Ринок свіжих молокопродуктів умовно стабільний

28 октября в Украине зафиксировали новую вспышку африканской чумы свиней.

Так, в с. Испас Вижницкого района Черновецкой области обнаружили падеж свиней на территории свинофермы.

Результаты лабораторных исследований предварительно отобранного материала, что проводились Львовской региональной государственной лабораторией ветеринарной медицины, подтвердили диагноз - АЧС.

В очагах заболевания проводятся мероприятия по локализации и недопущению распространения возбудителя болезни.

PigUA.info по материалам new.vnrda.gov.ua

В рамках заседания Комитета по вопросам санитарных и фитосанитарных мер (СФС) 22 марта делегация Украины провела двустороннюю встречу с делегацией Турции о возможности экспорта в Турцию говядины и крупного рогатого скота для убоя.

Учитывая беспокойство турецких коллег, украинская сторона подчеркнула, что на территории Украины не регистрировались случаи губчатой ​​энцефалопатии крупного рогатого скота (ГЭ КРС), а также проинформировала о мерах контроля и мониторинга болезни на территории нашего государства.

По данным делегации Турции, в соответствии с национальным законодательством третьи страны, которые намерены экспорта в Турцию говядины и КРС, должны иметь официальный статус страны согласно категориям Всемирной организации по охране здоровья животных (МЭБ) (контролируемый или незначительный). На сегодняшний день Украина имеет статус страны с неопределенными статусом с ГЭ КРС.

Украинская сторона сообщила, что пока компетентным органом Украины осуществляется соответствующая работа по осуществлению мониторинга ГЭ КРС на территории Украины в соответствии с критериями МЭБ. Стороны договорились работать в дальнейшем.

Сейчас Держпродспоживслужба разрабатывает указанную программу в соответствии с Инструкцией по диагностике, профилактике и борьбе с губчатой ​​энцефалопатией крупного рогатого скота, утвержденной приказом Государственного комитета ветеринарной медицины Украины №180 от 04.09.2008.

Источник: Госпродпотребслужба

Роторные доильные залы (или «карусели») приобретают все большую популярность среди молочно-товарных ферм Украины.

Об этом в коментарии для AgroPortal.ua, рассказали в Ассоциации производителей молока (АВМ).

В частности, такое оборудование обеспечивает лучшую оборачиваемость стада, удобство, меньшей становится нагрузка на операторов доения.

По комментариям производителей доильного оборудования, роторные установки (например, на 48 мест) становятся актуальными для ферм мощностью от 200 коров. А для хозяйств более 1000 коров — едва ли не единственным оптимальным решением, отмечают в АВМ.

Эксперты добавляют, что в Украине, как и в мире, набирает обороты тенденция к укрупнению молочно-товарных ферм, вместе с тем растут и мощности доильного оборудования.

Сверхмощными инновациями, как-то роторный доильный зал на 120 мест, недавно установленный в Китае, пока украинские фермеры похвастаться не могут.

На сегодня в Украине работают «карусели» на 80 мест. «Таких доильных залов во всей Европе около десятка, из них — две в Украине», — говорят в ассоциации.

Первая — установленная в 2016 г. СООО «Проминь» (Николаевская область оборудование производства DeLaval). Вторыми в 2018-м стали ООО «Кищенцы» (Черкасская обл., оборудование Gea Farm Tecnologies).

Кроме этого, отечественные молочные фермы внедряют другие инновации в доении. Среди таковых — роботизированные доильные установки (как отдельные роботы-дояры, так и роботизированные «карусели»), «лаборатория в молоковпроводе».

Последняя обеспечивает автоматизированный контроль качества и безопасности молока в потоке во время доения, что помогает следить за здоровьем каждой коровы и не допускать проблемное молоко в общий танк-накопитель.

В целом в АВМ отмечают, что несмотря на негативные последствия коронавирусной пандемии и затяжной кризис в отрасли, молочные хозяйства в 2020 г. продолжили начатые ранее инвестиции в модернизацию и развитие.

ФАО планирует провести большой опрос по антибиотикорезистентности.

Об этом сообщил национальный консультант и координатор проектов ФАО Виталий Башинский.

«ФАО планирует провести большой опрос среди фермеров, производителей, ветеринарных врачей, ветеринарных аптек, хозяйств и производителей кормов, чтобы понять, насколько глубоко эта информация сегодня осознается», — отметил он.

Микроорганизмы тоже развиваются и очень быстро приобретают антибиотикорезистентность. «Каждый врач — медицинский и ветеринарный — уже понимает, что те антимикробные средства, которые вчера работали очень хорошо, сегодня не дают таких результатов, — подчеркнул Виталий Башинский. — Почему это происходит — это один из моментов, который популяризирует ФАО. Также ФАО делает все возможное, чтобы усилить способность государственных органов в этой части».

agrotimes.ua