Рынок кормовых протеинов превысит 200 млрд долларов к 2024 году

05-окт-2018

Несмотря на то, что искусственное мясо подешевело в 30 000 раз за 4 года, производство натурального мяса продолжает оставаться прибыльным бизнесом, как и производство кормов и добавок

На форуме «ПротеинТек 2018», который состоялся в Москве в сентябре, президент Российской Биотопливной Ассоциации Алексей Аблаев, рассказал о тенденции на рынке кормов и добавок для животноводства.

Так, рынок кормовых протеинов превысит 200 млрд долларов к 2024 году.

Протеиновое питание сельскохозяйственного скота особенно важно для крупных производителей, так как протеин имеет очень важное значение в питании жвачных животных. Эффективность естественного синтеза протеина микрофлорой рубца зависит от сбалансированного корма. При недостатке протеина у молочных коров, например, снижается выход молока и уменьшается содержание жира в молоке. Кроме того, недостаток потребления протеина вызывает у скота азотное голодание, что может привести к гипопротеинемии.

Другие негативные последствия включают снижение гемоглобина в крови, нарушение синтеза ферментов, нарушение иммунитета и так далее. Кормовые протеины также вводятся в рацион свиней и домашней птицы. Синтетические аминокислоты, выпускаемые промышленными предприятиями, востребованы в животноводстве как поставщики протеина в организм животных.

Что касается источников белка в кормах сельскохозяйственных животных, то здесь преобладают растительное сырье.

Интересные тенденции наблюдаются в отношении производства рыбной муки.

Поскольку в ряде стран произошел бум на переработку насекомых в пищу, это движение отразилось и в индустрии животноводства.

Некоторые считают, что продукты из насекомых вполне конкурентноспособны по сравнению с рыбной мукой. Для переработки подходят сверчки, кузнечики, тараканы, мучные черви, муравьи, личинки отряда двукрылых.

Протеин из природного газа – еще одна современная альтернатива рыбной муке.

Завод по производству протеина из природного газа сейчас строится в США на площади 30 гектаров. Первоначальная мощность предприятия, запуск которого обозначен в 2018 году, составит 20 тысяч тонн, а в перспективе объемы могут возрасти до 200 000 тонн. Инвестиции в проект оцениваются в несколько десятков миллионов долларов.

(По материалам выступления-презентации Алексея Аблаева, президента Российской Биотопливной Ассоциации на форуме «ПротеинТек 2018»).

Источник: agroxxi.ru

Читайте также:
Обнародованы требования для ввоза животных и продуктов животного происхождения в Турцию
04-сен-2019

Вниманию украинских производителей экспортеров живых животных и продуктов животного происхождения!

Министерство сельского и лесного хозяйств Республики Турция обнародовало требования по ввозу живых животных и продуктов животного происхождения в свою страну.

Ознакомиться с требованиями по ввозу животных и продукции животного происхождения в Турцию можно на официальном сайте Госпродпотребслужбы в рубрике «Международное сотрудничество» — «Требования стран мира».

consumer.gov.ua

Узнать подробнее
Кредитование малых фермеров: важно внимательно выбирать банк
03-февр-2022

Фонд частичного гарантирования кредитов для сельского хозяйства расширит доступ малых фермерских хозяйств к кредитным ресурсам.

Об этом рассказал первый заместитель министра аграрной политики и продовольствия Тарас Высоцкий, говорится в сообщении министерства.

Он добавил, что основным критерием получения кредита есть прозрачная финансовая деятельность, уплаченные налоги, официальная отчетность, отсутствие долгов.

«Главное условие в собственности или использовании аграриев должно быть не более 500 га земли, и они должны специализироваться на первичном производстве сельскохозяйственной продукции. Гарантии будут предоставляться на срок действия кредитного договора, но не более 10 лет. Вырученные средства они смогут направить на покупку сельскохозяйственных земель, техники, оборудования и т.д.», — отметил Тарас Высоцкий.

Еще отметил, что фермерские хозяйства будут взаимодействовать непосредственно с банком, поэтому важно внимательно выбирать банк, с которым фермер или фермерское хозяйство собирается сотрудничать. Банк, в свою очередь, будет сотрудничать с фондом частичного гарантирования. Функции контроля за использованием кредитов будет выполнять непосредственно банк, выдавший кредит под гарантии фонда.

«Малые и средние сельхозтоваропроизводители получат частичное гарантирование собственных обязательств перед финансовыми учреждениями по кредитным договорам. В результате уменьшатся риски для банков, а сельхозтоваропроизводители получат доступ к ресурсам для финансирования сельскохозяйственных работ», - подытожил Тарас Высоцкий.

Кроме того, он добавил, что в настоящее время можно пользоваться действующей программой частичной компенсации процентной ставки по кредитам. Размер компенсации 1,5 учетной ставки Национального банка, действующей на дату начисления процентов, но выше размеров, предусмотренных кредитными договорами, уменьшенных на 5 процентных пунктов.

agroportal.ua

Узнать подробнее
Индийский фрукт амла одобрен к использованию в рационе молочного скота
06-дек-2021

Недавнее исследование продемонстрировало, что свежие плоды индийского крыжовника, также известного как амла, улучшают усвояемость питательных веществ и ферментацию в рубце у дойных коров, что приводит к повышению показателей продуктивности.

Амла, или Phyllanthus Emblica, – это лиственное дерево, которое обычно растет в тропических и субтропических частях Индии, Китая, Индонезии и Малайзии. Плоды амлы употребляются в пищу или используются в качестве лекарств в Индии и Китае из-за его антиоксидантных и химиопрофилактических агентов. Тем не менее, из-за чрезмерного кислого вкуса этот фрукт не всем нравится, и его коммерческое выращивание сильно ограничено.

Амла содержит высокую концентрацию биоактивных растительных компонентов, таких как полифенолы, дубильные вещества, флавоноиды и витамин С. Исследователи отметили, что фрукт богат вторичными метаболитами, такими как общие фенолы и флавоноиды. У молочного скота, в рамках исследования эффективности, амла при добавлении в корм продемонстрировала возможность бороться с маститом и тепловым стрессом, а также повышать надои.

По материалам All About Feed

Узнать подробнее
Производство молочной продукции в Украине. Итоги 2018 года
06-февр-2019

Уже доступны данные 2018 года по производству молокопродуктов.

Как и прогнозировалось, в заметном плюсе выпуск цельномолочной продукции (+2%) и настоящего сычужного сыра (+3%), плавленого сыра (+6%), СЦМ (+11%), казеина (+4%) и спредов (+13%). По большинству других продуктов зафиксирована либо стабильность, либо снижение. Наиболее существенно сократился выпуск сырного продукта (-12%), СОМ (-18%) и молочных консервов (-5%). Выпуск масла, вопреки прогнозам, упал на 2%.

Текущие показатели производства молочных продуктов в большинстве случаев отображают общегодовую тенденцию. В декабре 2018 года в сравнении с декабрем 2017 очень существенно сократилось производство сухих молокопродуктов, правда, не всех. Сократилось производство сливочного масла и сырных продуктов. Даже цельномолочники не смогли удержать тенденцию роста. Заметное увеличение показателей демонстрируют только производители настоящих сыров, сыворотки, СЦМ и спредов.

В январе почти по всем основным направлениям молочной промышленности статистика покажет спад производства. Исключением будут сыр и некоторые сухие молокопродукты. В следующем месяце значительный рост производства продемонстрируют предприятия, производящие свежие молочные продукты и, возможно, сушильщики.

infagro

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок