Платників податків тимчасово звільнили від фінансової відповідальності

Несмотря на то, что искусственное мясо подешевело в 30 000 раз за 4 года, производство натурального мяса продолжает оставаться прибыльным бизнесом, как и производство кормов и добавок

На форуме «ПротеинТек 2018», который состоялся в Москве в сентябре, президент Российской Биотопливной Ассоциации Алексей Аблаев, рассказал о тенденции на рынке кормов и добавок для животноводства.

Так, рынок кормовых протеинов превысит 200 млрд долларов к 2024 году.

Протеиновое питание сельскохозяйственного скота особенно важно для крупных производителей, так как протеин имеет очень важное значение в питании жвачных животных. Эффективность естественного синтеза протеина микрофлорой рубца зависит от сбалансированного корма. При недостатке протеина у молочных коров, например, снижается выход молока и уменьшается содержание жира в молоке. Кроме того, недостаток потребления протеина вызывает у скота азотное голодание, что может привести к гипопротеинемии.

Другие негативные последствия включают снижение гемоглобина в крови, нарушение синтеза ферментов, нарушение иммунитета и так далее. Кормовые протеины также вводятся в рацион свиней и домашней птицы. Синтетические аминокислоты, выпускаемые промышленными предприятиями, востребованы в животноводстве как поставщики протеина в организм животных.

Что касается источников белка в кормах сельскохозяйственных животных, то здесь преобладают растительное сырье.

Интересные тенденции наблюдаются в отношении производства рыбной муки.

Поскольку в ряде стран произошел бум на переработку насекомых в пищу, это движение отразилось и в индустрии животноводства.

Некоторые считают, что продукты из насекомых вполне конкурентноспособны по сравнению с рыбной мукой. Для переработки подходят сверчки, кузнечики, тараканы, мучные черви, муравьи, личинки отряда двукрылых.

Протеин из природного газа – еще одна современная альтернатива рыбной муке.

Завод по производству протеина из природного газа сейчас строится в США на площади 30 гектаров. Первоначальная мощность предприятия, запуск которого обозначен в 2018 году, составит 20 тысяч тонн, а в перспективе объемы могут возрасти до 200 000 тонн. Инвестиции в проект оцениваются в несколько десятков миллионов долларов.

(По материалам выступления-презентации Алексея Аблаева, президента Российской Биотопливной Ассоциации на форуме «ПротеинТек 2018»).

Источник: agroxxi.ru

Україна експортує значно більше кормів, ніж продовольчого зерна. Тому проблеми з експортом української кукурудзи, шротів олійних культур та сої відчують тваринники в усьому світі.

Таку думку висловив економіст інвестиційного департаменту Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО) Андрій Ярмак на своїй сторінці у Facebook.

Він підкреслив, що тваринництво — це галузь, яка має досить тривалі цикли виробництва. Тому, якщо дефіцит пшениці внаслідок припинення експорту її з України всі почали відчувати майже миттєво, то вплив припинення експорту кормів відчуватися починає поступово. І більшість країн тільки починають це розуміти. 

«Корми теж подорожчали. І вже найменш ефективні виробники в країнах Близького Сходу, Північної Африки та Азії почали скорочувати поголів’я, шукаючи заміни на місці. Але дива не буває — місцеві джерела всі й так використовувалися і теж відразу стрімко здорожчали. Але поголів’я падає, тож ціни на м'ясо ростуть не так швидко, щоб налякати споживачів», — пояснює він. 

Ярмак додає, що різкий стрибок вартості кормів призводить до стрімкого зменшення поголів’я там, де виробництво миттєво стає збитковим, після чого ціни на м'ясо зростають в рази.

«На мій погляд, стрімке зменшення поголів’я в зазначених вище регіонах почнеться вже наприкінці травня. Це може тривати до 3-5 місяців, після чого, під кінець 2022 року, ці країни побачать космічні ціни на м'ясо», — прогнозує він. 

Експерт зазначає, що у вересні-жовтні 2022 р. світ зіткнеться з новою хвилею революцій та локальних війн у регіонах, які є традиційними ринками збуту української агропродукції. 

agroportal.ua

Государственная служба Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей (Госпродпотребслужба) запретила импорт свиней из Подляского, Мазовецкого, Люблинского и Варминско-Мазурского воеводств, сообщает Польское радио.

Польша в течение нескольких лет экспортирует в Украину небольшое количество мяса, а поэтому введение этого запрета не является проблемой для отрасли, — считают эксперты.

«В связи с появлением новых случаев вируса африканской чумы свиней (АЧС) в диких кабанов на территории Польши, ветеринарная служба Украины внедрила запрет на ввоз животных, чувствительных к АЧС, а также продуктов, сырья, генетического материала из них и кормов с Подляшского, Мазовецкого, Люблинского и Варминско-Мазурского воеводств», — говорится в коммюнике ведомства.

Из запрета исключены корма животного происхождения, если они прошли термическую обработку, что гарантирует уничтожение вируса АЧС, предназначенные для домашних животных, корма растительного и химического происхождения.

По словам польских экспертов, Польша экспортирует в Украину немного мяса, а поэтому введение этого запрета не является проблемой для отрасли. Они считают, что Украина не покупает у Польши, потому что для нее это слишком дорого, импортируются небольшие количества жира.

«Удивительно, что страна, в которой гораздо больше, чем у нас, распространенная болезнь африканской чумы свиней, боится определенных наших изделий и мяса, прошедшие проверку», — отмечают польские эксперты.

pigua.info

В период с 13 по 19 января 2018 года страны сообщили во Всемирную организацию здравоохранения животных (МЭБ) о 209 очагах особо опасных болезней.

Россия за прошедший период сообщила о трех вспышках африканской чумы свиней, обнаруженных в начале января текущего года в Волгоградской (1), Белгородской (1) областях и в Краснодарском крае (1).

Очага ящура зафиксировали в ноябре в Монголии (15) и летом 2017 в Замбии (3). Африканскую чуму свиней зарегистрировали в Латвии (45), Румынии (2), Польши (106), Украине (7), в Чешской Республике (1) и в Кот-д’Ивуар (1). Ветеринарные службы 7 стран сообщили о очагах высокопатогенного гриппа птиц: Великобритания (1), Индия (1), Ирак (1), Камбоджа (1), Саудовская Аравия (8), Тайвань (6), Япония (1). Очаг блютанга 16 серотипа (катаральной лихорадки овец) зарегистрировали на территории Греции (1). За прошедший период в МЭБ также сообщили об инфекционной анемии лошадей во Франции (1) и трипаносомозе крупного рогатого скота в Аргентине (5).

PigUA.info по материалам arriah.ru