Относительно ситуации с АЧС в Украине

Франция изучает украинское животноводство и заинтересована в дальнейшем сотрудничестве в свиноводстве, молочном скотоводстве и птицеводстве.

Об этом шла речь во время встречи представителей Ассоциации производителей молока (АПМ), Ассоциации свиноводов Украины с представителями Института свиноводства и Института животноводства Франции. На встрече также присутствовал Николя Перрен, советник по вопросам сельского хозяйства посольства Франции в Украине.

Вице-президент АПМ Анна Лавренюк представила делегации работу ассоциации и результаты, которых удалось достичь за восемь лет существования.

«АПМ открыта к диалогу и сотрудничеству со всеми международными организациями, институтами и фондами, поскольку только в таком тесном контакте и обмене информацией можно двигаться дальше и эволюционировать», — сказала Лавренюк.

Делегация будет находиться в Украине в течение недели и будет встречаться с представителями отрасли, чтобы в полной мере понять перспективы развития животноводства в Украине.

«Мы знаем, что у Украины есть большой потенциал в животноводстве. Мы видим, что в стране состоялись кардинальные изменения, и это нас радует. Мы хотим понять, к чему приведут эти изменения. Сотрудничество может быть техническое, то есть в плане генетики, надоев, улучшение производительности в отрасли свиноводства, а также может быть сотрудничество в плане организации отрасли», — прокомментировал Мишель Риу, директор департамента экономики, глава департамента свиноводства и свиноводческой промышленности.

Кроме того, делегация планирует еще раз посетить Украину в апреле-мае, поэтому они попросили Ассоциацию свиноводов Украины устроить им визиты на свинофермы.

Ассоциация «Свиноводы Украины» — неприбыльная, добровольная организация. Дата создания −14 июля 2011-го. Сейчас АСУ объединяет 35 хозяйств, маточное поголовье которых составляет 35% от общегосударственных объемов. Основной целью Ассоциации является защита прав и интересов предприятий в отрасли свиноводства, достижения мировых стандартов производства продукции благодаря внедрению современных технологий. Кроме того, объединение выступает организатором образовательных и других отраслевых событий.

pigua.info

В Украине сегодня работает максимум 15 промышленных производителей индюшатины. Поголовье индюка в Украине достигло такого уровня, когда дальше наращивать его нет смысла.

Об этом рассказал директор черновицкого фермерского хозяйства «Пан Індик-1» Сергей Семенов, пишет AgroTimes.

«Дальнейшее увеличение объемов производства нецелесообразно, поскольку сегодня у нас полностью удовлетворен спрос на внутреннем рынке, — отметил он. — А, как известно, почти все производители индюшатины ориентированы на внутреннего потребителя».

По последним статистическим данным, за этот год поголовье индюков в Украине сократилось почти на 20-30%, преимущественно за счет селян и мелких фермерских хозяйств, отметил Сергей Семенов. Основной причиной стали высокие закупочные цены на комбикорма и ветеринарные средства.

«Также сегодня мы видим, что средние и мелкие производители один за другим замораживают производство: продают откормленную птицу и не пополняют мощности новыми индюшатами», — добавил он.

Сам же «Пан Индюк-1», специализирующийся на товарном выращивании индеек, планирует сделать акцент на совершенствовании технологии выращивания для снижения себестоимости продукции.

agroportal.ua

Загрязнение комбикорма фумонизином снижает среднесуточные привесы, потребление комбикорма, а также соотношение между потреблением комбикорма и привесами, однако не все уровни загрязнения одинаково вредны,  установили ученые из Университета штата Канзас, США.

В наибольшей степени продуктивность страдает при концентрации фумонизина на уровне более чем 32,7 мг/кг корма, при этом относительно безопасным можно считать уровень 21,9 мг/кг. В пределах этих двух показателей вред растет пропорционально концентрации фумонизина, отмечают ученые.

По материалам FeedNavigator

Председатель Госпродпотребслужбы Владислава Магалецкая, специалисты Госпродпотребслужбы и Проекта ЕС «Совершенствование законодательства, контроля и осведомленности в сфере безопасности пищевых продуктов, здоровья и благополучия животных в Украине» подвели итоги научно-обоснованной оценки рисков по заносу и распространению губкообразной ​​энцефалопатии крупного рогатого скота в Украине.

Об этом сообщаеться на сайте Госпродпотребслужбы.

Согласно требованиям Всемирной организации здравоохранения животных (МЭБ) такая оценка рисков должна проводиться ежегодно и выявлять все потенциальные факторы возможного возникновения данной болезни. Это дает возможность понять, какие надлежащие меры по управлению выявленными рисками должны использоваться.

Именно оценка рисков и управление рисками как компоненты процесса анализа рисков является существенным условием для получения Украиной официального статуса МЭБ по данному заболеванию как государства, которое может контролировать его.

Получение такого статуса определяет институциональную и организационную способность компетентного органа, а также способствует открытию рынков и упрощению доступа животноводческой продукции на рынки стран ЕС и других стран мира.

Сейчас Украина является благополучной касательно губкообразной ​​энцефалопатии КРС. Во время обсуждения участники заседания определили дальнейшие шаги, которые будут способствовать улучшению системы контроля за губкообразной ​​энцефалопатией крупного рогатого скота и сделают страну еще на шаг ближе к получению официального статуса МЭБ.

Справка. Оценку рисков проведения рабочей группой по координации сектора оценки рисков Госпродпотребслужбы и технической поддержке экспертов проект ЕС «Совершенствование законодательства, контроля и осведомленности в сфере безопасности пищевых продуктов, здоровья и благополучия животных в Украине». В состав рабочей группы экспертов вошли представители Государственного научно-исследовательского института по лабораторной диагностике и ветеринарно-санитарной экспертизы, Национального научного центра «Институт экспериментальной и клинической ветеринарной медицины» и независимые специалисты.