для создания прототипа. И этим летом плавучая платформа была доставлена баржей из Заандама, на севере Голландии, в Роттердам.

Жена Питера и его бизнес-партнер, Миньке Ван Вингерден, говорит, что ферма начнется с 40 коров. Этого достаточно для того, чтобы предприятие стало безубыточным. Но в дальнейшем поголовье будет увеличено для достижения большей эффективности.

milkua.info по материалам agroxxi.ru

21 января, около 80 членов ВТО (с учетом стран-членов ЕС), в том числе Украины, поддержали Совместное заявление, которым предусматривается, что упомянутые члены ВТО не применять запреты и ограничения на экспорт продуктов питания в случае их приобретения для некоммерческих гуманитарных целей Всемирной продовольственной программой.

Совместное заявление было решено объявить после того, как на заседании Генерального совета ВТО в декабря 2020 года членам не удалось найти компромисс для принятия соответствующего решения, стало бы обязательным для выполнения всеми членами Организации.

Украина, которая является одним из крупных экспортеров отдельных видов сельскохозяйственных товаров и вносит вклад в глобальную продовольственную безопасность и достижения Целей устойчивого развития (ЦСР), придает особое значение достижению ЦСР 2 «Преодоление голода, достижения продовольственной безопасности, улучшения питания и содействия устойчивому развитию сельского хозяйства».

Заявление членов ВТО является важным, учитывая ситуацию, которая сложилась в результате распространения пандемии COVID-19, что приводит к увеличению неопределенности на сельскохозяйственных рынках и ухудшение положения бедного населения в мире, в частности, в результате введения ограничений экспорта сельскохозяйственной продукции.

Меры, ограничивающие экспорт, даже те, которые могут быть оправданы по правилам ВТО, нарушают региональные и глобальные цепи поставок, уменьшают стимулы для производства сельскохозяйственных товаров, вызывают нестабильность и рост цен, могут приводить к дефициту продовольствия и угрожать глобальной продовольственной безопасности.

«Мы ценим усилия Всемирной продовольственной программы ООН (WFP) по преодолению голода и дефицита продовольствия в мире, улучшение качества продовольственного обеспечения и уровня жизни наиболее уязвимой части населения в наиболее критические моменты их жизни. В то же время, мы признаем, что ограничение экспорта создают препятствия оказанию гуманитарной помощи «, — прокомментировал Министр развития экономики, торговли и сельского хозяйства Украины Игорь Петрашко.

me.gov.ua