Рынок живка: свинина в закупке продолжает дешеветь

18-июля-2017

В довольно холодное лето операторы рынка свинины имеют горячую тему для дискуссии: производители пытаются удержать цены на высоком уровне, тогда как мясопереработчики настаивают на ослаблении внутренних котировок. Несмотря на то, что торги для некоторых предприятий затянулись до понедельника, на этот раз они завершились «в пользу» переработчиков. Так, если на прошлой неделе среднерыночная цена свиней I-й категории даже несколько уступала плановым 46 грн/кг, в начале второй половины июля этот показатель опустился ниже 45 грн/кг, потеряв 2,2%.

Так, производители свинины на этой неделе реализовывали свиней на 0,5-2 грн/кг дешевле чем на предыдущей. Соответственно сместились и границы ценового диапазона, верхняя граница которого опустилась до 46 грн/кг, а нижняя — до 44 грн/кг. Поскольку такое изменение закупочных и оптово-закупочных цен еще не успело отразиться на ценниках в сетях розничной торговли, потребитель не имел возможности узнать о понижении цен и отреагировать на него. Поэтому усиленное давление на закупочные цены, скорее всего, продолжится пока розничные НЕ БУДУТ скорректированы в сторону понижения, что повлечет усиление интереса покупателей к свинине.

Динамика закупочных цен на живок свиней І-й категории, 2017 г.

 

Источник: Аналитический отдел АСУ

Ассоциация «Свиноводы Украины» — неприбыльная, добровольная организация. Дата создания — 14 июля 2011-го. Сейчас АСУ объединяет 35 хозяйств, маточное поголовье которых составляет 35% от общегосударственных объемов. Основной целью Ассоциации является защита прав и интересов предприятий в отрасли свиноводства, достижения мировых стандартов производства продукции благодаря внедрению современных технологий. Кроме того, объединение выступает организатором образовательных и других отраслевых событий.

pigua.info

Читайте также:
Появились новые возможности для экспорта украинской курятины во Францию
23-мар-2021

Власти Франции заявили о намерении запретить забой птицы по технологии «Халяль». Теперь всех птиц в стране должны оглушать с помощью газа. Мясо таких кур, уток и др. не может считаться халяльным. Для получения сертификата «Халяль» допустимый убой кур с применением электрического тока.

Впрочем, несмотря на нововведения, халяльная птица будет доступна на французском рынке - ее можно импортировать. Это создает новые перспективы для украинских экспортеров курятины, считают в Украинской ассоциации халяль индустрии.

«Представители Большой мечети в Париже, Большой мечети в Лионе и Большой мечети Эври сообщили в совместном заявлении, что французские власти выдвинули новые требования по отношению забоя домашней птицы, которые делают невозможным соблюдение доктринальных и основных принципов ритуального Халяль забоя. Однако, новый закон во Франции не распространяется на импорт курятины Халяль, что дает украинским производителям шанс открыть дополнительные рынки сбыта для экспорта Халяль продукции», - отметили в ассоциации.

Meat-Inform

Узнать подробнее
Танзания запретила импорт свиней из-за АЧС
21-июня-2017

Правительство Танзании запретило в течение одного года импортировать живых свиней и свиные продукты на территорию страны после вспышки африканской чумы свиней (АЧС) в некоторые регионы страны.

Этот шаг направлен на сдерживание распространения болезни.

Пока лишь некоторые регионы пострадали от болезни, что привело к тому, что правительство объявило о специальном карантине в качестве средства предотвращения распространения вируса.

Заместитель министра сельского хозяйства, животноводства и рыболовства Уильям Оле Наша сообщил в интервью газете AllAfrica, что из-за вспышки АЧС пострадавшие районы были помещены в карантин. Он назвал некоторые из пострадавших регионов — Мбеей, Руква, Додомой, Дар-эс-Саламом и Кибахой в Приморском регионе.

«Мы решили принять меры предосторожности, чтобы предотвратить дальнейшее распространение африканской чумы свиней, поэтому те районы, в которых было идентифицировано это заболевание, находятся на карантине», — сказал Оле Наша.

pigua.info

Узнать подробнее
Правительство одобрило Концепцию госполитики в сфере защиты прав потребителей до 2020 года
30-мар-2017

Кабинет Министров Украины на заседании 29 марта 2017 принял распоряжение «Об одобрении Концепции государственной политики в сфере защиты прав потребителей до 2020 года».

Об этом сообщает пресс-служба Держпродспоживслужбы.

Документом отмечается, что потребители в Украине не чувствую себя защищенными государством и законом в результате декларативного характера провозглашенных прав и отсутствия механизмов применения этих прав в реальной жизни. Законодательные положения, декларируя права потребителей, должным образом не обеспечивают их реализации и восстановления.

На государственном уровне не создана система реализации европейского принципа «презумпции невиновности» потребителя, доступной и прозрачной системы досудебного рассмотрения жалоб, реагирование на результаты независимых потребительских исследований и тому подобное.

Кроме того, в Украине недооценена роль гражданского общества, в частности объединений потребителей, в то время как в европейской практике успешно применяются меры по государственной поддержке деятельности неправительственных организаций. Такой подход позволяет более эффективно использовать ресурсы в вопросах информирования, консультирования, потребительского образования, определение угроз, мониторинга рынка, контроля за выполнением органами государственной власти своих функций, предотвращение возникновения коррупционных рисков и тому подобное.

В Концепции отмечается, что решение указанных проблем возможно путем применения комплексного подхода к решению вопросов защиты прав потребителей, который предусматривает развитие и взаимодействие всех составляющих системы защиты прав и интересов потребителей, в частности правового обеспечения, государственной защиты прав потребителей, рыночной и общественной защиты прав потребителей, на принципах:

  • превентивности;
  • прозрачности;
  • приоритета интересов потребителей;
  • незыблемости конституционных прав потребителей;
  • целостности системы защиты прав потребителей.

Реализация Концепции позволит обеспечить:

  • адаптацию национального законодательства по вопросам защиты прав потребителей к законодательству Европейского Союза в соответствии с обязательствами, предусмотренных Соглашением об ассоциации;
  • повышение уровня превентивной защиты прав потребителей для недопущения и / или уменьшения количества нарушений прав потребителей;
  • повышение уровня просвещения и осведомленности граждан об их потребительских правах и механизмах их защиты;
  • повышение уровня защиты прав потребителей от недобросовестной конкуренции и нечестной предпринимательской практики субъектов хозяйствования;
  • приближения уровня отечественных стандартов жизни и потребления в признанных ЕС;
  • повышение доверия граждан к государственной системе защиты прав потребителей.

Узнать подробнее
Новый закон о маркировке продуктов питания несовершенный
17-дек-2018

Так, Максим Несмеянов, исполнительный директор Союза потребителей Украины рассказал о том, какие законодательные нормы теперь вызывают опасения.

По его словам, одно из положений, которое вызывает вопрос — это то, что для пищевых продуктов, которые хранятся более 18 месяцев, в дате достаточно будет указать только год производства.

«Например, если товар произведен 01.2018 г., то это один разговор, а если он сделан в ноябре 2018 года, то я как покупатель, этого не знаю. Я сделаю вывод, что уже прошел целый год, и отсчитал 6 месяцев следующего года. И уже в районе мая я буду понимать, что товар просрочен, хотя он еще не просрочен. Это законодательная глупость, они как-то хотели это упростить, но сделали только хуже», — подытожил Несмиянов.

Эксперты уверены, что новые нормы части правильные, но вот кто будет осуществлять контроль за их реализацией — остается загадкой. И для бизнеса, который работает по всем правилам, нормы ничего не изменят, а вот те, кто пытались всячески скрыть важную информацию, будут продолжать это делать.

segodnya

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок