В течение второй недели октября цены на свиней убойных кондиций сохранили достигнутый уровень. Так, результаты мониторинга цен на живок свиней, который проводит аналитический отдел АСУ, свидетельствуют, что диапазон этой недели остался в пределах 46-49 грн/кг, а среднерыночная отметка отклонилась на 1,4% в сторону повышения и составила 48,13 грн/кг.
Операторы рынка живка отмечают, что в течение второй недели октября ситуация была планомерно спокойной. Так, часть производителей свинины на этой неделе реализовали товарное поголовье по ценам предыдущего, а те, кто пересмотрел котировки, ограничились их повышением в пределах 0,5−1,25 грн/кг. Учитывая это, производители ожидают аналогичной ценовой ситуации в середине месяца.
Представители мясопереработки на этой неделе солидарны в прогнозах с производителями. Так, результаты опроса среди участников Ассоциации «Мясной отрасли» свидетельствуют, что закупщики ожидают неизменности верхней границы и повышение минимальной ценовой отметки на 1 грн/кг. Поэтому на следующей неделе не исключено сужение ценового диапазона в 47−49 грн/кг.
Динамика закупочных цен на живок свиней I-й категории понедельно, 2019 гг.
* -прогноз
Источник: Аналитический отдел АСУ