Рынок живка: спрос «режет» цены

09-нояб-2018

Цены закупки свиней в первую декаду ноября продолжили падение и даже несколько его ускорили. По итогам мониторинга цен на рынке живка, который проводит Ассоциация «Свиноводы Украины», среднерыночная отметка на свиней убойных кондиций понизилась более чем на 3% по сравнению с показателем предыдущей недели.

В начале ноября диапазон закупочных цен на свинину живым весом понизился до 43-44,5 грн/кг. Хотя и верхняя, и нижняя границы опустились на 1 грн/кг, уже на протяжении 45-й недели из разных частей Украины раздавались низкие ценовые предложения как со стороны переработчиков, так и со стороны производителей свинины. Закупщики в свою очередь объясняют такую ​​ситуацию превышением имеющихся объемов товарного поголовья спроса на него. Учитывая это, представители мясоперерабатывающей отрасли считают, что на следующей неделе максимальная ценовая отметка может сравниться с «барьерным» уровнем цен (44 грн/кг), а нижний порог цен опустится до 42 грн/кг.

Так, операторы отметили существенное ослабление спроса как со стороны конечного потребителя, так и со стороны мясокомбинатов. При этом, если вялая покупательная активность населения объясняется сезонными факторами (увеличение расходов на коммунальные услуги, приусадебный убой скота и птицы, сбор грибов и вылов рыбы), то изменение настроений производителей мясных и колбасных изделий связывают с частичной переориентацией на более дешевое сырье (курятину, импортный свиной жир и мороженую свинину в элементах).

С другой стороны, внутренняя цена уже на этой неделе опустилась ниже цены входа импорта, которая в ответ на низковолатильные колебания на европейском рынке на протяжении октября и в начале ноября остановилась на уровне 44 грн/кг. В то же время, от производителей свинины все чаще раздаются замечания, что нынешняя цена в условиях подорожания кормов ставит под вопрос окупаемость производственных затрат.

Отметим, что в начале осени игроки рынка не ожидали ослабления цен ниже «летнего» минимума. Поэтому такое изменение ситуации и ускорение падения цен даже несколько дезориентировало операторов. Впрочем, учитывая последнее, отдельные мясопереработчики не исключают стремительного восстановления закупочных цен по мере приближения к зимним праздникам.

Динамика закупочных цен на живок свиней I-й категории понедельно, 2018

 

Источник: Аналитический отдел АСУ

Ассоциация «Свиноводы Украины» — неприбыльная, добровольная организация. Дата создания -14 июля 2011-го. Сейчас АСУ объединяет 38 хозяйств, которые обеспечивают 41% промышленного производства свинины в Украине. Основной целью Ассоциации является защита прав и интересов предприятий в отрасли свиноводства, достижения мировых стандартов производства продукции благодаря внедрению современных технологий.

pigua.info

Читайте также:
Названы основные импортеры украинской свинины
13-мар-2020

За январь-февраль 2020 г. Украина экспортировала 364 т свинины на сумму $1,07 млн.

Об этом свидетельствуют данные Государственной таможенной службы Украины.

Согласно данным, основными покупателями отечественной свинины в январе-феврале 2020 г. были:

Объединенные Арабские Эмираты — на $834 тыс. (78,24%);

Гонконг — на $116 тыс. (10,88%);

Ангола — на $80 тыс. (7,5%);

другие — на $36 тыс. (3,38%).

latifundist

Узнать подробнее
В рейтинге продуктовой безопасности Украина между Вьетнамом и Марокко
19-дек-2018

Украина занимает 63-е место в рейтинге Глобального индекса продовольственной безопасности, передает УНН со ссылкой на Global Food Security Index.

Соседями Украины в рейтинге оказались Вьетнам (62-е место) и Марокко (64-е место).

Наивысшую позицию в рейтинге индекса занял Сингапур, последнюю - Бурунди (113-е место). Странам ЕС, преимущественно, принадлежат верхние позиции рейтинга.

При этом отмечается, что общий показатель Украины поднялся на 1,8 балла. В то же время показатель качества и безопасности продуктов питания поднялся на 4 балла до 46-го места. Показатель доступности увеличился на 3,6 балла до 73-го места.

Справка: Индекс продовольственной безопасности (The Global Food Security Index) - это глобальное исследование и сопровождающий его рейтинг стран мира по уровню продовольственной безопасности.

Исследование проводится с 2012 года и на данный момент представляет наиболее полный комплекс показателей состояния продовольственной безопасности по различным странам мира.

Напомним, за последние годы Украина трансформировалась из импортозависимого государства в одного из главных поставщиков курятины в мире.

В глобальном рейтинге экспортёров курятины в этом году Украина заняла 6-е место, обогнав Россию и Канаду. В странах ЕС Украина и вовсе оказалась в тройке основных поставщиков.

Главными конкурентами Украины в ЕС являются Бразилия и Таиланд.

Источник: УНН

Узнать подробнее
У квітні прогнозують жорсткий дефіцит пального
30-мар-2022

З 24 лютого 2022 року сайт підтримується лише українською мовою

https://agro.press/ua

Все буде Україна :)

Узнать подробнее
Из-за «вилки» в законодательстве Украина может остаться без лекарств и ветпрепаратов — ЕБА
30-сен-2020

В Европейской бизнес ассоциации заявили, что в украинском законодательстве образовалась так называемая «вилка» — бизнес не может одновременно выполнять два различных требования по маркировке средств защиты растений, ветеринарных препаратов и лекарственных средств.

Об этом говорится в заявлении Ассоциации.

«С 1 января 2021 года вступает в действие обязательное условие обозначения единиц SI на продукции во время ее производства и введения в оборот.

Однако, для некоторых отраслей экономики, в частности, средств защиты растений, ветеринарных препаратов, лекарственных средств и т. п., где вопрос внесения изменений к маркировке продукции строго регулируется государством, введение в действие данной системы должно быть постепенным.

Так, например, процесс внесения изменений в этикетки для средств защиты растений на практике занимает до 6 месяцев, что с учетом сезонности агрохимического бизнеса может привести к фактической потере рынка. Ведь компании совершенно не успеют перестроить процессы — осталось почти три месяца", — отмечают представители бизнеса.

«После введения в действие приказа Минэкономразвития № 914 в законодательстве образовалась так называемая „вилка“: приказом Миндовкилля № 490 от 2006 года установлено, что единицы измерения должны указываться на этикетке исключительно на украинском языке, тогда как приказ Минэкономразвития требует дублирования латинским алфавитом. Соответственно, бизнес не может выполнить оба требования одновременно», — говорится в сообщении.

Отмечается, что на сегодня в Государственном реестре пестицидов и агрохимикатов содержится более 3 тысяч наименований продуктов, а ресурсы новосозданного Минэкологии существенно ограничены.

«И если все агрохимический рынок одновременно обратится к нему с заявлениями на внесение изменений в этикетки, как это требуется сейчас, следующие 6−12 месяцев процесс государственной регистрации СЗР и удобрений будет заблокирован. Такая несогласованность в работе правительственных учреждений может стать причиной дефицита продукции с 1 января 2021 ода», — заявил руководитель Агрохимического направлении Европейской Бизнес Асоциации. Виктор Погорелый.

В ЕБА призвали премьера вмешаться в «решение этой ситуации, чтобы инновационные СЗР, ветеринарные препараты и лекарственные средства не исчезли с рынка Украины».

«Так, в данном контексте следует урегулировать определение, как-то „введение в оборот“ и позволить выше указанным категориям бизнеса в плановом порядке подавать новые этикетки (а не с ограничением до 1 января 2021 года), чтобы минимизировать риск прекращения поставок и оборота продукции, а главное — обезопасить от прекращения лечения пациентов. Надеемся, голос бизнеса будет услышан», — говорится в заявлении.

milkua.info

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок