Цены на молоко активно растут, но все еще ниже мировых

25-сен-2017

Закупочные цены на молоко в сентябре демонстрируют повышенный тренд. Этому служит ряд факторов: основным из них остается активный экспорт и рост цен на масло в мире, девальвация гривны, которая наблюдается с конца августа месяца, что дает возможность выгодно экспортировать. Кроме того, недостаток молока на рынке, особенно, качественного. Сезонность уже показывает свое непосредственное влияние.

Об этом сообщила аналитик Ассоциации производителей молока (АПМ) Яна Музыченко.

По результатам восьми месяцев производство молока всех видов сократилось на 0,9%, до 7 млн ​​171,7 тыс. тонн. В частности, в августе было произведено 1 млн 28,3 тыс. тонн молока всех видов, что на 47 тыс. тонн меньше, чем в июле. Такая тенденция будет усиливаться и в дальнейшем.

Кроме того, в этом году фермеры столкнулись с новым препятствием, которая сдерживает их развитие - проблемы в заготовке грубых кормов. Засушливые весна и лето, не дали им пройти полные фазы развития и урожайность силосной кукурузы и сенажа значительно снизилась. Усиливает беспокойство тот факт, что рынка грубых кормов в Украине вообще нет. Поэтому фермеры могут решить этот вопрос двумя способами: сокращать поголовье, путем выбраковки непроизводительных коров, или сокращать долю грубых кормов в рационе в пользу концентрированных, а это плюс на себестоимости и минус на здоровье животных.

По результатам опроса 15 сентября, средневзвешенная цена по рынку на сорт экстра-класса составила 9,40 грн / кг (с учетом НДС), что на 29 коп. выше цены фиксированной две недели назад. Самый высокий ценовой диапазон наблюдается в Северном регионе - 8,50-9,65 грн / кг.

Высший сорт за анализируемый период подорожал на 10 коп. - до 8,40-8,50 грн / кг. Центральный регион получает самую высокую цену - 8,94-9 грн / кг.

За первый сорт в среднем платят 8,16, что на 18 коп. выше начала месяца. Восточный регион показывает максимальные цены - 7,70-8,22 грн / кг.

К концу месяца некоторые хозяйства еще планируют пересматривать цену, что может изменить общую картину за месяц. Но уже сейчас можно сказать, что цены будут выше. Производство молока будет идти на спад, а вот экспорт, даже если несколько приостановит рост будет в плюсе. Цены на масло, ожиданий международных экспертов продолжат расти.

Сейчас Украина показывает довольно активный прирост цен на молоко, в то время, как в мире темпы более умеренные, хотя мы все еще находимся ниже мирового уровня. Но и в начале весны наблюдалось такое падение цены, которое у них не отмечалось.

По итогам августа цена на молоко в ЕС составила 35,07 евро / 100 ЕСМ (предварительные данные). В Новой Зеландии за июль средняя цена составила 33,42 евро / 100 кг ЕСМ. Средняя цена в мире на молоко, по данным IFCN, в августе скала 32,6 евро / 100 кг ЕСМ. В Украине 100 кг молока за август стоило 26,37 евро, а по состоянию на 15 сентября 27,89 евро / 100 кг ЕСМ.

Сравнение цен на молоко, евро / 100 кг ЕСМ *

 

* ЕСМ - молоко скорректированное по энергии (жир 4%, белок 3,3%)

Пресс-служба АВМ

Читайте также:
Минэкономики наладило взаимодействие с ГАСИ по решению проблемных вопросов бизнеса
19-апр-2021

Минэкономики совместно с Госархстройинспекцией и Минрегионом наладили взаимодействие в решении проблематики, связаной с приобретением права на выполнение строительных работ и вводом в эксплуатацию производственных объектов.

Об этом говориться на сайте Минэкономразвития.

Так, Минэкономики инициировало ряд систематических встреч с участием руководителя Госархстройинспекции Сергея Галицына, первого заместителя Министра развития общин и территорий Украины Василия Лозинского и заместителя Министра развития общин и территорий Украины Натальи Козловской для мониторинга этого вопроса.

По информации, которую предоставили облгосадминистрации Украины, 5 областей сообщили о 16 субъектов хозяйствования, в которых есть проблемные вопросы, возникающие при коммуникации с Госархстройинспекцией. 16 областей сообщили о том, что работа с Госархстройинспекцией налажена и проблем по этому вопросу нет, 3 — об отсутствии обращений от предприятий. Соответствующий перечень субъектов хозяйствования было сформировано и направлено Госархстройинспекции, которая будет способствовать ускорению проверки документов, поступивших от заявителей.

«При необходимости Госархстройинспекцией будет организовано и обеспечено принятие мер по предоставлению исчерпывающих профессиональных консультаций с целью приведения документации в соответствие с законодательством», — говорится в сообщении ГАСК на их официальном сайте.

Заместитель Министра развития экономики, торговли и сельского хозяйства Украины Тарас Высоцкий выразил благодарность руководству Госархстройинспекции и другим участникам за сотрудничество в оперативном решению проблемной ситуации.

«Минэкономики принимает все меры для решения любых проблемных ситуаций, которые могут возникнуть у предпринимателей при оформлении документов на получение государственной поддержки — на всех этапах подготовки этих документов. Спасибо Госархстройинспекции за оперативность и понимание, ведь поддержка бизнеса является приоритетом правительства", — прокомментировал Тарас Высоцкий.

Следует отметить,16 апреля, уже состоялось одно из таких консультативных встреч Госархстройинспекции с бизнесом, где рассматривались кейсы проблемных вопросов по объектам сельскохозяйственного назначения Полтавской и Киевской областей.

Кроме того, Минэкономики на основе обращений от бизнеса направило запрос в Министерство цифровой трансформации Украины относительно проблем с регистрацией деклараций о начале строительных работ через онлайн-сервис государственных услуг «Портал Действие». Минэкономики надеется на содействие Минцифры по решению этого вопроса.

Пресс-центр Минэкономразвития

Узнать подробнее
Темпи падіння ВВП сповільнюються — Мінекономіки
12-сен-2022

Міністерство економіки України прогнозує уповільнення падіння темпів ВВП в 2022 році до 33,2%. Це підтверджується тенденціями, що спостерігалися в другому кварталі та серпні поточного року.

8 вересня Держстат оприлюднив дані, згідно з якими зниження ВВП у ІІ-му кварталі 2022 року становило 37,2% (порівняно з ІІ-м кварталом 2021 року), що менше за попередні оцінки Мінекономіки (40,6%).

В серпні ж, за даними Мінекономіки, показник валового внутрішнього продукту нижче минулорічного орієнтовно на 35%. Тобто, як бачимо, темпи падіння ВВП сповільнюються.

На макропоказники серпня позитивно вплинули часткове розблокування зернового експорту з портів Великої Одеси до країн ЄС, а також пришвидшення темпів та обсягів збору зернових на підконтрольній Україні території. Станом на кінець серпня було зібрано 25,3 млн тонн урожаю.

«Україна в надскладних умовах воєнного часу зміцнює економіку, — коментує ситуацію Перший віцепрем'єр-міністр — Міністр економіки України Юлія Свириденко. — В майбутньому темпи відновлення будуть залежати від ситуації на фронті, масштабів та швидкості отримання донорської допомоги, доступності портів для експорту, повернення українців з-за кордону та зростання продуктивності праці. Сьогодні є підстави для стриманого оптимізму. За підсумком 2022 року розраховуємо на уповільнення падіння ВВП до 33,2%. При формуванні державного бюджету на 2023 рік будемо виходити з консервативного сценарію розвитку подій, що дозволить державі знизити бюджетні ризики і в повній мірі виконати усі свої зобов’язання перед громадянами».

Спостерігається покращення очікувань бізнесу щодо перспектив своєї економічної діяльності: індекс очікувань ділової активності (ІОДА) в серпні становив 44,1 проти 43,6 у липні.

Налагодження логістичних ланцюгів імпорту нафтопродуктів та диверсифікація постачальників стабілізували ціни на пальне, що знизило інфляційний тиск на економіку на тлі падіння зовнішніх цін, особливо на енергоносії та продовольство.

В серпні Україна отримала значний обсяг міжнародної допомоги — 4,6 млрд доларів, у тому числі 3 млрд доларів грантових коштів від США через Світовий Банк. Це в найближчій перспективі дозволяє забезпечити макроекономічну стабільність та покриття воєнних витрат й зниження бюджетного дефіциту.

Урядові програми підтримки бізнесу — «Доступні кредити 5−7-9», «єРобота», «Релокація підприємств» — допомагають економіці адаптуватися до реалій війни та поступово відновлювати роботу підприємств.

me.gov.ua

Узнать подробнее
Как Arla Foods использует искусственный интеллект для прогнозирования производства молока
18-июня-2019

Датский молочный кооператив Arla Foods разработал новый способ прогнозирования надоев молока на фермах членов кооператива, работающих на основе искусственного интеллекта. По информации самой компании, новая разработка позволит эффективнее использовать 200 миллионов килограмм сырого молока каждый год.

Это сделает производство Arla Foods более экологичным. При этом, стоит отметить, что каждый год компания собирает с хозяйств своих членов гораздо большие объемы молока — примерно 13 млрд кг с 10 300 ферм на всей территории северной Европы, где сосредоточены производственные и перерабатывающие мощности Arla Foods.

Искусственный интеллект Arla Foods способен предсказывать, сколько именно молока 1,5 млн коров дадут в ближайшем будущем. Еще совсем недавно, до появления этой программы, подобные прогнозы занимали много сил и времени: для их создания нужно было потратить несколько дней кропотливого труда на основе огромных файлов в известной всем стандартной программе Excel. С искусственным интеллектом прогноз формируется не только гораздо быстрее — всего за несколько часов — но и получается существенно точнее — на 1,4%, по данным Arla Foods.

Директор глобального планирования производства молока Arla Foods Михаель Бегх Линде Винтер (Michael Bøgh Linde Vinther) прокомментировал работу искусственного интеллекта компании новостному сайту Dairy Reporter. «Чем точнее мы предсказываем наш объем производства молока, тем лучше мы можем оптимизировать всю производственную цепочку, что делает выше как рентабельность членов нашего кооператива, так и экологичность производства в целом. Новый искусственный интеллект дает нам возможность изучить наше производство сырого молока так глубоко, как нам еще никогда не удавалось», — заявил он.

Больше данных

Как уверяют в Arla Foods, благодаря искусственному интеллекту компания сможет делать прогнозы надоев сырого молока на основе гораздо большего количества данных. В расчетах учитываются сезонные колебания, количество фермеров, переходящих на производство другого сорта молока, географические особенности ферм-владельцев кооператива, а также объем производства сырья каждой конкретной фермой в сутки.

«Теперь мы можем принимать важные стратегические решения на основе более точной информации. Данные стали более надежными, так как сейчас есть формализованная и надежная система, а не информация, основанная на личных знаниях. Удивительно быть свидетелем того, как эта новая технология может оптимизировать и улучшить работу, которая до настоящего времени была очень трудоёмкой», — хвалит искусственный интеллект Михаель Бегх Линде Винтер.

В качестве примера того, как эта технология позволяет Arla Foods управлять производством, приводится пример информированного выбора об объёмах поставок молока с ферм в Северной и Западной Германии на период от трех до пяти месяцев вперёд.

«Такого рода информация очень ценна, потому что она позволяет нам планировать и отлаживать число молоковозов компании, курсирующих по дорогам страны. Таким образом мы можем снижать как стоимость перевозки, так и вред окружающей среде от излишних выбросов углекислого газа», — уточняет директор глобального планирования производства молока Arla Foods.

К настоящему времени сервис предсказания надоев на основе искусственного интеллекта внедрен на всех европейских рынках, на которых работает кооператив Arla Foods, включая Данию, Германию, Швецию, Великобританию, Бельгию, Люксембург и Нидерланды.

Источник: milkua.info по материалам DairyReporter

Узнать подробнее
Польские фермеры массово пренебрегают угрозой АЧС
06-июля-2018

За два месяца ветеринарная инспекция Польши проверила на соблюдение правил биобезопасности только 5084 хозяйства с 230 тыс. В связи с этим борьба с африканской чумой свиней находится под серьезной угрозой.

Ситуация, связанная с АЧС в Польше, становится все более напряженной. В последнее время обнаружили первую вспышку среди свиней в Варминско-Мазурском воеводстве. Настоящая серия вспышек произошла в Люблинском воеводстве.

Фермеры боятся дальнейшего распространения АЧС. Но оказывается, что часть из них не придерживается элементарных правил биобезопасности. Как сообщают местные инспекторы, со стороны фермеров не хватало заявлений об умерших животных, регистрации животных в Агентстве реструктуризации и модернизации сельского хозяйства. Кроме того, отсутствуют дезинфекционные коврики, умывальники, фермеры не переодеваются и не переобуваются при обслуживании животных.

При этом, за два первых месяца действия новых правил ветеринарная инспекция проверила только 5084 хозяйств на соблюдение правил биобезопасности с 230 тыс. ферм, занимающихся свиноводством.

Министерство сельского хозяйства и развития села подтвердило упадок ветеринарной инспекции, о которой медико-ветеринарное самоуправление говорит много лет. Речь идет о низких зарплатах и ​​отсутствии перспектив их роста при нарастающем объеме работы.

PigUA.info по материалам greenfront.su

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок