Цены на свинину: октябрьские тренды глобальных игроков

08-нояб-2018

Октябрь традиционно считается одним из самых тяжелых периодов для свиноводов: сезон пикников-барбекю уже позади, а до зимних праздников еще далеко. В то же время, холодные погодные условия способствуют лучшему аппетиту у животных, поэтому предложение свиней убойных кондиций сезонно увеличивается. Однако, кроме сезонности на цену влияет ряд других факторов. О том, в каких ценовых обстоятельствах работали операторы стран-флагманов глобального рынка свинины, узнаете в обзоре, который подготовили аналитики Ассоциации «Свиноводы Украины».

Цены на рынке свинины ЕС в прошлом месяце уступали прошлогодним октябрьским котировкам, когда килограмм такого мяса в среднем стоил 1,51 евро/кг (убойный вес). В соответствующий период этого года цены закупки колебались в пределах 1,38-1,43 евро/кг или 1,41 евро/кг в среднем. С другой стороны, в течение второго месяца осени европейские котировки чувствовали немного «медленнее» сдвиг цен в сторону понижения — около 1% в неделю в среднем. Так, больше всего сезонные нисходящие тренды ощутимы в «курортных» странах Южной Европы (Испании, Италии, Франции). В странах Центральной Европы, наоборот, по-осеннему активное предложение живца встретило довольно оживленный спрос. Поэтому цены на свинину в Дании, Германии и Нидерландах и даже в Бельгии, где на рыночную ситуацию особенно влияют опасения операторов дальнейшего распространения АЧС, на протяжении анализируемого периода испытывали незначительные колебания — минус 2-4 евроцента/кг.

В Северной Америке, наоборот, цены на свинину не уступали их уровню в октябре прошлого года. Так, в Канаде подъем, который начался в сентябре, отразился на октябрьских котировках: средняя цена закупки свиней убойного веса составила 1,19 долл. США/кг, что на 6% выше среднемесячной цены годом ранее. Одной из причин такого изменения является меньшее предложение мяса свиней и товарных поросят как на внутреннем рынке, так и на экспорт. С другой стороны, эксперты отмечают, что канадские котировки, как и цены на свинину в США находятся под давлением тарифов на поставки американской свинины в Китай и Мексику. Несмотря на это и рекордные объемы забоя, средняя закупочная цена октября во Соединенных Штатах в этом году практически сравнялась с прошлогодним показателем, остановившись на 1,33 долл. США/кг. Операторы отмечают, что рекордное предложение свинины на внутреннем рынке встречает довольно сильный спрос со стороны мясопереработчиков, так и со стороны трейдеров. Последние, вопреки тарифным барьерам, за восемь месяцев 2018 года экспортировали на 1% больше свинины и продукции из нее, чем в прошлом году (1,63 млн т), или на 3% больше, чем в прошлом году в денежном выражении (4,32 млрд долл. США).

Эксперты и представители Министерства сельского хозяйства Китая отметили, что продолжение распространения АЧС в стране не имело значительного влияния на цены закупки живка. Хотя ограничения на транспортировку животных в провинциях распространения влечет ослабление цен, их изменение «уравновешивает» подъем котировок в свободных от болезни регионах, зависящих от поставок свинины. Поэтому в течение октября средние по стране цены потеряли лишь 6 центов/кг, остановившись на уровне 2,01 долл. США/кг в начале третьей декады месяца. Однако, по мере приближения к концу года и подготовки к зимним национальным праздникам дисбаланс предложения и спроса свинины в разных частях страны может стать причиной быстрого подъема закупочных цен.

Цены на свинину в Бразилии в этом году в большей степени зависят от ограниченности предложения свинины, чем от сезонных трендов. Так, привычную стабильность цен в октябре этого года заменило их восходящее движение: поддержкой для цен служит слабая реализация свинины как на внутреннем рынке, так и на экспорт (356 тыс. т или на 13% меньше чем в январе-сентябре 2017 года) из-за сокращения количества операторов в области из-за высокой себестоимости производства. Если в начале октября цены закупки живка в стране пересекли «психологический уровень» в 1 долл. США/кг, то в его второй половине они поднялись до 1,1 долл. США/кг.

В России, которая недавно частично открыла доступ на рынок для девяти бразильских поставщиков, сезонное ослабление цен проявилось ощутимее: среднемесячная отметка в октябре снизилась до 1,68 долл. США/кг или на 10% по сравнению с сентябрьским показателем. Впрочем, нисходящее движение цен ограничилось лишь половиной месяца, поэтому в третьей декаде октября показатель восстановился и сравнялся с котировками в его начале — 109 руб/кг живой массы.

Сезонные тренды сказались и на мексиканской свинине: в октябре цена килограмма свинины в живом весе была в среднем на 10% дешевле чем в сентябре и составила 1,49 долл. США/кг. С другой стороны, годом ранее этот показатель был почти на 9% ниже — 1,37 долл. США/кг. Поддержкой внутренних цен на свинину в этом году служит сильный спрос на фоне сокращения объемов поставок свинины из США.

 

Средние цены закупки свиней убойных кондиций в отдельных странах мира, сентябрь-октябрь 2018


Источник: Аналитический отдел АСУ по данным pig333.com, European Commission

* — цены в убойном весе

Ассоциация «Свиноводы Украины» — неприбыльная, добровольная организация. Дата создания -14 июля 2011-го. Сейчас АСУ объединяет 38 хозяйств, которые обеспечивают 41% промышленного производства свинины в Украине. Основной целью Ассоциации является защита прав и интересов предприятий в отрасли свиноводства, достижения мировых стандартов производства продукции благодаря внедрению современных технологий.

pigua.info

Читайте также:
Rabobank прогнозирует «год неопределенности» для мирового свиноводства
24-янв-2019

2019 может быть полон перспектив для мирового рынка свинины, но он будет омрачен сложными проблемами из-за распространения болезней и сложности в торговле, отмечают эксперты Rabobank.

В отчете Rabobank говорится, что растущее давление эпизоотической ситуации бросает вызов мировому рынку свинины. В пресс-релизе, разосланном банком, старший аналитик животного белка Ченджун Господин отмечает: «Африканская чума свиней (АЧС) выглядит как самая большая проблема, стоящая перед глобальной отраслью свиноводства в 2019 году. Изменения в распространении АЧС создадут возможности для одних производителей, и угрозу для других».

Потребность Китая в наращивании импорта свинины будет стимулировать дальнейший рост производства в ключевых странах-экспортерах, но сколько свинины Китай будет импортировать, остается неопределенным.

Серьезные вспышки АЧС могут привести к локальным потерям производства, особенно в тех случаях, когда в стране нет вакцины или запасы ее ограничены. Это влияние может длиться в течение некоторого времени — в случае с распространением АЧС в Китае зараженным зонам запрещается обновлять поголовье в течение по крайней мере 6 месяцев.

Вторая область воздействия — торговля, и это, возможно, более значимо, чем производственные потери. Вспышка болезни накладывает ограничения на торговлю в пострадавшей стране, что сказывается на конъюнктуре мирового рынка свинины.

Длительные торговые переговоры между США и Китаем добавляют неопределенности в динамике международной торговли — будет американская свинина отгружаться в Китай без соответствующих тарифов в 2019 году? Неопределенности добавляет и Brexit, и новое Всеобъемлющее и прогрессивное соглашение о Транстихоокеанском партнерстве (ТРР). Как сообщают в пресс-релизе Rabobank, индекс цен на свиней уже упал ниже среднего уровня 2015-2017 годов, отражая настроения рынка.

Китай: АЧС быстро распространяется

С наступлением 2019 года вспышки АЧС на крупных современных фермах поразили рынок. Вспышки АЧС в Китае меняют отрасль. Ожидается, что расширение производства и пополнение свинопоголовья будут замедляться из-за серьезного беспокойства по поводу мер биологической безопасности. Несмотря на то, что поставки свинины, как считается, будут достаточными в 1-м квартале, большие проблемы с поставками возникнут позже в этом году, при этом ожидается, что импорт свинины существенно увеличится из-за нехватки местных поставок.

ЕС: относительно стабильный рынок, несмотря на угрозу АЧС

Перспективы для рынка свинины в ЕС в 2019 году выглядят относительно стабильными. В то время как ожидаемый рост импорта Китая стимулирует расширение производства, Бельгия и Восточная Европа по-прежнему страдают от АЧС. Рост цен на поросят в последние месяцы сигнализирует о нехватке поросят, но также и о сильных производственных намерениях. Brexit — еще одна проблема для торговли в ЕС, и эта карта, как ожидается, разыграется во 2-м квартале 2019 года.

США: продолжение роста производства в 2019 году

Ожидается, что производство свинины в США вырастет на 4% в 2019 году, что обусловлено большим племенным поголовьем и ожиданиями более высокого спроса со стороны Китая. В то время как экспорт свинины на некоторые рынки в 2018 году сократился, общий объем экспорта удалось немного увеличить благодаря большим объемам поставок в Японии и Южной Корее. Ожидается, что экспорт улучшится в 2019 году, несмотря на неопределенность торговых переговоров между США и Китаем. Цены на свинину продолжат оставаться высокими, чему будет способствовать улучшенный экспортный доступ.

Бразилия: в ожидании лучших результатов в 2019 году

После тяжелого и сложного 2018-го свиноводство Бразилии имеет более многообещающие перспективы в 2019 году. Ожидается, что Китай будет стимулировать рост экспорта. Недавнее возвращение на российский рынок — путем повторной сертификации ограниченного числа заводов — также будет способствовать росту экспорта. Местный спрос имеет потенциал для дальнейшего улучшения в связи с более позитивным экономическим прогнозом.

PigUA.info по материалам pigprogress.net

Узнать подробнее
ВРУ устранила имеющиеся экономические перекосы на рынках мясо- и молокопереработки, — Институт аграрной экономики
13-июля-2021

Принятие Закона Украины «О внесении изменений в Налоговый кодекс Украины относительно ставки НДС при налогообложении операций по поставке отдельных видов сельхозпродукции» обеспечит устранение имеющихся экономических искажений на рынках мясо- и молокопереработки, обусловленные однократным снижением ставки НДС на поставки мясо-молочного сырья, которое было введено весной этого года. Об этом заявил заведующий отделом финансово-кредитной и налоговой политики Национального научного центра «Институт аграрной экономики», к.э.н. Леонид Тулуш. Напомним, речь идет о законопроект №5425-д, который Верховная Рада приняла в целом.

С 1 марта 2021 Законом Украины № 1115 от 17 декабря 2020 было введено однократное снижение ставки НДС на поставки отдельных видов сельхозпродукции — в том числе и мясо-молочного сырья, напомнил эксперт.

По оценкам ученых Института аграрной экономики, включение к определенному этим нормативно-правовым актом перечню продукции, поставки которой однократно облагаются по пониженной ставке НДС, животноводческой, в т. ч. молочной, продукции было необоснованным, могло привести к удорожанию молокопродуктов, а также несло риски расширения «серой зоны» и возникновения новых налоговых схем при переработке молока и мяса и другие негативные последствия.

Эти прогнозы подтвердились уже через несколько месяцев, констатировал Леонид Тулуш. Предложенная налоговая модель взимания НДС в сельском хозяйстве — без продления действия сниженной ставки НДС на всю цепь поставок, до полочки магазина, — привела к налоговой дискриминации субъектов, осуществляющих переработку сельхозпродукции, по крайней мере животного происхождения.

1 июля Верховная Рада Украины своим решением исключила отдельные виды сельхозпродукции из перечня поставок под пониженную ставку НДС. Это касается в первую очередь всех видов животноводческой продукции (молока цельного, живых животных), а также отдельных видов продукции растениеводства (ржи, овса, сахарной свеклы, семян других масличных культур, кроме трех основных — подсолнечника, рапса и сои).

Таким образом, законодатели вернули право на «входной» НДС для переработчиков в размере 20%, отметил ученый. Это уменьшит суммы их НДС-обязательств в бюджет, а затем — в определенной степени и их налоговую нагрузку, особенно учитывая то, что на рынках молоко- и мясопродуктов функционирует ряд субъектов по схемам без уплаты НДС.

Сельхозпредприятиям, по большому счету, все равно, какая для них применяется ставка НДС при реализации ими сельхозпродукции, ведь аграрии не выходят на конечного потребителя.

Кроме того, у производителей животноводческой продукции операции по приобретению материально-технических ресурсов облагаются по ставке 20%. Поэтому применение ставки 20% при осуществлении ими реализации продукции является для них более выгодным, чем 14%. Ведь в таком случае не возникает необходимости обращаться за сезонным или инвестиционным бюджетным возмещением НДС.

Поэтому применение одинаковой 20%-ной ставки НДС на всех этапах цепочки поставок является наиболее приемлемым вариантом для всех заинтересованных сторон, отметил эксперт.

При этом тема применения пониженной ставки НДС при осуществлении операций по поставке сельхозпродукции и продуктов питания на этом не исчерпывается, отметил Леонид Тулуш.

Речь идет уже о применении пониженной ставки НДС не однократно на каком выбранном этапе, а сплошь - на всех этапах продвижения такой продукции до конечного потребителя.

Правда, и данный вариант не является безупречным с точки зрения экономической теории и уже на этапе предварительной оценки содержит в себе ряд рисков, заметил ученый.

Во-первых, считает он, снижение ставки НДС на всю цепь поставок всех видов сельхозпродукции и продуктов питания приведет к значительным потерям госбюджета, объем которых будет достигать десятки миллиардов гривен.

К примеру, только от реализации положений законопроекта «О внесении изменений в Налоговый кодекс Украины относительно ставки НДС с операций по поставке пищевых продуктов, имеющих важную социальную значимость» (реестр № 5425-2), Минэкономики насчитало 10,7 млрд грн потерь в госбюджет. Причем, данным законопроектом предусматривалось снижение ставки НДС только для небольшого круга продуктов питания, а именно девять товарных позиций определенного качества: крупа гречневая; сахар-песок; мука пшеничная высшего сорта; вермишель из муки пшеничной высшего сорта; молоко определенной жирности; хлеб ржано-пшеничный; яйца куриные определенной категории; тушка куриная; масло сливочное определенной жирности.

Наличие столь значительных потерь госбюджета в виде недопоступлений НДС автоматически лишает практического смысла инициативы по распространению действия сниженной ставки НДС на всю цепь «производство сельскохозяйственных продукции — ее переработка — торговля продуктами питания».

Если же сплошная — по всей цепи поставок — пониженная ставка НДС будет применяться только к отдельным — избранным — продуктам питания, как это, например, предлагалось уже упомянутым законопроектом № 5425-2, то будет место предоставления преференций для отдельных отраслей сельского хозяйства и, соответственно, налоговая дискриминация других.

Итак, вопрос применения в Украине пониженной ставки НДС на поставки продуктов питания остается открытым. Соответствующему решению должно предшествовать должное экономическое обоснование и комплексная оценка влияния на интересы всех участников экономических отношений в АПК, подытожил Леонид Тулуш.

agropolit.com

Узнать подробнее
Эпизоотическая ситуация по особо опасным болезням животных в мире
16-июня-2020

За период с 6 по 11 июня 2020-го во Всемирную организацию здравоохранения животных (МЭБ) поступили сообщения о 178 новых очагах особо опасных болезней из 12 стран мира.

Впервые в Австралии (1) зарегистрировали трансмиссивное заболевания — эрлихиоз собак. В Болгарии (4 очага) впервые с 2004 года выявили случаи ку-лихорадки. Вспышку гриппа лошадей зарегистрировали на территории ранее благополучной Эстонии (1 очаг).

Продолжают поступать сообщения о вспышках африканской чумы свиней из Болгарии (1 очаг), Венгрии (56), Латвии (7), Румынии (21) Китая (1), Мьянмы (1) и Южной Кореи (3 очага).

Высокопатогенный грипп птиц продолжают регистрировать в Венгрии (6).

Новые очаги геморрагической болезни кроликов обнаружили в США (10 очагов), Мексике (14) и Сенегале (52).

PigUA.info по материалам http://www.arriah.ru/

Узнать подробнее
Рынок живка: котировки снижаются
19-апр-2018

Цены закупки живка свиней во второй половине апреля ослабли. Реализацию ожиданий операторов отрасли подтверждают результаты мониторинга закупочных цен на свиней убойных кондиций, который проводит Ассоциация «Свиноводов Украины».

Так, если в послепасхальную неделю ослабление котировок имело более епизодичный характер, то на этой неделе понижение цен было ощутимым. В частности, по итогам прошедших на прошлой неделе торгов некоторые производители свинины удержались на достигнутых позициях, отдельные операторы ослабили плановые цены реализации в течение текущей недели на 0,5-2 грн/кг.

По отзывам мясопереработчиков, в большинстве случаев заготовку свинины живым весом осуществляют по 48-51 грн/кг, хотя иногда встречают и котировки, выходящие за пределы этого диапазона. Среди представителей мясопереработки преобладают минорные настроения из-за существенного ослабления реализации свинины в послепасхальный период. Так, благоприятные для пикников погодные условия не компенсируют дестимулирующее влияние цен на сбыт мяса свиней. В то же время, имеющиеся на рынке и ожидаемые объемы импортных полутуш и элементов как европейского, так и канадского происхождения усиливают давление на цены закупки. Особенно — в западных областях, где часть мясопереработчиков переключилась на импортируемое мясо свиней и существенно сократила объемы закупки живца. Аналогично поступили и некоторые переработчики из других регионов: их объемы заготовки сократились на 30-50%. Кроме этого, мясопереработчики отмечают усиленное давление со стороны торговых сетей, которые почувствовали ослабление потребительской активности.

Учитывая это, переработчики единодушны относительно дальнейшего ослабления котировок. Правда, произойдет консолидация цен во всех частях страны, или их минимальный уровень и в дальнейшем будет «диктовать» Запад Украины — станет известно в конце недели.

Динамика закупочных цен на живца свиней I-й категории понедельно, 2015-2018 гг.

pigua.info

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок