Рынок живка: стабилизация не за горами?

04-февр-2022

2,5%, однако на Западе страны появились первые сигналы стабилизации цен. Такие изменения на рынке живца в начале февраля отмечают аналитики Ассоциации «Свиноводы Украины».

В первую неделю февраля среднерыночная цена на свиней убойных кондиций опустилась до 43,7 грн/кг, что на 2,5% ниже недели ранее. По результатам предыдущих торгов операторы центральных и восточных областей пересмотрели цены на 0,5-2 грн/кг в сторону понижения. Поэтому ценовой коридор в этих регионах снизился до 43-45 грн/кг. Однако на Западе страны произошла стабилизация цен в диапазоне 42-43,5 грн/кг.

Представители мясопереработки в свою очередь также озвучивают ожидания по стабилизации цен закупки на следующей неделе. Так, более половины опрошенных заготовителей озвучивают такие прогнозы относительно дальнейшей ценовой динамики. В частности, они отмечают, что торговля свининой идет планово и соответствует привычным сезонным тенденциям, а спрос и предложение на рынке живка относительно уравновешены. Поступление импорта свинины, хотя и имеет определенное влияние на рыночную ситуацию, однако дальнейшее снижение цен, в частности, до барьерной отметки, не окажет положительного влияния на рыночную ситуацию.

Ассоциация «Свиноводы Украины»

Читайте также:
Національне дослідження ризиків поширення хвороб свиней під час війни
15-нояб-2022

З початком війни критичним стало питання контролю хвороб і поширення інфекцій у секторі свинарства. Тому Департамент сільського господарства зарубіжних країн (FAS) Міністерства сільського господарства США (USDA) та Асоціація «Свинарі України» (АСУ) реалізують проєкт «Забезпечення здоров'я тварин в Україні». 

Перший і найбільший основний напрям проєкту — дослідження з визначення ризиків поширення хвороб у ланцюзі виробництва свинини. У рамках співпраці з Держпродспоживслужбою передбачено опитування серед 550 гравців ринку (промислові ферми, домогосподарства, мисливські угіддя, територіальні органи компетентного органу, приватні ветеринари та заготівельники) з метою оцінки ризиків поширення хвороб свиней, у тому числі африканської чуми (АЧС), дотримання протоколів біобезпеки, а також практики застосування протимікробних препаратів в умовах війни.
«Для того, щоб сформувати набір інструментів, необхідний для підтримки галузі в критичний період, треба оперувати реальними даними. Причому не лише від промислових виробників, а від усіх гравців ринку свинини, які залучені у вирощування, транспортування, забій та реалізацію кінцевої продукції, а також контроль цих процесів. Тому перший крок — оцінка ризиків, щоб правильно вибудувати алгоритм роботи та, відповідно, знизити їх. Ця інформація допоможе максимально правильно будувати програми розвитку галузі та інтеграції вітчизняного ринку свинини до ринків ЄС в частині забезпечення здоров'я тварин у післявоєнний період», — коменують в АСУ. 

Асоціація «Свинарі України» 

Узнать подробнее
Уряд затвердив Положення про надзвичайні протиепізоотичні комісії
21-апр-2022

Уряд ухвалив Постанову, яка затверджує положення про Державну надзвичайну протиепізоотичну комісію (ДНПК) при КМУ й типове положення про місцеву державну надзвичайну протиепізоотичну комісію (МНПК). 

Вказані положення регламентуватимуть діяльність протиепізоотичних комісій при Кабміні та при відповідній адміністративно-територіальної одиниці. Їх мета – вдосконалити та зробити максимально своєчасними заходи з ліквідації та з недопущення поширення інфекційних, інвазійних захворювань тварин і зоонозів.

Передбачається єдина вертикальна система у прийнятті і виконанні відповідних рішень, а також передача цілої низки ключових повноважень на місцевий рівень. 

ДНПК погоджуватиме План протиепізоотичних заходів в Україні та схвалюватиме звіт Держпродспоживслужби про виконання цих заходів. Вона аналізуватиме й контролюватиме діяльність МНПК та тісно взаємодіятиме з Державною комісією з питань техногенно-екологічної безпеки та надзвичайних ситуацій. 

МНПК на своєму рівні контролюватимуть роботу відповідного структурного підрозділу територіального органу Держпродспоживслужби; взаємодіятиме з місцевими державними надзвичайними протиепізоотичними комісіями для оперативної ліквідації спалахів хвороб.

Вказані положення приведені чітко у відповідність до частини другої та частини шостої Ст. 9 Закону України «Про ветеринарну медицину» (№ 1206-IX).

minagro.gov.ua

Узнать подробнее
В Минагрополитики обсудили возможность повышения базисных показателей молока
21-авг-2019

Эксперт Ассоциации производителей молока Елена Жупинас приняла участие в совещании по вопросам пересмотра базисных показателей молока-сырья. Встреча прошла 19 августа под председательством заместителя министра аграрной политики и продовольствия Украины Елены Ковалевой.

Так, в рамках гармонизации законодательства с европейскими нормами, перерабатывающие предприятия обратились в Минагрополитики с просьбой пересмотреть базисные показатели молока-сырья. Заводы предлагают установить массовую долю жира и белка на уровне 4 и 3,4% соответственно.

«Однако мы убеждены, что сейчас отрасль не готова к таким изменениям. Кроме того, указанные показатели не являются типичными для всех стран ЕС например, в Польше базисный показатель по жиру составляет 3,8%, а по белку — 3,4%. Подчеркиваем, что хозяйствам-производителям молока нужно внедрить целый ряд норм и требований нового пищевого законодательства, среди которых в том числе, переход к 2022 году на производство исключительно высшего сорта молока, согласно Приказа Минагрополитики № 118. Такие изменения требуют от молочных ферм оперативных и значительных инвестиций в реконструкцию, модернизацию, обучение персонала и т. д., — комментирует Елена Жупинас. — Между тем в течение последних трех лет МТФ переживают существенный рост налоговой нагрузки и давление, связанное со спекуляциями вокруг срока и условий старта рынка земли. Все эти факторы уже имеют свои негативные последствия: поголовье коров в промышленном секторе за I полугодие этого года сократилось на 9700 голов. Поэтому все нововведения и реформы должны быть крайне взвешенными и постепенными».

Участники совещания договорились о следующей встрече в сентябре, к которой как производители, так и переработчики молока должны подготовить подробную оценку возможного экономического воздействия инициативы участников отрасли.

Кроме того, АВМ поддержали предложение Минагрополитики создать рабочую группу, которая будет работать над поиском путей улучшить рентабельность производства молока и его переработки, а также удешевление молочной продукции, чтобы сделать ее более доступной для потребителей и, соответственно более конкурентной не только на отечественном, но и на экспортных рынках.

Стоит отметить, что в профильном министерстве подтвердили и свою поддержку законопроектов 7420−1, 2 «О внесении изменений в Налоговый кодекс Украины относительно снижения ставки налога на добавленную стоимость для некоторых видов сельскохозяйственной продукции», которые отстаивает Ассоциация производителей молока.

Ассоциация производителей молока

Узнать подробнее
Вспышку вируса АЧС обнаружили в фермерском хозяйстве в Винницкой области
25-мар-2021

На этой неделе в фермерском хозяйстве в селе Пиков (Хмельницкий район, Винницкая область) было обнаружено случай африканской чумы свиней. Сейчас Госпродпотребслужба и полиция принимают меры по ликвидации и недопущению распространения болезни.

«Чтобы обезопасить населенные пункты от распространения опасного заболевания, решением противоэпизоотической комиссии установлено карантин на территории Ивановской, Улановской сельских территориальных общин, Калиновской и Хмельницкой городских территориальных общин. Полицейские обеспечивают контроль по недопущению ввоза и вывоза продуктов животного происхождения без соответствующих документов. Установлены карантинные мероприятия завершатся после 40 дней после выполнения комплекса ветеринарно-санитарных мероприятий», - сообщили на официальном сайте Национальной полиции в Винницкой области.

Meat-Inform

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок