Ратифікація Угоди про скасування ввізних мит і тарифних квот у торгівлі між Україною та Великобританією збільшить експорт української агропродукції

Лигноцеллюлоза – продукт, который получают посредством переработки древесины, позволяет сократить время опороса на несколько минут, что позитивно влияет на продуктивность  и здоровье как свиноматок,  так и поросят. К такому выводу в рамках исследования пришла группа ученых из Австрии.

Время опороса является важным фактором производительности свинофермы, отмечают ученые. Чем быстрее животные появляются на свет, тем быстрее они получают доступ к кислороду. Это определяет выживаемость поголовья, а также его продуктивность в течение всей дальнейшей жизни.

В рамках исследования добавление лигноцеллюлозы в комбикорма позволяло увеличить долю живорожденных поросят с 88,8% до 95,1%. Вместе с тем, дополнительные исследования необходимы для того, чтобы определить оптимальный уровень ввода лигноцеллюлозы в комбикорма для свиноматок.

По материалам All About Feed

Війна в Україні ще довго матиме вплив на світовий ринок зернових культур.

Таку думку висловив міністр аграрної політики та продовольства України Микола Сольский в інтерв’ю «Економічній правді». 

Він зазначив, що традиційні для України ринки збуту зернових переорієнтуються на інші напрями постачання.

«Тепер вони витрачатимуть більше грошей і будуть орієнтуватися на пшеницю з інших країн. А це буде дорожче, тому що пропозиція значно впала. Єгипет вже витрачає і буде витрачати більше», — пояснив він. 

На думку міністра, крім поточних закупівель, багато країн захочуть сформувати більші резерви на подібні випадки. Це теж розжене ціни.

«Тобто, навіть якби ця історія закінчилася чарівним чином завтра, хвиля високих цін буде ще 3-5 років, поки не вирівняються настрої й не буде балансу», — вважає Сольський.

agroportal.ua

Кількість підприємств, що повністю зупинили свою діяльність у другій половині травня, скоротилася до 14% проти 17% у квітні.

Про це говориться у щомісячному макроекономічному та монетарному огляді Національного банку України (НБУ).

При цьому загальний рівень завантаженості потужностей залишається на 40% нижчим за довоєнний рівень.

«Втрата ринків збуту та посилення цінового тиску стримують відновлення. Стабільно значним є негативний вплив порушеної логістики, зокрема постачань палива», — пояснюють в НБУ.

Водночас поліпшилась оцінка запасу міцності підприємств. У травні кількість підприємств, які не відчувають проблем із нестачею ресурсів, зросла (до 36%), 40% опитаних вистачить ресурсів більш ніж на місяць.

В НБУ уточнили, що з поверненням населення виробники харчової продукції відновлюють роботу на деокупованих територіях, вводять нові та розконсервовують старі потужності в західних та центральних регіонах. Окремі виробники підтримують обсяги виробництва, переорієнтовуючись з українського на європейський ринок.

«Надлишок сировини та переорієнтація споживачів на доступнішу та дешевшу вітчизняну продукцію підтримують розширення асортименту», — додають у банку.

Стримують галузь експортні обмеження, скорочення купівельної спроможності населення та зростання собівартості виробництва внаслідок логістичних труднощів і подорожчання енергоносіїв.

agroportal.ua

Производство молока в мире по предварительным оценкам выросло в 2020 году на 2,3% по сравнению с 2019 годом. Прирост составил 18 млн тонн, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию данные IFCN.

Динамика роста выше рекордно низких показателей 2019 года, — из-за спроса со стороны крупнейших стран-импортеров, неплохих погодных условий и продуманной государственной политики по поддержке спроса в некоторых странах в 2020 году. По мнению аналитиков IFCN пандемия не очень сильно повлияла на мировой молочный рынок.

Рост спроса на молоко составил около 2,2% в 2020 году (точнее в диапазоне от +1,6 до +2,8%). Если в 2021 году начнется экономическое оживление и рост ВВП, это даст позитивный импульс потреблению, но пока все очень неопределенно.

Средняя цена на молоко на мировом рынке по расчетам IFCN в 2020 году составила 36,5 долларов/100 кг, прогноз IFCN на этот год был 35−38 долларов за 100 кг. И сейчас цены на молоко растут (так как растут цены на биржевые молочные продукты, последние торги GDT это подтверждают), в январе 2021 года цена на молоко на мировом рынке составила по оценкам IFCN 40,2 доллара за 100 кг.

В 2020 году росли цены на СОМ и импорт СОМ (рост цен +5,8% к 2019 году и рост импорта+0,3% к 2019 году). Снижалась цена сливочного масла -14,4% (отчасти из-за того, что в предыдущие годы цена была очень высокой) и импорт масла на -3% по сравнению с 2019 годом.

В 2020 году также были очень высокие цены на корма (+40% к 2019 году). Они продолжают расти: в январе 2021 года средняя цена на корма по оценкам IFCN составила 30,3 доллара за 100 кг.

IFCN выделяет позитивные с точки зрения ценовой динамики на рынке молока факторы 2020 года:

рост продаж в ритейле,

политика в отношении запасов молочных продуктов,

рост импорта молочной продукции (рост спроса со стороны стран-импортеров).

Негативные факторы:

падение в сегменте общественного питания,

экономические проблемы — снижение доходов населения,

снижение поставок молока из-за низких цен и более или менее нейтральные вроде роста популяции свиней в Китае (это стимулировало спрос на сыворотку).

В целом, 2020 год был неплохим, 2021 год будет зависеть от темпов выхода экономики стран мира из рецессии, от спроса со стороны импортеров и динамики роста производства (которая может быть ниже из-за дорогих кормов).