Поголовье птицы в Украине продолжает снижаться

Аграрный комитет после голосования Радой законопроекта за землю подготовит обновленную программу господдержки животноводства: компенсация 80% стоимости приобретения нетелей в племенном деле.

Об этом сообщил секретарь аграрного комитета, член депутатской группы «За будущее» Иван Чайковский, пишет AgroPolit.com.

По словам Чайковского, поддержка должна быть, но когда у государства будут деньги. Сейчас в бюджете заложено 4 млрд гривен, из них 1 млрд — на животноводство (для покрытия долга забрали 112 млн грн, 100 млн грн — на пчеловодство, 400 млн — на племенном деле и 388 млн. на компенсацию строительства). Сейчас существует договоренность, что комитет подготовит новый закон о получении господдержки по программе компенсации 80% стоимости приобретения нетелей в племенном деле. Это очень важно. Ведь затраты на современное производство довольно значительные, не все могут себе на начальных этапах позволить покупать качественный генетический материал.

«Если взять КРС, то одно корова-место стоило в предыдущие годы примерно 5 тыс. евро (с доильным залом), и на приобретение нетелей (с НДС) — 2,5 тыс. евро, то есть вместе — 7,5 тыс. евро. Когда фермер построит за свой счет помещение, он потратит 5 тыс. евро. Если запускается программа компенсации приобретение нетелей для племенного дела, то государство с 2,5 тыс. евро вернет ему по такой программе, как мы предлагаем, 80%. Фермер купит действительно высокопроизводительных нетелей, и он это будет ценить. В то же время улучшаться показатели развития отрасли автоматически. Ведь нетель обеспечит до 11 тыс. литров молока в год вместо 5−6 тыс. литров. Поэтому выигрывают оба — государство и фермер. Выигрыш: реанимация животноводства, улучшение производственных показателей, дополнительные рабочие места на селе, увеличение уплаты налогов в бюджеты местных уровней и улучшение социальной инфраструктуры на селе. Кроме того, фермер через 3 года сможет продавать племенной материал из приобретенного ранее высокопроизводительного нетеля. Добавьте к плюсам увеличение экспортной выручки», — говорит Чайковский.

Тимофей Милованов, министр развития экономики, торговли и сельского хозяйства считает, что разделение его министерства возможно после завершения реформы рынка земли. Об этом сообщает tsn.ua.

«Это имеет смысл. Разъединить сельское хозяйство и отдельно вывести, но после того как реформа рынка земли будет закончена», — подчеркивает г-н Милованов.

Стоит отметить, что в августе 2019-го года бывшие Министерство экономического развития и Министерство агропромышленного комплекса были объединены в единое Министерство развития экономики, торговли и сельского хозяйства, которое возглавил Тимофей Милованов.

Однако впоследствии, президент Украины Владимир Зеленский заявил о необходимости переформатировать некоторые министерства.

agravery.com

Профессор Федерального университета Минас-Жерайс (Бразилия) Бруно Силва, специализирующийся на питании свиней и адаптации к окружающей среде, отмечает, что эффективность свиноводства снижается каждый раз, когда температура окружающей среды создает условия, выше или ниже конкретных пороговых значений.

«Корма для животных должны содержать питательные вещества, которые направлены на поддержку сохранения природного или постоянной температуры организма», - отмечает ученый.

«Свиньи очень восприимчивы к тепловому стрессу, поскольку у них очень неэффективен процесс терморегуляции. Современные свиньи имеют высокий процент мяса; следовательно, и их метаболизм производит больше тепла», - говорит профессор Сильва.

Тепловой стресс вызывает ряд изменений. Не только с физиологической или поведенческой точки зрения, но и с метаболической точки зрения. Потому что в конце концов животное имеет выжить; свиньи должны адаптировать свой метаболизм к новому вызову.

Профессор Сильва сказал, что одним из самых эффективных мер по уменьшению перегрева свиней является сокращение потребления корма. Расщепление белков, по словам профессора, генерирует больше тепла, чем углеводы и жиры. Поэтому это следует учитывать, подбирая рацион для животных во время жары. Также следует увеличить количество воды.

Профессор Сильва также посоветовал применять для свиноматок режим ночного питания, независимо от сезона. Во время жары в рационе свиноматок следует уменьшать количество сырого протеина. Также ученый рекомендует применять кормовые добавки. Бетаин обладает способностью защищать свиноматок от высоких температурных нагрузок, а живые дрожжи (Saccharomyces cerevisiae var. Boulardii) улучшают процесс пищеварения свиней.

Meat-Inform

Основная проблема фермеров сегодня - это нехватка средств и знаний, поэтому для эффективного хозяйствования нужно объединяться в кооперативы и развиваться вместе. Такую точку зрения высказал основатель домашней козьей фермы с собственной сыроварней «Доообра ферма» Тарас Ложенко

По словам Ложенко, сегодня потенциал фермерства в объединении, а не в конкурировании с крупными холдингами.

Также он добавил, что в агрохолдингов и фермеров абсолютно разная миссия: крупные предприятия должны обеспечивать экспорт, а малые — поставлять здоровое питание для украинцев.

«Видимо мой взгляд — это взгляд большинства малых и средних фермеров. У меня 150 коз, которые дают молоко, и еще 150 молодых, будут давать молоко со следующего года. Мы поставляем сыры, которые выдерживаем по полтора года. Заводы такого не могут себе позволить. Поэтому мы поставляем в премиальные магазины и представляем здоровое питание. Наша слабость в том, что мы маленькие и разрозненные. Но наша сила может быть в объединенные», — считает основатель фермы.

Он напомнил, что очень много мировых удачных кейсов, но Украина почему-то на стадии выдумывания велосипеда.

«У меня сейчас проблема иметь все свое. Иметь свою технику, учить сыроделов. Я должен поехать в Европу, найти технологов, привезти к себе преподавателя Баварской школы сыроделия чтобы он научил нас варить сыр. Это трудно. Слава Богу, я имею такую ​​возможность. Но многие не могут себе такого позволить. Но когда есть объединение в 200 фермеров, то можно оплатить лучших специалистов в Европе, которые научат сразу двести фермеров», — подытожил Тарас Ложенко.

milkua.info по материалам agropolit