Около 40% украинского мяса содержит антибиотики

В течение 2021 года было предоставлено украинским сельхозтоваропроизводителям государственной поддержки в объеме 4,6 млрд грн, что составляет 100% от предусмотренной суммы в бюджете.

В целом в течение 2021 года была оказана поддержка по программам: развитию животноводства и переработки с/х продукции (1,6 млрд грн); развитию фермерства (120,8 млн грн); компенсации стоимости техники (991,4 млн. грн); компенсации стоимости кредитов (1,2 млрд. грн.); развития садоводства, виноградарства и хмелеводства (512 млн грн); компенсации потерянных посевов (108 млн грн); развитию нишевых культур (50 млн грн); развития картофелеводства (53 млн грн); развитию орошения (16,7 млн ​​грн); компенсации ЕСВ (0,6 млн. грн).
«Запрос аграриев свидетельствует о доверии к программам и механизмам распределения. В 2022 году Минагрополитики представит все наработки по распределению средств на следующий год и прозрачно на уровне общенациональной дискуссии, с комитетом и профильными ассоциациями сформирует коллегиально программы 2022 года, которые нужны для развития малого и среднего товаропроизводителя в Украине», — рассказывает Роман Лещенко, министр аграрн политики и продовольствия.

По его словам, программы 2022 года акцентированы на поддержку фермерских хозяйств — 23 декабря правительство приняло постановление, поддерживающее именно малых фермеров. У них будет возможность привлечения беспроцентных кредитов в миллион гривен на 10 лет для малого фермера. «Историческим для нас было принятие законодательства о фонде частичного гарантирования кредитов, который будет запущен уже в 2022 году. Вместе с постановлением КМУ, это мощный инструмент, в котором государство в лице фонда будет выступать с гарантиями, чтобы помочь аграриям в получении необходимого финансирования», — комментирует министр.

Кроме того, в следующем году акцент господдержки будет смещен на животноводство, поскольку именно эта отрасль уже 30 лет имеет падение показателей, в то же время запрос агросектора говорит о готовности аграриев развивать эту отрасль при прогнозированности со стороны государства.

agravery.com

В 2020 году в животноводстве прибыльными были только два направления.

Об этом сообщает директор Национального научного центра «Институт аграрной экономики» академик НААН Юрий Лупенко.

В 2020 году в животноводстве прибыльными были только производство молока и свинины.

В частности, рентабельность производства молока в прошлом году была 20,4% — практически на уровне 2019 (20,6%); свинины — 2,6% против 4,7% в 2019 году.

Производство мяса крупного и мелкого рогатого скота, птицы, а также яиц, как и в 2019 году, было убыточным, отметил Юрий Лупенко.

Как сообщалось, себестоимость производства свинины в Украине близка к европейской.

Рост закупочных цен на фуражную кукурузу составил более 65%, фуражную пшеницу — 57%, подсолнечный шрот — 39%, соевый шрот — 42%.

Об этом AgroPoral.ua сообщил исполнительный директор ассоциации «Союз птицеводов Украины» Сергей Карпенко, сравнивая ценовые тренды закупки основных зерновых культур в октябре этого и прошлого года.

По его словам, учитывая то, что в структуре себестоимости продукции птицеводства комбикорма в среднем занимают 65-70%, рост себестоимости производства из-за подорожания кормов уже привел к убыточности производства мяса птицы (-12%) и яиц (-17%).

«Хотя цены на продукцию птицеводства фактически привязаны к покупательной способности населения, которая была и остается низкой, без существенного уменьшения стоимости зерновых в ближайшее время птицеводы вынуждены будут повышать отпускные цены для компенсации убытков», — утверждает Сергей Карпенко.

 AgroPoral.ua 

Технологический гигант Alibaba Group Holdings Ltd, производитель кормов для свиней Tequ Group и китайская фермерская корпорация Dekon Group заключили многомиллионное соглашение для применения системы ИИ «ET Brain» для свиноводства, чтобы лучше отслеживать и регистрировать здоровье, поведение и местонахождение свиней.

В настоящее время методы идентификации и отслеживания свиней в Китае включают систему электронной маркировки RFID (радиочастотная идентификация), в которой электронный тег с уникальным кодом прикреплен, как правило, к уху свиньи, и все данные об этом животном хранятся в центральной базе данных. Данные, связанные с меткой свиней, обновляются, когда свинья проходит через электромагнитный датчик. Этот метод отнимает много времени и достаточно дорогой для производителей, поэтому Китай ищет инновационные, новые технологии для решения проблемы учета свиней.

Новый проект направлен на использование технологии, которая используется в Alibaba’s «ET Brain» на современных свинофермах в Китае, чтобы можно было собирать и хранить более подробные данные о месте нахождения, поведении и здоровье каждой свиньи. Технология машинного зрения будет использоваться для идентификации уникальных следов и отметин на коже животного, следить за каждым движением и звуком, который издает животное, в сочетании с инфракрасным отслеживанием, которое также будет контролировать температуру тела.

На данный момент проект планируют реализовать на территории провинции Сычуань. В дальнейшем это обеспечит основу для более регулярного и эффективного мониторинга состояния свиней на фермах по всей территории Китая, при этом сокращая затраты на рабочую силу и оборудования.

PigUA.info по материалам thepigsite.com