Ринок живця: ціни зміцнилися

28-апр-2022

У Великодній тиждень ціни на свиней забійних кондицій зросли в усіх регіонах країни, додавши в середньому 1,5 грн/кг. Про зміцнення котирувань на ринку свинини свідчать результати щотижневого моніторингу аналітичного відділу Асоціації «Свинарі України».

За відгуками виробників свинини торги минулого тижня відбулися досить оперативно. Зокрема, активний попит на свиней забійних кондицій скоротив перемовини, тож пообіді більшість товарних партій вже були «розписані» з корекцією цін у бік підвищення. Оскільки в останній тиждень квітня майже половина постачальників живця вийшла на ринок з меншими за звичні об’ємами на фоні пожвавленої активності заготівельників, цьоготижневі котирування додали 0,5-2,5 грн/кг чи 1,5 грн/кг в середньому.

Така цінова динаміка сприяла зближенню цінових діапазонів Східних та Центальних областей: 47,5-50 грн/кг та 48,5-50 грн/кг, відповідно. Водночас, пожвавлений попит на свинину в Західних регіонах на тлі вкрай обмежених можливостей до збільшення пропозиції свинини в регіоні підняло ціни закупівлі на рівень 50-51 грн/кг.

Наразі виробники свинини констатують, що реалізація свиней після Великодня протікає планово, послаблення попиту не відчувається. Плавне «перетікання» Великодніх свят у початок травня — старт традиційного «шашличного сезону» — та підвищений попит на тлі внутрішньої міграції підтримуватиме ціни на вітчизняному ринку свинини.

Асоціація «Свинарі України»

Читайте также:
В Эстонии открылось первое производство биометана из навоза молочных коров
13-нояб-2018

С начала следующего года сеть заправок Alexela начнет продавать 100-процентный биометан, произведенный в Эстонии.

В Эстонии долгие годы пытались запустить собственное производство биометана, и вот, этой осенью в Вильяндимаа, наконец, была открыта станция по производству биометана. Ее построила фирма под названием Biometaan.

По словам исполнительного директора фирмы Biometaan Ахто Оя, производство биометана — это дорогое удовольствие. Строительство обошлось примерно в 5 млн евро. Но определённую помощь оказал Центр экологических инвестиций KIK.

Биометан производится из всего, что можно ферментировать. «Мы делаем биометан из навоза, силоса, из твердого и жидкого навоза. Этот навоз поступает с фермы, где 1500 молочных коров», — объяснил он.

etvpluss

Узнать подробнее
Мировое производство зерновых может достичь нового исторического максимума, уровни потребления и запасов будут расти
08-сен-2017

Индекс продовольственных цен ФАО в августе упал на 1,3% из-за снижения цен на пшеницу и фуражное зерно

7 сентября 2017, Рим - Мировые цены на продовольствие снизились в августе, что в основном обусловлено более благоприятными прогнозами на урожай зерновых культур и позитивными ожиданиями относительно уровня запасов.

Индекс продовольственных цен ФАО снизился на 1,3 процента по сравнению с июльским показателем и составил в августе 176,6 пункта.

Снижение в значительной степени было обусловлено снижением индекса цен на зерновые на 5,4%, что отразило резкое падение цен на пшеницу вследствие улучшения прогнозов по производству в черноморском регионе.

ФАО повысила свой прогноз по мировому производству зерновых в 2611 млн. тонн, что является рекордно высоким показателем. Согласно «Отчету по предложению зерновых и спроса на зерновые», который также опубликовано сегодня, ожидается, что мировые запасы зерновых также достигнут своего исторического максимума к концу сезонов в 2018 году.

Новые оценки отражают более позитивные прогнозы на урожай пшеницы, связанные с ожидаемым увеличением производства в Российской Федерации, которое с избытком перекроет снижение прогнозов по США и Канаде, а также новые прогнозы на урожай кукурузы и ячменя в сторону повышения в Бразилии и Российской Федерации. Согласно прогнозам ФАО мировое производство риса в 2017 году также достигнет рекордно высокого уровня.

Умеренное снижение цен

Небольшое снижение Индекса продовольственных цен ФАО в августе прервало его непрерывный рост в течение трех месяцев подряд. Несмотря на это, индекс находится на уровне 6 процентов ниже своего значения годом ранее.

Наряду с Индексом зерновых, Индекс цен на мясо ФАО упал на 1,2 процента за месяц, а Индекс цен на сахар снизился на 1,7 процента вследствие благоприятных прогнозов на урожай в ведущих странах-производителях - Бразилии, Таиланде и Индии, а также ослабление международного спроса вследствие высоких тарифов, введенных Китаем и Индией.

Однако Индекс цен на растительные масла ФАО вырос на 2,5 процента, чему способствовал рост котировок на пальмовое, соевое, рапсовое и подсолнечное масла.

Индекс цены молочных продуктов ФАО также вырос на 1,4 процента по сравнению со своим июльским значением, обусловлено ростом спроса на сливочное масло в Европе и Северной Америке.

Резкое увеличение мировых запасов и товарооборота

Новый прогноз ФАО также свидетельствует о росте потребления зерновых, особенно пшеницы и риса, а спрос на фуражные зерновые в качестве кормов для животных, по прогнозам, достигнет своего исторического максимума.

Несмотря на это, ожидается, что мировые запасы зерновых достигнут рекордно высокой отметки в 719 млн. Тонн, что на 2 процента выше уже высокого уровня при открытии текущих сезонов. Ожидается, что запасы пшеницы в Российской Федерации и запасы кукурузы в Бразилии значительно увеличатся.

Согласно прогнозам, мировой товарооборот зерна увеличится более чем на 2 процента, достигнув 403 млн. Тонн и нового исторического максимума. ФАО пересмотрела свой прогноз в сторону увеличения на 8 млн. Тонн вследствие роста импортного спроса со стороны Китая, Бразилии, Европейского союза, Исламской Республики Иран и Мексики.

Пресс-служба ФАО

Узнать подробнее
Индекс цен FAO на молочку продолжает расти
13-мая-2019

Среднее значение Индекса цен на молочную продукцию составило в апреле 2019 г. 215 пунктов, что на 10,7 пункта (5,2%) выше мартовского показателя.

Об этом сообщается в отчете Food and Agriculture Organization (FAO).

В отчете FAO цены на молочную продукцию подымаются четвертый месяц подряд.

«В апреле выросли международные котировки сливочного масла, цельного сухого молока и сыра; этому способствовал устойчивый мировой импортный спрос в ожидании дальнейшего снижения экспортного предложения со стороны Океании вследствие сезонного сокращения объемов производства молока, усугубленного засушливыми погодными условиями», — указывается в отчете.

Цены на обезжиренное сухое молоко, напротив, снижались второй месяц подряд по сравнению с высоким февральским показателем в результате дальнейшего замедления спроса.

Напомним, что в марте 2019 г. среднее значение Индекса цен на молочную продукцию составило 204,3 пункта, что на 11,9 пункта (6,2%) выше февральского уровня.

milkua.info

Узнать подробнее
Эффективность альтернативных средств кормовым антибиотикам под вопросом
11-июля-2017

Несмотря на то, что польза средств, альтернативных кормовым антибиотикам в животноводстве в целом не подвергается сомнению, сегодня остается достаточно много нерешенных вопросов и белых пятен относительно того, какие средства и в случаях с какими животными можно считать более эффективными, отмечается в отчете аналитического департамента Pew Charitable Trusts.

По мнению ученых, многие исследования одних и тех же препаратов в различных условиях и на различных видах животных или даже различных породах и кроссах одних и тех же животных и птицы подчас приводят к разным данным. В этой ситуации дополнительные исследования требуются для того, чтобы понять, насколько предлагаемые сегодня на рынке варианты действительно эффективны.

Feed Navigator

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок