Лето — летом, отпуски — отпусками, а Государственная статистика отчитывается об итогах работы молочной отрасли за первое полугодие 2020 года.
Так, по состоянию на первое июля в Украине насчитывается 1 млн 778,3 тыс. голов коров и эта цифра постоянно движется вниз. По сравнению с прошлым годом падение составило 6,3%. В промышленном секторе удерживают 428,5 тыс. голов, что на 6% меньше, чем в прошлом году. А в хозяйствах населения 1 млн 349,8 тыс., что на 6,4% меньше прошлогодних показателей.
Что касается промышленных хозяйств, то все области показали сокращение поголовья. Исключением стала только Тернопольская область — + 3,2% - 12,8 тыс. гол. Почти удержала позиции Черкасская область — 25,9 тыс. голов (0,5%) и Винницкая область — 96,9 тыс. голов (-1,6%).
Из-за аномальной засухи и проблемы с кормами всего сбывали поголовья хозяйства Одесской области — минус 17,6% — 7 тыс. голов. На 17,2% сократили поголовье молочно-товарные фермы Донецкой области — 9,6 тыс. голов и на 17,1% — Ровенской — 10,2 тыс. голов.
Общий вал производства молока на 1 июля сократился на 3,7% по сравнению с показателями прошлого года и составил 4 млн 587,6 тыс. т.
Производство молока в первом полугодии осталось практически на уровне прошлого года — 1 млн 390,3 тыс. т. (-0,7%). Несмотря на сокращение численности поголовья объем произведенного молока наращивали хозяйства Винницкой области — 105,8 тыс. т (+ 2,5%), Черкасской — 152,3 тыс. т. (+ 5%) и Киевской — 112,6 тыс. т. — + 3%. Наибольший скачок производства было зафиксировано в Тернопольской области — + 16% - до 51,4 тыс. т.
Хозяйства населения в первом полугодии сократили производство молока почти на 5% — 3 млн 197,3 тыс. т. Наращивали объемы присадибникы Луганской — 41,2 тыс. т (+ 4,3%) и Хмельницкой областей — 228,5 тыс. т. (+ 0,6%).
Объем производства молока на МТФ в первом полугодии 2020 г.
Источник: АВМ по данным ДССУ
