Рынок живка: котировки стабильны

15-мар-2019

Цены закупки живых свиней убойных кондиций на этой неделе «сохраняли спокойствие». В частности, по результатам мониторинга закупочных цен, который проводит Ассоциация «Свиноводы Украины», внутренние котировки на рынке живка свиней варьировались в пределах 39-41 грн/кг.

Хотя большинство операторов на этой неделе не пересматривали цен закупки, нижний порог упомянутого диапазона понизился на 0,5 грн/кг, что повлекло незначительное смещение среднего показателя. На следующей неделе некоторое ослабление прогнозируют для максимальной ценовой отметки. Так, участники Ассоциации «мясоперерабатывающей отрасли» считают, что верхняя граница ценового диапазона сдвинется к 40-40,5 грн/кг, а нижний ценовой порог удержится на достигнутом уровне. При этом, большинство переработчиков считают, что до конца месяца цены на свинину живым весом будут оставаться на достигнутом уровне.

Начало предпасхального поста ожидаемо отличится на сбыте свинины и мясопродуктов из нее. Наиболее ощутимо это повлияло на торговлю в западных регионах, где объемы реализации ослабли на 20-30%. В Центре и на Востоке ослабление потребительской активности было менее заметным, а продажи «просели» на 10-20%. Тем не менее, большая часть переработчиков считает, что предпосылок для существенного снижения цен закупки пока нет, ведь такое изменение не повлияет на продажи. Что касается восстановления восходящего движения цен, то его операторы рынка ожидают в конце марта или в начале апреля.

Динамика закупочных цен на живок свиней I-й категории понедельно, 2018-2019 гг.

 

Источник: Аналитический отдел АСУ

Читайте также:
В Украине подсчитали, за сколько окупаются инвестиции в агросектор
28-нояб-2018

В период 2015—2017 годов 1 грн инвестиций в основной и оборотный капитал аграрных предприятий Украины принесла в среднем в год 0,295 грн прироста прибыли до налогообложения. То есть в настоящее время окупаемость инвестиций составляет 3,4 года.

Об этом сообщил ведущий научный сотрудник отдела инвестиционного и материально-технического обеспечения Национального научного центра «Институт аграрной экономики», к.э.н. Николай Кисиль.

По его словам, большинство национальных инвесторов осознают привлекательность аграрного производства Украины. Это подтверждают положительные тенденции динамики капитальных инвестиций.

«Даже в условиях войны, экономической нестабильности и других негативных факторов объемы капитальных инвестиций в аграрную сферу за последние три года по сравнению с 2014 годом увеличились на 81%», — подчеркнул ученый.

Однако, по его данным, в 2018 году высокие темпы прироста капитальных инвестиций снизились.

«Это связано с тем, что в условиях повышенных рисков национальные инвесторы предпочитают короткие инвестиции в прирост оборотного капитала, которые больше капитальных. Их размер в расчете на 1 грн капитальных инвестиций за последние три года составляет 2,64 грн. Короткие инвестиции дают быстрый эффект, но не создают базы для будущего развития, что является значительной проблемой стратегического характера», — предостерег Николай Кисиль.

При этом представления иностранных инвесторов об окупаемости вложений их капитала в аграрном секторе Украины являются по большей части пессимистичными. Не случайно накопленный в производство продукции сельского лесного и рыбного хозяйства капитал нерезидентов на конец 2017 года составил лишь $ 621,2 млн, из которых 43% поступили из офшоров, добавил ученый.

«Несмотря на значительные риски высокий уровень эффективности инвестиций должен мотивировать инвесторов на их осуществление. Инвесторам следует понимать, что вложение ими капитала в аграрные проекты сейчас и в дальнейшем является выгодным делом. В перспективе их целесообразно сочетать с инвестициями в переработку аграрной продукции», — считает эксперт.

Он считает, что этому будет способствовать уменьшение инвестиционных рисков в связи с ожидаемым в ближайшие годы прекращением активной фазы внешней военной агрессии на Востоке и Юге Украины, усилением противодействия коррупции и аграрному рейдерству, защитой прав инвесторов и другими положительными последствиями реформирования отечественной экономики.

milkua.info

Узнать подробнее
Создано мобильное устройство для определения качества кормов и кормового сырья
13-окт-2021

BASF Animal Nutrition и trinamiX, дочерняя компания BASF SE, совместно разработали новый инструмент NIR-спектроскопии для кормовой промышленности.

Они заявили, что значительно уменьшив размеры стандартной спектроскопии в ближней инфракрасной области (NIR), проложили путь к высокопроизводительной «лаборатории в кармане».

Партнеры добавили, что это портативное устройство дает возможность клиентам по всей производственно-сбытовой цепочке прямо на месте провести быстрый и надежный анализ кормов и кормовых компонентов.

Клиенты могут получить актуальную информацию о качестве и пищевой ценности образцов одним нажатием кнопки. Благодаря этому устройству можно улучшить состав кормов и контроль качества, говорят сотрудники. Это мобильное устройство можно использовать на любом комбикормовом предприятии, независимо от его размера.

«С точки зрения его использования на заводах по производству кормов, входной контроль сырья и исходящий контроль готовых кормов являются идеальными областями применения. Здесь необходимы быстрые результаты, и это именно то, что обеспечивает устройство от trinamiX и BASF», — сказал д-р Герд Диболд, специалист по глобальному управлению продуктами и маркетинговыми характеристикам, ингредиентам и решениям BASF.

Кроме того, стороны видят множество возможных применений этого устройства в сельскохозяйственном секторе. С помощью этого инструмента можно обеспечить быстрый анализ кормов и компонентов сразу и на месте, например, провести оценку силоса или производство кормов на ферме, сказал он.

Различия в потребностях на разных этапах жизни и здоровья, а также изменение сырья требуют постоянной корректировки диеты.

«Обеспечение прозрачности питательного состава кормов является ключевым фактором при удовлетворении требований животноводства. Используя наше мобильное решение NIR, производители кормов, составители рационов и фермеры получают быструю и независимую оценку качества продукции», — добавил д-р Диболд.

Исследование образца занимает менее минуты и может быть выполнено на месте. По словам разработчиков, результаты мгновенно отображаются в приложении для смартфона и постоянно доступны через веб-портал для клиентов trinamiX для дальнейшей оценки.

BASF и trinamiX продолжат работу по усовершенствованию этого инструмента.

feedlot

Узнать подробнее
Как создать молочную ферму, работающую по самым высоким стандартам качества
18-окт-2018

Согласно договора об ассоциации с ЕС наше государство обязалось привести отечественные стандарты на молоко к европейским аналогам. Изменения начали действовать с 1 июля 2018 года. Наиболее ощутимо они отразятся на украинском домохозяйствах, которые сдают молоко на переработку. В основном такое молоко относится ко второму сорту, а его в новом стандарте нет. У производителей осталось время до начала 2020 года для того, чтобы улучшить качество своего продукта, так как после этого времени молоко второго сорта уже не будет использоваться для выпуска продуктов питания, пишет pro-consulting.ua.

В таких условиях дополнительное конкурентное преимущество получают современные молочные хозяйства, технология производства на которых отвечает европейским требованиям. Понимая это, многие отечественные фермеры занялись совершенствованием эффективности своих предприятий. В Украине активно проводится повышение продуктивности молочного стада. В его процессе сокращается общее поголовье коров. Так, в течение 2016 оно уменьшилось на 57,7 тыс. голов. Вместе с тем, такое сокращение сопровождается ростом надоев. В том же 2016 году валовой надой увеличился на 1,63%.

Статистика свидетельствует о том, что средний надой с одной коровы также имеет устойчивую восходящую тенденцию.

Однако, несмотря на рост надоев, быстро заместить молоко, производящееся в подсобных хозяйствах, более качественным продуктом будет трудно, и на рынке может возникнуть дефицит сырья. Избежать этого поможет создание новых молочных ферм. Финансирование таких проектов возможно с привлечением средств Международной финансовой корпорации (IFC), но для этого необходим бизнес-план, отвечающий международным стандартам.

Аналитиками Pro-Consulting разработан такой бизнес-план. Он предусматривает вывод на рынок современной молочной фермы на 560 коров.

Проект рассчитан на семь лет, из которых первые полгода займут подготовительные мероприятия. Они включают подготовку проектной документации и заказ необходимого оборудования (1-й - 2-й месяц), строительство комплекса и закупку коров голштинской породы (3-й - 6-й месяц). В общей структуре расходов наибольшую долю занимают стоимость коров - 35,7%, биогазовой установки - 21,4% и другого необходимого оборудования - 21,2%.

Период окупаемости проекта с учетом дисконта составляет 71,9 месяцев, то есть примерно за шесть лет внесенные средства полностью вернутся к инвестору в виде прибыли.

pro-consulting.ua

Узнать подробнее
В Украине начался сев озимых зерновых
07-сен-2021

Украинские аграрии приступили к севу озимых зерновых культур под урожай 2022 г. Об этом 7 сентября сообщила пресс-служба Минагрополитики Украины.

«Согласно оперативным данным, по состоянию на 6 сентября в целом озимыми зерновыми в Украине было засеяно 54,8 тыс. га, что составляет 1% к прогнозной площади. Основную часть засеянной площади составляет пшеница – 53,7 тыс. га. Озимым ячменем засеяно 0,4 тыс. га, озимой рожью – 0,7 тыс. га», - уточняется в сообщении.

Что касается озимого рапса, то им к 6 сентября было засеяно 621 тыс. га, или 60% к прогнозу.

«Полностью завершен сев масличной в Винницкой, Волынской и Ривненской областях. Близки к завершению посевной аграрии Житомирской, Киевской, Полтавской, Сумской и Черкасской областей», - добавили в пресс-службе.

apk-inform

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок