Объемы производства мяса свиней сельскохозяйственными предприятиями продолжает восстанавливаться: в январе-феврале отечественные производители свинины улучшили доработок на 6% по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года. Об этом сообщает аналитический отдел Ассоциации «Свиноводы Украины», со ссылкой на данные обнародовали ДССУ.
Так, в течение первых двух месяцев года промышленные производители свинины реализовали на убой 732,4 тыс. свиней. Это более чем на 38 тыс. голов или 5,5% больше чем годом ранее. Кроме количества животных, реализованных на убой, увеличилась и их средняя масса (+1% до 109 гол.), что позволило совокупную массу предложения живца нарастить на 6,6% — до 80,1 тыс. т. Аналогичные изменения коснулись и объемов выращивания свиней.
«Увеличение массы полученного приплода на 1,9% и прироста свиней на 6,7% позволило увеличить совокупные объемы выращивания на 6,6% или 5,3 тыс. т — до 87,8 тыс. т», — комментируют представители Ассоциации «Свиноводы Украины» со ссылкой на данные статистики.
«Эти положительные изменения происходят на фоне постепенной «реабилитации» промышленного поголовья свиней в Украине. Так, по состоянию на начало марта сельскохозяйственные предприятия удерживали 3,49 млн свиней, что на 0,13 млн гол. (или 3,8%) больше чем на соответствующую дату 2018-го года. При этом, приусадебное свиноводство продолжает «терять позиции». Так, численность удерживаемого в хозяйствах населения свинопоголовья оценивается в 2,5 млн (-6,1% по сравнению с мартом 2018-го), что составляет 42% общей численности этих животных в Украине», — добавили в АСУ.
