Птичий грипп обнаружили в крестьянском хозяйстве на Киевщине

Инвестиционный банк США JP Morgan 8 декабря опубликовал прогнозный отчет, согласно которому 2022 год ознаменует конец пандемии коронавируса и полное восстановление мировой экономики.

В прогнозном отчете банка на следующий год говорится, что новые вакцины и терапевтические средства приведут к «сильному циклическому восстановлению, возвращению глобальной мобильности и возобновлению отложенного спроса со стороны потребителей».

Марко Коланович, главный стратег банка по глобальным рынкам и соруководитель отдела глобальных исследований, сказал, что банк ожидает роста американского индекса S&P 500 (.SPX) почти на 8% до 5050 пунктов, роста акций развивающихся рынков на 18%, доходность — ключевой фактор роста стоимости заимствований в мире — вырастет до 2,25% к концу 2022 года.

«Мы считаем, что 2022 год станет годом полного восстановления мировой экономики, окончания пандемии и возврата к нормальным экономическим и рыночным условиям, которые были у нас до вспышки COVID-19», — сказал Коланович.

infagro.com.ua

З 24 лютого 2022 року сайт підтримується лише українською мовою.

С 24 февраля 2022 года сайт поддерживается только на украинском языке https://agro.press/ua

Вопрос качества, стандартов на сою, соевый шрот и масло в Украине нужно пересматривать. Переработчикам трудно конкурировать на мировых рынках и соблюдать международные требования качества на производимую продукцию, имеющую то сырье, с которым сегодня приходится работать.

Об этом заявила заведующая лаборатории Глобинского перерабатывающего завода «Астарта-Киев» Лариса Шевчук во время масложировой конференции.

«Соевый шрот является ключевым продуктом для нашего перерабатывающего предприятия, его доля в структуре производства составляет 70%, еще 20% приходится на соевое масло. В сегодняшних условиях мы вынуждены применять индивидуальный подход к каждой тонне сои, которая заходит на производство. Это требует разделения сырья на элеваторах, а также продукции при изготовлении. Такой процесс увеличивает себестоимость изготовления шрота и влияет на цену», — отмечает Лариса Шевчук.

По ее словам, Глобинский завод перерабатывает 50% сои производства холдинга «Астарта-Киев», а остальные поступает от сельхозпроизводителей.

«Для изготовления качественной продукции сырье должно соответствовать по качеству базисными нормам. У нас есть возможность исследовать в собственной лаборатории сырье на физико-химические показатели, а также наличие ГМО. По количеству проверенной нами сои, поступающей в лабораторию на исследование, в ходе входного контроля, мы видим, что около 70% сои, все же ГМО-соя», — констатирует Лариса Шевчук.

И объясняет, что ГМО-сои на рынке Украины много не из-за выращивания генно-модифицированных сортов, а в основном из-за перекрестного загрязнения, которое происходит во время уборки сои с ГМО-соей.

«Технология переработки данного сырья довольно тяжелая, и в результате мы получаем различные конечные продукты с разным качеством. Поэтому на сегодняшний день на предприятии проводим разделение ГМО-сои и не ГМО. Это трудоемкий процесс, но в результате мы можем производить не ГМО-шрот и не ГМО-масло. Хотя спрос на эту продукцию на рынке не большой», — отмечает Лариса Шевчук.

По ее словам также одним из важных показателей является норма влажности в сое. Ранние сорта сои, которые поступают на переработку имеют влагу 6-8%, при допустимой норме 11-12%. Это тоже значительно влияет на перерабатывающий процесс, ведь нарушается технология производства.

ptichki.net

Цены на мировом молочном рынке после падения в начале августа (-1,6% на торгах в Новой Зеландии), на последних торгах (15.08.2017) имели разнонаправленный характер, но снижение ценовых уровней на многие товарные позиции способствовало понижению общего индекса мировых цен.

На торгах 15.08.2017 на мировом молочном аукционе GlobalDairyTrade средний индекс мировых цен на молочные продукты снизился на 0,4% (или на 4 пункта) и составил 1063 пункта (на уровне начала мая).

Средневзвешенная индикативная цена на молокопродукты снизилась по итогам торгов до 3 339 USD/т, оставаясь на 22% выше соответствующего уровня прошлого года (2 731 USD/т). В течение двух первых летних месяцев (июнь — июль) ценовой индекс варьировался незначительно, колебания не превышали 0,8%, при этом повышение цен на сливочное масло и сыры сопровождалось стабилизацией на рынке сухого молока.

Объем последних торгов снизился на 2% в сравнении с объемом в начале августа: всего на аукционе было продано 32,3 тыс. т молочной продукции (на 14,6% меньше объемов торгов в сравнении с прошлым годом).

На последних торгах индексы цен снизились в отношении многих видов молочной продукции. Так, основной торгуемый товар — сухое цельное молоко — стал дешевле на 0,6% и реализовывался в среднем по 3 143 USD/т.

Продолжилось снижение цен на молочные жиры: сливочное масло и обезвоженный молочный жир потеряли в цене 1,3% (до 5 735 USD/т) и 1,2% (6 199 USD/т) соответственно. Также на 4,9% (до 747 USD/т) подешевела лактоза. Остальные торгуемые позиции прибавили в цене.

Сыр Чеддер после снижения с 4 285 USD/т в начале июня до 3 932 USD/т в начале августа подорожал на 1,4% (до 4 005 USD/т). Сычужный казеин стал дороже на 2,9% (до 6 255 USD/т), а сухое обезжиренное молоко после снижения с 2 218 USD/т в середине июня до 1 966 USD/т в начале августа на последних торгах практически не изменилось в цене (+0,3%, до 1 968 USD/т).
Снижение цен на сливочное масло обусловлено достижением исторического ценового максимума в последние месяцы (и в частности на торгах в конце июля), повлекшего снижение спроса и экспорта ведущими странами-экспортерами: за I полугодие 2017 г. экспорт сливочного масла из Новой Зеландии сократился на 10% (в сравнении с тем же периодом 2016 года), из ЕС-28 — на 19%, из Австралии — на 53%. При этом на последних торгах темпы снижения цен замедлились, экспортеры сохраняют выжидательную позицию.

Мilknews.ru