Свинина в Украине дорожает

28-июля-2017

За 10 дней средние цены на свинину в Украине выросли на 0,6%, а в Киеве - на 2,7%. Об этом свидетельствуют данные Государственной службы статистики, передает УНН.
Так, по данным Госстатистики, больше всего цены на свинину выросли в Черниговской обл. - на 4,6%, в Кировоградской обл. - на 4,5% и в Житомирской обл. - на 3,1%.

В то же время, за 10 дней в Украине меньше всего цены на свинину выросли в Хмельницкой и Херсонской обл. - на 0,4% и 0,5% соответственно

Цены на свинину в Харьковской области за 10 дней остались без изменений.
Как сообщал УНН, подорожание свинины имеет ряд причин, в том числе и существенное сокращение поголовья свиней в Украине, которое, в свою очередь, обусловлено эпидемией АЧС (африканская чума свиней).

Чума уже охватила все области страны, с начала года было зафиксировано более 85 вспышек болезни.
Убытки от АЧС оцениваются на уровне 200 млн грн.

Источник – All Retail

Читайте также:
За 3 месяца ЕС зафиксировал 1000 вспышек птичьего гриппа
30-сен-2021

25 стран Европейского Союза и Великобритания пострадали от вспышек птичьего гриппа, а Франция возглавила лидерство.

Европейское птицеводство сообщало о существенных вспышках птичьего гриппа в период с декабря 2020 года по февраль этого года. По данным Европейского агентства по безопасности пищевых продуктов (EFSA), за это время количество случаев болезни дошло до 1000 в 25 странах в ЕС и Великобритании. Всего пострадали 592 птицефабрики.

Больше всего задело выращивание птиц во Франции-442 случая болезни. Далее идет Германия с 50 вспышками на птицефабриках и Польша – 37 случаев. В целом, на эти три страны приходится 43% производства птицы в ЕС.

Воздействие вируса было значительно больше в районах с высокой плотностью птицы, как в случае с Францией.

«Из-за постоянного присутствия вируса HPAI H5 у диких птиц все еще существует потенциальный риск заражения фермы. Болезнь, прежде всего, поражает уток. Именно поэтому их смертность можно считать хорошим показателем наличие вируса в хозяйстве. Чтобы выявить вирус как можно раньше, следует проводить ежедневный клинический осмотр уток. Также необходимо мониторить и собирать мертвых птиц для лабораторного анализа», – советует EFSA.

euromeatnews.com

Узнать подробнее
Украина — одна из лучших стран для агробизнеса в Европе
25-янв-2018

Украина имеет все необходимые условия для увеличения объемов производства и развития передовых технологий в агросекторе.

Об этом шла речь на Международном экономическом форуме в Давосе, Швейцария, передает agroportal.ua.

На форуме было озвучено, что за последние 20 лет Украина значительно нарастила производственные мощности, кроме того, за 2017 экспортировала агропродукции на сумму более $17 млрд.

Гендиректор ИМК, президент ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса» Алекс Лисситса отметил, что на сегодняшний день Украина является одним из ключевых игроков на международных продуктовых рынках. Однако, с изменением климата в стране в ближайшее время украинские аграрии столкнутся с огромными трудностями.

«Климат меняется, и множество культур, которые еще недавно обрабатывали в определенных районах, уже сложно будет выращивать в типичной для них местности. И это большой вызов для агросектора. С другой стороны, эти изменения приведут к значительному развитию агротехнологий, а сельское хозяйство будет массово внедрять инновационные решения для того, чтобы приспособиться к новым условиям», — сообщил Лисситса.

Руководитель проекта Agrohub Юлия Порошенко подчеркнула, что Agrohub, представленный на форуме, является «мостом» между украинским агросектором и другими странами мира.

«Украине удалось достичь по-настоящему впечатляющих результатов, мы № 1 по производству подсолнечного масла, нашу продукцию можно найти в самых разных странах. А теперь представьте, сколько мы сможем добиться благодаря внедрению инноваций в АПК. Именно поэтому мы создали Agrohub, платформу, которая объединит инновационные технологии и сельское хозяйство», — заявила Юлия Порошенко.

Она добавила, что Agrohub также будет связующим звеном между украинскими агропроизводителями и их коллегами за рубежом.

В свою очередь, председатель правления агрохолдинга МХП Юрий Косюк подчеркнул, что несмотря на некоторые сложности, вести бизнес в Украине довольно просто. Кроме того, сейчас самое время инвестировать в украинское сельское хозяйство.

«Сегодня большое количество бизнеса работает в тени. И когда все больше предпринимателей станет работать легально и вкладывать в развитие, это будет значительным шагом на пути к укреплению нашего потенциала. Поверьте, Украина — одна из лучших мест для ведения бизнеса в Европе», — заявил Косюк.

milkua.info

Узнать подробнее
Международная конференция «КРС- Селекция. Менеджмент. Здоровье"
20-окт-2017

11-12 октября 2017 в Одессе состоялась международная конференция «КРС- Селекция. Менеджмент. Здоровье". Мероприятие прошло в гостиничном комплексе «Ok Odessa Hotel». Организатор - Центр здоровья репродукции и селекции.

Работа конференции проходила в двух параллельных секциях: секция "Зоотехния" и секция "Ветеринария". К выступлениям были приглашены как отечественные, так и иностранные спикеры. Это дало возможность и о своем рассказать, и новому поучиться. На сегодняшний день отрасль скотоводства находится не в лучшем состоянии, но у нас есть все перспективы для дальнейшего развития и процветания. И именно такие мероприятия дают возможность реально оценить основные проблемы и найти решение на вопросы, которые беспокоят специалистов.

Несмотря на то, что осенние месяцы и так насыщены семинарами и выставками, редакция журнала «Корма и Факты» с удовольствием решила выступить информационным партнером и экспонентом данной конференции, и не зря. Профильных мероприятий по теме КРС не так уж и много в Украине, поэтому мы с уверенностью можем похвалить организаторов за информативность, занимательность и гостеприимство.

Открыла конференцию и выступила с приветственным словом директор компании «Центр здоровья, репродукции и селекции» Наталья Зурилина. Всего в рамках конференции прозвучало 19 докладов, которые широко охватывают все аспекты молочного и мясного скотоводства.

В секции Зоотехния рассматривались темы, касающиеся селекции, содержание и инноваций. К выступлению были приглашены: Cyril Josse, представитель французской компании Evolution International, с темой «Селекция по-французски, достижения и применения в Украине», интересным было услышать об опыте в разведении Голштинской породы коров французскими фермерами, а также их достижениях и планах на будущее; Степанович В.А., консультант по здоровью и кормлению коров, Благотворительная организация «ЛАДС», с темой «Индивидуальные анализы молока от коров. Зачем?», в которой был затронут вопрос касающийся основных причин потери прибыли в содержании КРС, и раскрыто утверждение, что - «Успешной и высокодоходной ферма становится тогда, когда на ферме вводят систему управления здоровьем коров»; Alessandro Ravanelli, специалист итальянской компании National Holsteinexpert, с темой «Линейная оценка - как один из инструментов совершенствования поголовья», - рассказал о том, как, правильно с помощью линейной оценки отбирать коров с более высокими показателями производительности, потому что с ними легко работать, они более устойчивы к нарушениям или заболеваниям, менее требовательны к условиям содержания; Неборачик В.В., директор по животноводству СООО «Проминь», в своем выступлении «Менеджмент стада. Как получить 40 л.» подробно рассказал о работе своего предприятия, обратил внимание на практические аспекты в содержании КРС, которые помогают успешно развивать свое дело; Седляр А.А., врач ветеринарной медицины ФГ «Маис», рассказал об опыте использования AlphaVision, который помогает диагностировать и определить коров, не подлежащих осеменению, тема: «Инновации, которые работают в Украине. Опыт использования Alpha Vision»; Пелих Екатерина, врач ветеринарной медицины ООО «СК Восток», с темой «Сравнение применения системы автоматического обнаружения охоты у коров AfiAct-II, с визуальным обнаружением»; Пономаренко В.П., директор по развитию компании «УВТ», с темой «Интеграция программ по управлению стадом в программу 1С»; Чайковский П., ООО «Каргилл Енимал Нутришн», Польша, с темой «Микроскопия кормов и ингредиентов. Разоблачение фальсификаций».

Секция Ветеринария была не менее интересной и насыщенной. Со своими докладами выступили: Недвига В., кандидат вет. наук, ветеринарный врач ООО «КРКА Украина», с темой «Профилактика и лечение мастита у коров», - тема довольно-таки интересная, потому что является одной из самых частых проблем во многих хозяйствах, по статистике 50 коров из 100 в течение года заболевают маститом, поэтому в своем выступлении госпожа Виктория подробно проанализировала статистику заболевания, причины и следствия, и рассказала о препаратах, которые предлагает ООО «КРКА Украина» для лечения и профилактики мастита; Misha Savik, представитель компании IMV Technologies, France, с темой «УЗИ диагностика - видим, понимаем, реагируем», рассказал о возможных причинах стельности у коров, которые можно обнаружить с помощью УЗИ-сканера, это в свою очередь поможет быстро определить причину и предотвратить тяжкие последствия; Мельник А.А., технолог НПП «Эко-Краина», с темой «HooF PRO - профессионал копытного дела», важность этой темы заключается в том, что заболевание конечностей - это одна из основных причин выбраковки высокопродуктивных животных, на здоровье копыт влияют различные факторы: кормление, содержание, генетика, уход, поэтому для высокопродуктивных коров нужно создать комфорт; Зубко Р.Ф., ООО «Агросервис ЛТД», с темой «Диарея у телят неонатального периода», проблема диареи является наиболее опасным заболеванием телят, потому приводит к серьезным экономическим потерям (в лучшем случае это недополученные приросты, расходы на лечение, в худшем - падеж молодняка), поэтому для того, чтобы избежать этого, необходимо найти причину и устранить ее; Кучерявенко Р. А. кандидат ветеринарных наук, с темой «Зимняя диарея КРС - этиологический фактор, патогенез, лечение и профилактика», за последние 2-3 года животноводческие хозяйства Украины столкнулись с клиническими проявлениями этого заболевания в нескольких областях нашего государства, таких как Харьковская , Сумская, Киевская, Житомирская и Полтавская (зимняя дизентерия является острым, контагиозным заразным заболеванием, поражающим в основном желудочно-кишечный тракт взрослых особей крупного рогатого скота молочных пород, чаще в осенне-зимний период); Семенко В., представитель компании «Каргилл Энимал Нутришн», с темой «Ацидоз коров. Этиология, патогенез, клинические признаки, диагностика. Экономическое значение и борьба с ним»; Подобед Л.И., доктор с.-х. наук, профессор института животноводства УААН, с темой «Современное направление профилактики кетоза у коров»; Мизик В.П., кандидат вет. наук, Каменец-Подольский государственный агро-технический университет, с темой «Лечение и профилактика метрита коров», Батуревич А., технический консультант Ceva Sante Animale, с темой «Физиология полового цикла коровы - ключ к эффективному воспроизведению».

Второй день конференции охватил темы менеджмента и управления. Доклады проходили в Общей секции. Докладывали Козлов Д., бизнес-тренер, корпорация "Артериум", с темой «Как успеть все? Основы тайм-менеджмента» и Лифарь В.В., управляющий партнер «Бизнес-Мастер», с темой «Мотивация и управление персоналом новой эпохи».

За два дня было услышано действительно много интересного и полезного. Благодаря теплой деловой атмосфере, общее впечатление от конференции сложилось положительное. Редакция журнала «Корма и Факты» благодарна организаторам за приглашение, и искренне надеется на то, что интерес к развитию отрасли скотоводства постоянно будет расти, а такие профильные мероприятия помогут лучше понимать новые возможности, узнавать о новых технологиях и внедрять различные инновации.

Узнать подробнее
В Украине может возникнуть дефицит свинины на внутреннем рынке — Лоза
08-июня-2017

На внутреннем рынке Украины в 2017 году может возникнуть дефицит свинины, пишет Agravery.

Об этом во время IX Международного конгресса «Прибыльное свиноводство» заявил председатель Ассоциации свиноводов Украины Артур Лоза.

«Некоторое время мы будем жить в условиях дефицита свинины», — сказал Лоза.

По его словам, в 2017 году объемы забоя свиней впервые за последние 5 лет превысили объемы производства свинины. В частности, количество свиноматок сократилось на 30,4% или на 234,5 тыс. голов.

По словам Лозы рост объемов дефицита мяса свинины сдерживает низкая покупательная способность населения.

По его мнению, возобновление производства свинины стоит ожидать во второй половине 2018 года. А к 2025 году стоит ожидать рост на 50% потребления свинины на внутреннем рынке, или до 900 тыс. тонн.

Конгресс «Прибыльное свиноводство» — одна из самых масштабных отраслевых событий не только в Украине, но и за ее пределами. Площадка для откровенного разговора обо всем, что касается отечественной отрасли свиноводства. Среди участников — свиноводы, лучшие украинские и зарубежные специалисты в области свиноводства, представители государства, эксперты международных организаций. В этом году мероприятие состоится 6 июня в выставочном центре «АККО Интернешнл». Организаторы мероприятия — Ассоциация «Свиноводы Украины», Всеукраинская Аграрная Рада и консалтинговая компания DYKUN.

Ассоциация «Свиноводы Украины» — неприбыльная, добровольная организация. Дата создания —14 июля 2011-го. Сейчас АСУ объединяет 35 хозяйств, маточное поголовье которых составляет 35% от общегосударственных объемов. Основной целью Ассоциации является защита прав и интересов предприятий в отрасли свиноводства, достижения мировых стандартов производства продукции благодаря внедрению современных технологий. Кроме того, объединение выступает организатором образовательных и других отраслевых событий, например Конгресса «Прибыльное свиноводство».

pigua.info

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок